蘇州百年老店,口味和服務都不錯,因為年代有點久,環境舊了點,但舊也有舊的味道……我們是兩個人,一共點了四個菜。作為他們店裡的特色菜,松鼠鱖魚基本上是每個食客的必點菜肴,蟹粉豆腐因為極具杭幫菜特色,點的人也很多,即使是一盤簡簡單單的空心菜,味道也不會讓你失望,舌尖系列曾經推薦過他們家的糕點,所以最後我們也點了一盤,可能是期望值比較高,感覺一般般。總體來說還是滿意的,畢竟是百年老店,如果你來蘇州,如果你是一個吃貨,他們家是個不錯的推薦哦!
蘇州最有名的飯店之一,明知道很貴,但是也得吃吃,不吃豈不是白來了,我是有追求的吃貨。得月樓和松鶴樓相對,建議吃其中之一,因為舌尖,選擇了吃得月樓,舌尖2中那個做蘇州點心的女孩,就是出自得月樓。酒樓裝修,看着就是老店,有那種直樓梯,直接上二樓就餐,服務還可以吧,不算熱情,也不是那麼帶答不理。松鼠桂魚自然是必點,又點了2種點心,1壺綠茶。菜價真不少一般貴,一般的硬菜,都200左右,要是想吃撐確實很費銀子,還有點心,最有名的那種老鼠型的點心,上過舌尖的那種6塊,90米,幸好還沒有服務費。#松鼠桂魚# 188,我真的沒吃過那麼酥脆的松鼠魚,醬汁不是想象那麼甜膩,酸甜的口感,解了不少膩。當然也可能覺得比較貴,感覺上就加分,反正我倆是吃光光了,以前也吃過類似的魚,都因為過於膩,從來沒吃光過,也許就是因為這個貴。我老公說魚能值100,另外的88自然是衝著得月樓的名氣了。#桂花糕# 18,以前在電視上經常聽說桂花糕,但是我作為東北人連桂花都沒見過,這次到蘇州,才知道滿城桂花香是那麼清新的香味,桂花糕是那麼軟糯,入口即化,而且不膩的那種甜,一種清香在裏面。#小方糕,24, 裏面有酸甜的餡料,也是很精緻的點心。幸虧去得早,桂花糕之後再點就沒有了。得月樓絕對是蘇州必吃,貴是有貴的道理的。
得月樓是蘇州很有特色的一家飯店,地理位置很好,在觀前街,菜品有蘇幫菜的特點,菜品不論是擺盤還是口感,都很好,不愧是大家都推薦的地方,來蘇州,覺得吃一頓得月樓,是必行之舉,很滿意。
兒時看了滑稽戲《滿意不滿意》講的就是這小小得月樓。年年去蘇州次次路過倒還真沒進去過。這次老爸點名要去,自然是滿足的,么想到確實此次最好吃的一餐。【蝦子白肉】蘇幫菜傳統冷菜之一,嘗試過不少老店,目前吃到味道最正的一家。【得月小炒】常被稱為“水三樣”“水五件”“水八珍”等,根據季節不同放的食材不同,一般都是里水的植物。現在正是雞頭米上市的季節,果然裏面除了茭白、荸薺、菱角、蓮藕、蓮子以外還放了雞頭米,很是清爽應節。【白什盤】蘇州傳統菜,每家店都有,每家店放的東西都不同,基本是都是鴨胗、腰花、肚片等內臟配上蝦仁、筍片和魚片。這裏加了火腿片和蹄筋自然檔次更高,卻也偏咸了。【糟香酥鱔】相當的有特色,糟不是很香,鱔魚肥美。【甫里鴨羹】聽說是根據傳統復原的菜,果然很有風味。【瓜醬魚絲】沒吃上!因工藝複雜,考驗廚師功底,果然點了也不出。下次等淡季再去試試。
得月樓是和松鶴樓並稱為蘇州美食的兩大金字招牌,觀前街就屬這兩家生意最為火爆了,同為百年名店,口味都是很可靠的,不過價格也水漲船高了,多年前去過松鶴樓小試牛刀,這次去的得月樓,環境古樸典雅,松鼠鱖魚不愧是招牌,炸的火候掌握的非常到位,簡直是多一分則硬,少一分則軟,一上桌就被蠶食而空,番茄醬汁偏甜,我覺得還是很好吃的,其他菜式和點心也還不錯,不過驚艷到印象十分深刻的不多。
這一家是得月樓的老樓,在蘇州的太監弄,是不是很好記哈哈,旁邊是松鶴樓,不過跟得月樓的味道比還是有點遜色了。剛剛被舌尖上的美食推薦過的得月樓生意絕對興隆,中午到的早就排了一桌,在樓上正中的位置坐下,點的是他們家的特色菜,包括松子桂魚(基本每桌必點呢),油爆蝦(這盤量不是很大),香酥鴨比想象中要好吃多了,很脆,銀魚羹也不是淘江湖的,真材實料。當然咯,糕點是一定要點的,舌尖系列推薦的,本以為只是吹噓,入口后沒忍住吃了好幾塊,這個真心推薦,贊的不得了!最後到我們用餐完畢下樓的時候,樓下已經大隊伍排起來了,所以,一定要到的早啊。
蘇州得月樓經典蘇幫菜享譽中外,源於名師薈萃,技術力量雄厚,以供應正宗蘇幫菜點見長,注重取料廣博,講究烹調方式,菜點四季有別、一菜一味、清雋和醇、咸中帶甜,湯清而不寡,汁蜜而不膩,酥爛脫骨不失其形,滑嫩爽脆不失其味,色、香、味、形具佳。
外地人到蘇州是衝著老字號的名聲來的,看到這個牌匾,瞬間激起了我兒時的回憶,小小得月樓,你想起來了嗎?這裏果然顧客很多。點的頭一道菜是基本每桌必點的松鼠桂魚,端盤上啦,好漂亮的造型,都不忍心下肚了。外皮酥脆,魚肉嫩香,微甜,好吃。太湖三白羹(指產自太湖地區的銀魚,白魚,白蝦,做成的美食)!湯味清淡,鮮美好喝。終於圓了兒時電影里的夢了。收起
蘇州菜就是偏甜,吃完有點膩口。我是上海本地人,喜歡濃油赤醬,但還是覺得太甜了,例如響油鱔絲。點心小刺蝟雖然栩栩如生,但華而不實,裏面的叉燒不好吃。太湖三白,其實就是銀魚羹,這個推薦,清淡料足!
額,不知是不是太出名所以基本不愁生意,所以服務就真的很一般咯,很一般!!我還看到站在兩邊得服務員有一個在摳鼻!!站堂的摳鼻!!?我服!!好吧眼不見為凈!只關心飯菜就好,好吧說重點,味道也是不錯的,個人是吃了松鶴樓再去這家,有對比就清楚了,個人感覺名菜松子桂魚味道差距其實沒差多少,當然價格也沒差多少,額個人覺得那個銀魚羹很不錯實力推介,其他的不過不失,還是可以吃吃,我們三個人四個菜,336元,各位參考下。
蘇州百年老店,口味和服務都不錯,因為年代有點久,環境舊了點,但舊也有舊的味道……我們是兩個人,一共點了四個菜。作為他們店裡的特色菜,松鼠鱖魚基本上是每個食客的必點菜肴,蟹粉豆腐因為極具杭幫菜特色,點的人也很多,即使是一盤簡簡單單的空心菜,味道也不會讓你失望,舌尖系列曾經推薦過他們家的糕點,所以最後我們也點了一盤,可能是期望值比較高,感覺一般般。總體來說還是滿意的,畢竟是百年老店,如果你來蘇州,如果你是一個吃貨,他們家是個不錯的推薦哦!
蘇州最有名的飯店之一,明知道很貴,但是也得吃吃,不吃豈不是白來了,我是有追求的吃貨。得月樓和松鶴樓相對,建議吃其中之一,因為舌尖,選擇了吃得月樓,舌尖2中那個做蘇州點心的女孩,就是出自得月樓。酒樓裝修,看着就是老店,有那種直樓梯,直接上二樓就餐,服務還可以吧,不算熱情,也不是那麼帶答不理。松鼠桂魚自然是必點,又點了2種點心,1壺綠茶。菜價真不少一般貴,一般的硬菜,都200左右,要是想吃撐確實很費銀子,還有點心,最有名的那種老鼠型的點心,上過舌尖的那種6塊,90米,幸好還沒有服務費。#松鼠桂魚# 188,我真的沒吃過那麼酥脆的松鼠魚,醬汁不是想象那麼甜膩,酸甜的口感,解了不少膩。當然也可能覺得比較貴,感覺上就加分,反正我倆是吃光光了,以前也吃過類似的魚,都因為過於膩,從來沒吃光過,也許就是因為這個貴。我老公說魚能值100,另外的88自然是衝著得月樓的名氣了。#桂花糕# 18,以前在電視上經常聽說桂花糕,但是我作為東北人連桂花都沒見過,這次到蘇州,才知道滿城桂花香是那麼清新的香味,桂花糕是那麼軟糯,入口即化,而且不膩的那種甜,一種清香在裏面。#小方糕,24, 裏面有酸甜的餡料,也是很精緻的點心。幸虧去得早,桂花糕之後再點就沒有了。得月樓絕對是蘇州必吃,貴是有貴的道理的。
得月樓是蘇州很有特色的一家飯店,地理位置很好,在觀前街,菜品有蘇幫菜的特點,菜品不論是擺盤還是口感,都很好,不愧是大家都推薦的地方,來蘇州,覺得吃一頓得月樓,是必行之舉,很滿意。
兒時看了滑稽戲《滿意不滿意》講的就是這小小得月樓。年年去蘇州次次路過倒還真沒進去過。這次老爸點名要去,自然是滿足的,么想到確實此次最好吃的一餐。【蝦子白肉】蘇幫菜傳統冷菜之一,嘗試過不少老店,目前吃到味道最正的一家。【得月小炒】常被稱為“水三樣”“水五件”“水八珍”等,根據季節不同放的食材不同,一般都是里水的植物。現在正是雞頭米上市的季節,果然裏面除了茭白、荸薺、菱角、蓮藕、蓮子以外還放了雞頭米,很是清爽應節。【白什盤】蘇州傳統菜,每家店都有,每家店放的東西都不同,基本是都是鴨胗、腰花、肚片等內臟配上蝦仁、筍片和魚片。這裏加了火腿片和蹄筋自然檔次更高,卻也偏咸了。【糟香酥鱔】相當的有特色,糟不是很香,鱔魚肥美。【甫里鴨羹】聽說是根據傳統復原的菜,果然很有風味。【瓜醬魚絲】沒吃上!因工藝複雜,考驗廚師功底,果然點了也不出。下次等淡季再去試試。
得月樓是和松鶴樓並稱為蘇州美食的兩大金字招牌,觀前街就屬這兩家生意最為火爆了,同為百年名店,口味都是很可靠的,不過價格也水漲船高了,多年前去過松鶴樓小試牛刀,這次去的得月樓,環境古樸典雅,松鼠鱖魚不愧是招牌,炸的火候掌握的非常到位,簡直是多一分則硬,少一分則軟,一上桌就被蠶食而空,番茄醬汁偏甜,我覺得還是很好吃的,其他菜式和點心也還不錯,不過驚艷到印象十分深刻的不多。
這一家是得月樓的老樓,在蘇州的太監弄,是不是很好記哈哈,旁邊是松鶴樓,不過跟得月樓的味道比還是有點遜色了。剛剛被舌尖上的美食推薦過的得月樓生意絕對興隆,中午到的早就排了一桌,在樓上正中的位置坐下,點的是他們家的特色菜,包括松子桂魚(基本每桌必點呢),油爆蝦(這盤量不是很大),香酥鴨比想象中要好吃多了,很脆,銀魚羹也不是淘江湖的,真材實料。當然咯,糕點是一定要點的,舌尖系列推薦的,本以為只是吹噓,入口后沒忍住吃了好幾塊,這個真心推薦,贊的不得了!最後到我們用餐完畢下樓的時候,樓下已經大隊伍排起來了,所以,一定要到的早啊。
蘇州得月樓經典蘇幫菜享譽中外,源於名師薈萃,技術力量雄厚,以供應正宗蘇幫菜點見長,注重取料廣博,講究烹調方式,菜點四季有別、一菜一味、清雋和醇、咸中帶甜,湯清而不寡,汁蜜而不膩,酥爛脫骨不失其形,滑嫩爽脆不失其味,色、香、味、形具佳。
外地人到蘇州是衝著老字號的名聲來的,看到這個牌匾,瞬間激起了我兒時的回憶,小小得月樓,你想起來了嗎?這裏果然顧客很多。點的頭一道菜是基本每桌必點的松鼠桂魚,端盤上啦,好漂亮的造型,都不忍心下肚了。外皮酥脆,魚肉嫩香,微甜,好吃。太湖三白羹(指產自太湖地區的銀魚,白魚,白蝦,做成的美食)!湯味清淡,鮮美好喝。終於圓了兒時電影里的夢了。收起
蘇州菜就是偏甜,吃完有點膩口。我是上海本地人,喜歡濃油赤醬,但還是覺得太甜了,例如響油鱔絲。點心小刺蝟雖然栩栩如生,但華而不實,裏面的叉燒不好吃。太湖三白,其實就是銀魚羹,這個推薦,清淡料足!
額,不知是不是太出名所以基本不愁生意,所以服務就真的很一般咯,很一般!!我還看到站在兩邊得服務員有一個在摳鼻!!站堂的摳鼻!!?我服!!好吧眼不見為凈!只關心飯菜就好,好吧說重點,味道也是不錯的,個人是吃了松鶴樓再去這家,有對比就清楚了,個人感覺名菜松子桂魚味道差距其實沒差多少,當然價格也沒差多少,額個人覺得那個銀魚羹很不錯實力推介,其他的不過不失,還是可以吃吃,我們三個人四個菜,336元,各位參考下。