出品各式素菜，大部分都是豆製品，手工精緻，造型逼真，味道也逼真，可謂巧奪天工；環境清靜幽雅，在古色古香中透出深厚的文化底蘊，偶爾進來吃齋，遠離喧囂的都市生活，感覺十分愜意。

2023美食林榜單

大蔬無界（誠品店）

這是我最喜歡的一個平台之一，因為在這總事能挖掘到很多新奇的店，棒棒的！環境非常不錯，味道也很棒，快饞死我了，是個聚餐的好去處

14大高級餐廳

蘇州洲際酒店是我很喜歡的一家酒店，至於他們家的餐廳么也是蠻喜歡的啦。不過，這次的探訪，感覺總體質量比以前差了一些些。食材，服務，還有加油的餘地。。

#冬日漫遊指南 📍詳細地址：蘇州工業園區-旺墩路288號洲際酒店27樓🚗交通攻略：地鐵一號線時代廣場1號口出步行即到🕙營業時間：11:00-14:0017:00-21:00🍽推薦菜品：澄海滷水獅頭鵝 是餐廳的招牌菜上菜時會先把整個帶脖鵝頭拿來展示 然後再回廚房斬件擺盤 鵝肉鮮香緊實 強推潮式生腌河蝦不同於蘇式嗆蝦的做法 而是用潮州生腌的做法來做新鮮河蝦 實乃利用本地食材創意出品的經典 好評火腿蟹黃燉花膠一道貴里貴氣的位菜 西班牙火腿陽澄湖大閘蟹蟹黃 上等花膠 每一樣都是精貴的食材融合出品后 口味更加驚艷 完美青橄欖燉螺肉 青橄欖的清香已經融入螺肉湯里 鮮甜爽口 螺肉緊實有彈性 清爽陳皮蒸東星斑 與平常的廣式蒸不同多了陳皮絲的加持 增添了一絲淡淡的陳皮香 很新奇很奇妙的味道學習隆江豬腳飯 在廣東隨處可見的隆江豬腳飯 經過更加精細的加工和精緻的擺盤 加上上乘的香米飯 絕配🖼餐廳環境：餐廳屬於金海華集團 服務細緻入微 還為我們配備了專業侍酒師服務 高端 我們預定的包廂是最大的一個環境幽雅 新潮時尚 還提供會客和飲茶的單獨空間 寬敞明亮 還可以欣賞到不遠處的蘇州最高樓國金中心和圓融天幕街 在品嘗美食的同時還能欣賞美景 真的是一種獨一無二的享受💰人均消費：300-1000🍜餐廳總分：95

龍鮮會澳門生鮮火鍋&middot;粵菜 火了3年的蘇州花膠雞火鍋天花板 推薦他家的 雪花牛肉 嫩牛肉 牛肉丸&nbsp; 服務員說那碗皇帝炒飯的原型是周星馳食神裏面的黯然銷魂飯，味道棒極了

去蘇州辦事，然後和朋友約了在這家飯店用餐。這家店感覺生意還不錯，環境到很好。點了幾個菜，就是上菜太慢了。味道到燒的不錯呢。

這裏的菜品比較清淡、沒有仿葷。適合帶朋友們感受原汁原味的素食。素麵，精緻美味。時不時傳來缽的聲音，寧靜平和。

環境優雅，只是入口不怎麼醒目一人食，點的有點多，服務員很細心的幫我根據材質口味做了刪減。菜品口味都還不錯，相比普通炒菜用油少了很多總體滿意，尤其外場的服務很好，唯一不足就是后廚的聲音有點大，臨近的座位感覺有點吵

這是一場素食的盛宴，從食材到用油都是來自蔬菜或蘑菇，連甜點中的七色都是用不同的果蔬汁調製，在料理師的精湛技藝之下，發揮出食材最優的味道， 這每一道菜，都有它自己的故事。食物的精妙，也在於細細的感受才來的真切！

中高端的素食餐廳，位於金雞湖邊上的誠品書店三樓。我們中午11:30過去就要等位了，不過只等了5分鐘，店家還免費送了一杯蘋果醋。菜的份量普遍偏少，每個菜平均都在60-70之間，如果人多的話一個菜可能一人一筷子都不夠。每個菜都有一個新奇的名字。比如齊天大聖就是用猴頭菇做成肉串樣，而且味道和羊肉串極其相似。怪物史瑞克就是老豆腐包嫩豆腐然後油炸再用蔬菜汁拌均勻，外脆里嫩。無獨有藕是藕丁為主要食材做成牛肉粒味道。卷珠簾其實是一種海藻。總之每道菜都很精彩。唯一不好的是服務員沒提前告之招行信用卡的88折優惠不能和店內的滿480加1元送一道指定菜同時使用，使我們被迫用原價多點了一道本來不想點的菜。

大蔬無界（誠品店）

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