Sirloin Stockade
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目前營業|11:00-21:00
+1 5123529424
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其他遊客感想：
店裡有很多食物的原材料是來自回收的原本可能會被丟棄的食物。餐館還從節約資源的角度來吸引顧客也真是...還是好奇，想試試。餐館的廚房晚上六點就關閉不做飯了，所以想吃晚飯還得趕早，再晚過去也就只能喝喝酒和咖啡了。Hummus with Sourgough算是一道小小的主食，不知道混合了什麼的鷹嘴豆泥，似乎是加了某種彩椒吧，頂上的檸檬片擠一擠可以出汁兒，混合在一起鷹嘴豆泥的口味就更有層次了。問服務員說今天的隨餐麵包是什麼，是酸麵包，上來之後原來是烤得脆脆的酸麵包條，蘸着鷹嘴豆泥吃，居然還有點特別。很簡單的一道餐食，和店的理念很契合了...雖然不怎麼值得特意來吃，但剛好嘗鮮也還蠻有趣的。酸麵包我還帶了點回家，很喜歡啦。
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