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我眼中的週末是家庭日,一個月至少要安排一次全家的短途出遊 四個人兩隻狗狗,剛好一輛車,來一場說走就走的旅行 從廣州出發,目的地是廣東省最南邊的台山北陡鎮 不堵車3小時車程便能從城市的鋼筋水泥中逃離,來到寧靜的鄉村 北陡鎮臨海,地理位置優越,風光旖旎,民風淳樸,此處尚未過度開發,是家庭休閒的最佳去處 🏠住:北陡鎮最南端的海邊有很多家庭民宿,我住的那家叫碧濤軒,可以攜帶寵物~這點是在我們挑選住宿時優先考慮的。 房間的私人露台直麵大海,下樓穿過民宿餐廳就能抵達海灘。 民宿老闆人超熱心,夜裡還請我們喝啤酒🍺(老闆酒量太好,我認輸😂) 🍜吃:來海邊一定要吃海鮮!現在不是旺季,且過了封海期,海鮮品種更豐富,價格更實惠! 每天漁船會出海打撈最新鮮的海產品,可以自己去海邊找漁民買回來民宿加工,也可以在民宿那直接挑選。價格相差不大。 推薦菜式: 1,蒜蓉蒸龍蝦(有蒜香味,又不會破壞龍蝦本身Q彈的肉質) 2,清蒸石斑魚(嫩滑的魚肉蘸上蒸魚豉油,美味) 3,台山白玉蠔 台山盛產全國最優品質的生蠔,個頭大,肉質肥厚細膩,呈現瓷白色,因此稱為白玉蠔。這種上等品質的蠔加上蒜蓉燒烤感覺有點浪費,會破壞本身的鮮甜的滋味,因此當地人一般拿來煲粥。想口味多樣一點,可以試試加入蔥姜焗。 4,椒鹽賴尿蝦(我口味比較重,其實白灼的也很好吃) 5,蔥姜蟹,白灼海蝦(海蝦比普通的基圍蝦稍大,肉質更鮮美) 6,海膽蒸蛋,或者海膽炒飯都是不錯的選擇7,黑椒牛仔骨(不愛吃海鮮的朋友不用擔心)路邊有很多農戶的水果攤,所以飯後水果依舊豐盛~我買到了超便宜的農家菠蘿蜜,才三塊錢一斤(剝之前,手上抹一點食用油,菠蘿蜜的膠就不會粘手啦) 🎠玩:周邊大片農田,金燦燦的稻穀拍照非常好看!也可以嘗試水上專案,或者租一艘船出海捕魚,懶得出門也可以在沙灘散散步。
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