台北圓山大飯店（The Grand Hotel）·圓苑

圓山飯店大氣，有特色。被人稱作台北的“紫禁城”。也有人稱圓山大飯店為“龍宮”，除採用龍形之外，也有石獅、梅花等中國建築常用的圖案。據說蔣介石在規劃圓山大飯店之初，即設有秘道通向附近的劍潭和北安公園，因此，飯店本身除了是台北市內一處極佳的觀光勝地外，秘道傳說更為圓山飯店增添一抹神秘色彩。來這裏又怎麼不嘗一下高規格的美味呢～

【環境】位於一樓大廳，層高很高，所以看起來非常大氣。【服務】服務周到，主動熱情，收餐具垃圾的速度很快。【口味】有需要台灣特殊小吃，好吃還衛生乾淨。

餐廳坐落在一個名為“金陵飯店”的酒店裡，這是一家粵式餐廳。菜單是廣東菜。地道的廣東菜，味道鮮美。環境及餐點應該都算是比較有特色的。烏魚子炒飯：份量很足、不油膩！宋嫂魚羹：勾芡的剛剛好。

圓山飯店裡的幾個餐廳環境和服務都是沒話說的，而且不會很吵。東西味道也還不錯，不過沒有到驚艷啦。價格偏貴，六個人隨便點了五六個菜，要3000多台幣，人均120以上啊，還不是什麼很好的大菜。紅豆松糕倒是真的出乎意料得好吃。還是要去試一下的！

由於蔣是浙江人，作為接待外賓的准國宴的圓山大飯店，淮揚菜必然比較地道。他家的菜品除了價格因素外，其他方面都很出色，無論是油爆蝦還是招牌的紅豆松糕，味道不輸於江浙地區的知名餐廳

絕對值得來體驗一下，非常正宗的浙江菜，可以體驗一下蔣佳那個時候在台灣吃的。

圓山大飯店的圓苑餐廳，五星級老牌酒店的一貫水準，古香古色的內裝設計，餐廳的位置特別好，可以看到很贊的夜景，適合節假日的小資聚會，雖然有點小貴，但是也是非常值得，享受着很好的服務，菜的品質，優雅擺盤，精緻口味