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Shin Megorumi Stone Food

4.8/516 評價$$$$
日本菜創意菜其他

營業時間

週一至週日上午11:45 - 下午2:30 下午5:45 - 下午9:30
+886 2 5404 5252

地址

台北市中山區建國北路一段80號B1 104
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評價

撰寫評價
  • _WB1****179
    5.0

    這家的前菜,某種扇貝的裙邊用黃瓜墊底,切的很薄很有嚼勁,口味酸酸的微甜,從顏色和味覺上看感覺是檸檬醋調味,開胃。秋刀魚,最常見也最難做,脂肪含量高極易變質,能做秋刀魚壽司的秋刀魚一定新鮮。簡單細蔥和薑末提味,魚表面已經抹上了醬油,直接入口即可。酸甜的很細膩口感。玉子壽司,也叫甜蛋卷,一枚甜蛋的質量絕對可以反映這家店的功力。

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    0
    評價日期 1426137677000
  • _WeCh****84604
    5.0

    新都里算是台北相當有名的懷石料理,覺得它烏漆抹黑的風格跟人間系列好像,因為今年我的生日就是在建國北路的店吃飯,記憶猶新,懷石料理講究季節性與地方材料的運用,重視配色擺盤,自然又優雅,新都里的套餐每個月更換一次設計,可以成為台灣代表性的懷石料理餐廳。

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    0
    評價日期 1426039428000
  • 彼得先生
    5.0

    菜品都是非常精緻,味道非常好!

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    0
    評價日期 1475150958000
  • EZTABLE用户
    5.0

    慶祝結婚五周年海鮮食材鮮肥、食物清爽不油膩、菜色精緻、擺盤用心看似件藝術品、氣氛氛圍佳,唯一美中不足的是不算便宜cp值還好,可能較適合慶祝特殊節慶用餐

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    0
    評價日期 1443392084000
  • 小吃货想吃遍天下
    5.0

    日式料理真的是很健康的美味,巧妙靈活的運用當季新鮮食材,讓食物的美味發揮到了極致,讓人真的回味無窮~服務態度就更不用說了,日料店的服務生們都是一致的好評~

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    0
    評價日期 1415332531000
  • EZTABLE用户
    5.0

    適合各種慶祝活動食材好、氣氛佳、服務態度優,無論是生日慶祝、宴請客戶、情侶約會,都很適合,食材的搭配和烹調非常融洽,讓人百吃不膩,念念不忘

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    0
    評價日期 1442256417000
  • EZTABLE用户
    5.0

    難忘的生日 及 紀念日每一道菜都能感受到餐廳的用心,每一個用餐環節的配茶也很用心,在用餐環境的擺設與布置尤其棒!大力推薦!

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    0
    評價日期 1444469936000
  • EZTABLE用户
    5.0

    美食與藝術的結合精緻藝術的料理 親切體貼的服務 視覺與味覺結合的極致饗宴 低調奢華的氛圍 很美的用餐環境 期待三月櫻花樹開:)

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    0
    評價日期 1443297499000
  • EZTABLE用户
    4.0

    開放式包廂空間獨立,有私密但不密閉空間安排相當舒適、巧妙,讓人感覺具備尊榮感卻又不失輕鬆。食物具備季節性,尤其中秋期間的前菜還出現玉兔與月亮,讓人第一道菜就有驚奇。

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    0
    評價日期 1445194001000
  • EZTABLE用户
    4.0

    生日慶祝環境舒適隱密性高,餐點對於第一次到訪的我們覺得有創意口味新鮮,服務人員態度佳,但對新手服務人員尚須加強訓練

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    0
    評價日期 1443900681000
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