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太板一號板麪(鐵路公園店)
太板一號板麪(鐵路公園店)
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HK$63
安徽菜
目前營業
|
16:00-21:30
0558-8236678
祥和路鐵路文化主題公園2號(望和新城對面)
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其他遊客感想:
❤推薦理由:民以食為天,游以吃為先,想要玩的更盡興當然要先吃好呀!來到太和,就一定要好好吃一頓:太和板面,同時也稱為安徽板面,因在案板上摔打而得名。作為安徽阜陽太和縣的特色小吃,太和板面製作技藝於2015年列入第四批縣級非物質文化遺產名錄。🌟亮點特色:非遺板面✅“太板一號”,积極傳承太和板面古法技藝,精細處理每一道工序,做好每一碗面。這是一碗號稱能喝湯的手工板面,是讓人放心的手工板面。我們就專程來這裏品嘗一番。✅必體驗:在大廳一樓就有透明的製作間,可以看到板面的製作的過程。板面用的面採用高筋麵粉,純手工摔打,口感會更勁道;湯採用百分百大骨熬制,營養無添加;肉採用優選澳洲安格斯牛肉,營養又美味;料採用幾十種秘制香辛料,清熱去火,健脾養胃;辣椒採用飽滿紅顏,辣而不燥,香氣醇厚。🍲菜品推薦:只見廚師一番行雲流水的操作后,面就煮好了,盛起麵條再放上青菜,澆上湯料,白的麵條,綠的菜恭弘=叶 恭弘,紅的湯料,真的是讓人食慾大增。尤其地道的吃法,一定要加上店內特製的雞蛋哦!真的口感一絕!除了自己品嘗一番,也不忘帶把這份香醇的好滋味帶給親戚朋友分享,“太板一號”還出了一系列的速食麵,真的是太方便了。🍽餐飲推薦:太板一號的方便板面,買了四種口味,每一樣我都準備了一些。麻辣,香辣,藤椒,五香,都挺好吃的,真的太符合我的口味了!吃完記得一定要喝湯哦。真的絕絕子!#美食旬味官 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #體驗一回無辣不歡
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