衝到台州來看美景、品美食，在各種社交媒體里發現了一家坐落在黃岩的寶藏餐廳老扁酒家，風評極佳，性價比卓越，直接打卡。老店換了新鋪面，裝潢直接升級。現場本地客與遊客各半，點菜區當場點單，回座位等上菜。海鮮確實各種新鮮，招牌的老鴨餃，非常獨特的口感，砂鍋的保溫性極好。結賬下來，性價比確實高。

2023美食林榜單

老扁酒家

芝士土豆超級好吃，奶香味十足，個頭也很大。豆腐也很嫩，味道鮮美，很棒！菜品的份量都挺足的，價格也是中等，一家人來吃挺好的。

牛肉非常好吃，都是現切現刷服務態度很好，價格雖然小貴，但味道還是在的，這裏的新推出的飲料也很好喝，總之很棒，會經常來的

#當地才能吃到的美食 主要一個特種兵旅行，吃了大概20頓，朋友是台州本地人帶我們去的全是她從小吃到大的，所以就完全不會踩雷！.[阿紅排擋]到的晚上吃的一頓夜宵，正宗台州菜肯定要去排擋吃一吃，螃蟹肥美，生蚝非常大，排骨也炸的很好.[老扁酒店]主打巷弄中的傳統台州味道，台州黑珍珠，做得很精緻很正宗，推薦他們家的炸排骨和沙蒜豆面和，太鮮澤。他家的皮皮蝦真的炸得很酥嫩，是連殼都能吃的地步.[萬香薑汁]這家吃完飯去吃的點了核桃調蛋，感覺很補，有核桃碎和紅糖！姜味很重！.[味晨小吃]強推這家薑湯面好大一碗，我們四個人分的，這個碗我驚呆，有皮皮蝦、鮮蝦、蝦干、蛤蜊、肉餅、蔬菜，湯汁是真的鮮啊，姜味可以接受，有點辣辣的。[炒麻糍]想吃很久的糯嘰嘰炒麻糍，更喜歡鹹的炒麻糍！[山粉糊]像藕粉裏面很多料。[薑汁核桃調蛋]和前一天吃的不一樣，這個蛋湯是散的.[阿芬排骨]又是一家黃岩老字號排骨，趁熱吃超好吃，沒有醬汁光吃都好吃的那種.[泡蝦]忘記是哪家了！但是很好吃！麵粉加肉在油鍋里一炸竟然這麼好吃！.[柔橋特色嵌糕食餅筒]在菜場旁邊的一家嵌糕店，嵌糕就是外面是糯米包的裏面加各種蛋卷肉脆脆的油條脆，反正包得圓滾滾一個.[大名府特色油炸]飯後點心所以少點了一些，和一般炸串不同，炸完要蘸店裡的蘸料，蝦和響鈴最好吃

最差的一次五星級酒店餐廳的體驗沒有之一 環境髒亂差就先不說了6點半到的餐廳 有些菜就剩了殘渣了 以為會補 結果直到晚餐結束 都不會再吃到了比如這個果汁 7點10分的時候就沒有了 之後就再沒有出現過果汁 問服務員 說太忙了人手不夠再到牛羊排 每次去都排隊 排了沒幾個人 就說沒了 再等15分鐘 再去的時候又說沒了 就那麼一小塊鐵盤 每次就10塊最多的羊排 去了三次都說沒了 那就直接站着等吧 就在你等的時候有一個人應該廚子的工作人員拿了個盤子說 老闆的女兒要羊排 就這樣站在我身後的人排了那麼久 說要羊排 工作人員說羊排沒有了以及後面都不會再有了 但是這個角落裡藏了的兩塊 大家也懂 是要放在給老闆女兒的盤子里的第一次吃自助餐 7點過就沒什麼東西吃了

口味很不錯，環境優雅，服務周到！

【口味】非常不錯【環境】很喜歡【服務】可以直接用

台州的頭牌，老扁酒家。一到飯點到店裡就人滿為患，耐心等待一小時擁有了座位。不過有些食材已經售罄，幾道心儀的菜色沒能吃上，有些可惜。紅燒肉，油光鋥亮，十分好吃。黃酒代替水，收汁濃稠。五花肉肥瘦相間，入口軟糯，不膩不柴。搭配的板栗也粉糯入味。絕對是一道下飯好菜。（但黃酒品質一般，回味能吃出一些酸澀感，但總體還是鍋不錯的紅燒肉。本地青蟹，本地家燒的做法。以前鍾愛清蒸白灼的我，來到台州以後感受到了家燒的獨特之處。因為食材足夠新鮮，醬汁也不能掩蓋青蟹的鮮美。膏黃肉滿，九十一隻的青蟹，讓人大呼過癮。老鴨水餃的水餃似乎不是主角。讓人放不下碗筷的，反而是那一碗碗老鴨湯。餃子沒能吃完，但湯已經見底。醇厚的老鴨湯，帶着些許藥材的香味，鮮而不膩，連喝三碗才過癮。

「糖醋排骨」沒有一點骨頭的排骨也太適合我了！一份量超多！吃到飽為止啦～配的糖醋汁會有點甜我覺得好恰～台州人愛吃薑排骨會帶點姜味能接受。「辣螺」吃螺好歡落～整盆的螺肉吃起來好不費勁！醬汁完全入味也沒有一點腥味～螺肉提前處理好不用自己用嘴嘬還可能嘬不出會尷尬&middot;「紅豆乳酪羹」兩個人吃一份真的吃不動！份量太足以至於浪費了很多，紅豆沙有點甜上面還撒了糖桂花感覺更甜了！另一部分類似於雞蛋布丁的口感很好吃～這道菜還是很有特色滴。

1️⃣老扁酒家 ：人均：242金帶路577號老鴨餃，沙蒜豆面，排骨2️⃣老牌肉粥(江城南路店) ：人均：30江城北路25-27號骨頭粥，鵪鶉蛋3️⃣馬路橋薑湯面 ：人均：40海門街道中山東路306號（近人民路）海鮮薑湯面，小腸卷，炒年糕4️⃣炎森飯店 人均：123橫河新村28號4單元1樓蔥油竹蟶，白灼章魚，各種小海鮮5️⃣榮小館(路橋中盛店) :人均：142富仕路星悅街C10中盛城市廣場9號電梯三樓沙蒜燒豆面，雪花和牛撻，大黃魚6️⃣老台州(時間廣場店) :人均：25市府大道第一時間生活廣場109號古城遭羹，食餅筒，炒麻糍7️⃣新軍排檔:人均：83坎頭張村93號（博森模具廠對面）鹹菜炒大腸，爆炒螺絲8️⃣璋園炊飯(岩嶼路店) ：人均：30岩嶼路208白炊飯，炊圓，食餅筒9️⃣溫嶺特色嵌糕(開元店) ：人均：30開元路142號嵌糕夾肉蛋，全家福，青麥餅🔟味晨小吃&middot;特色薑湯面 人均：26橫街路移動營業廳後面招牌薑湯面，小腸卷，雞蛋糍耙

白吃不膩的餐廳，老扁酒家 老扁酒家 ，名副其實的黑珍珠餐廳，性價比之王，隔一段時間就想去吃！  🍤【特色菜品】：1️⃣老鴨湯水餃🥟據說是用十二種中藥材熬出來的，喝起來是甜口的 一股中藥味 聞起來就很補的那種味道2️⃣紅燒雞爪 很軟糯很好吃 也是偏甜口 吃到一半可以讓店裡拿去加麥面重新🔥 香的嘞3️⃣蜜薯🍠  齁甜4️⃣炸排骨 很脆很香 一點也不會油膩 推薦推薦5️⃣白蟹炒年糕🦀  台州又到了梭子蟹的季節，怎麼能不炫🦀️呢！店裡的梭子蟹比外面的價格要貴十倍一斤差不多 味道鮮、肉質也很飽滿 ⛲【餐廳環境】： 非常中式韻味的裝修，海鮮大多是現撈鮮活的！ 💴【人均消費】： 280+ 🧡【tips】： 我們周六晚上去的，提前一天訂已經沒有位置了，要到現場排隊，預約了店裡一半位置  現場還留着一半位置可以排隊 建議四點半左右到店，不用等位 我們快五點到店等了一個小時差不多 

老扁酒家真的是慕名已久，難得有機會和朋友約到這裏來吃一頓，老鴨水餃是真的好吃。菜品口味個人覺得有些偏重，就還挺鹹的，其他沒什麼問題，畢竟是個有名氣的老店了

東西是不錯，環境也很好，適合周末友人一起聚餐或者和親朋一起吃飯

老扁酒家

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