綺羅茶業清水莊園

是個原生態也很有野趣的採茶制茶所在，採茶還配了好看的斗笠和提籃，拍了很多照片。制茶沒有通過機器，手工、石碾壓制，在宣紙上自己畫包裝圖案，很好的體驗，值得去。

這次五一我們避開了人潮洶湧的大理麗江，選擇了小眾而靜謐的騰衝。這裡有悠閑的古鎮，恬淡的田園，美味的餐食，珍貴的玉石。最讓我們驚喜的，這裏還可以走進茶海，親自採茶制茶，感受別樣的體驗！高黎貢山的茶恭弘=叶 恭弘在騰衝還是很出名的，我們在網上找到的制茶體驗就在高黎貢山下，叫綺羅茶園，和大地茶海餐廳是同一家。採茶體驗進入茶園，就能看到成片成片的無盡茶海，我們來的時候剛剛下過雨，雨過天晴后茶樹上映着水滴，那叫一個青翠欲滴～採茶體驗其實很歡快，會有工作人員拿着小茶簍教學，告訴我們怎麼摘茶，不到一會兒就能摘出很多呢！站在茶海里俯瞰整片茶樹，遠處的公路隱約可見，真的是一派靜謐的田園風光！當然，在茶海里千萬別忘了拍照呀！黃色的斗笠、碧綠的茶海，構成一副絕美的畫面～制茶體驗這裡有上千畝的連綿茶海，茶樹根據不同年齡分為古樹、老樹、大樹，不同的茶樹品質不一樣，制出的茶餅也略有不同。我們一向是喝不出太多差別的，這次體驗也是想要給自己的旅行留個紀念，所以選擇了最便宜的大樹茶。第一步：手繪包裝制茶的第一步就是先來給茶恭弘=叶 恭弘畫一個包裝紙和茶恭弘=叶 恭弘簽，這裏就要發揮自己的美術功底啦！可惜我拍照還好畫畫真的是對不起老師，所以就照貓畫虎來了個抹茶冰激凌的造型，哈哈哈哈最終不要太丑就好！第二步：稱重蒸茶接下來工作人員會把準備好的茶恭弘=叶 恭弘拿出來讓你稱重，然後放到機器裏面，輕輕扣動按鈕，蒸汽充斥在茶桶里，熱氣會讓茶恭弘=叶 恭弘變得更加柔軟，也方便後面的壓制。第三步：裝袋壓餅下面的步驟就至關重要啦！蒸好的茶恭弘=叶 恭弘放在布袋子里，用特殊的手法在收口處不斷旋轉，均勻受力后壓成餅狀。接下來，將壓好的布袋子放在石臼下面，人踩上石頭來回均勻碾軋，依靠石頭的重量把茶餅壓制好。第四步：包裝晾乾最後一步說起來簡單，但其實很考驗人的手法哦！包裝時候要像包包子一樣，一個褶壓着一個褶，包出來才能好看有嚴密，實在是考驗手工能力！通過以上步驟，一個專屬於自己的茶餅就製作完成啦！來騰衝，建議一定要留出半天時間，靜心在茶海里慢慢體驗，真的是不錯的選擇哦！穿搭推薦：在茶海一定不要選擇太花哨的衣服，素凈一點的顏色更能襯得照片更有質感哦～地址：雲南省保山市騰衝市機場路下一公里處價格：人均100元

這是個特別有意思的地方，不僅能體驗摘茶，品茶的樂趣，還能親手製作一餅屬於自己的茶，也太有意思啦！這裏地處高黎貢山山脈，全年雨水充沛、空氣純凈，被營養豐富的火山灰土壤覆蓋，種植出來的茶，蒼翠欲滴，茶香濃郁，踏進茶園，沐浴着清幽的茶香，賞着碧色慾滴的茶園，成片的茶基地和天空藍交相輝映，嗅着空氣中的茶香，仿若整個世界都純凈了，心情自然也如陽光一般明媚。據說，騰衝早在600年前就已經開始制茶，而在茶文化中，最著名的當選“封家雷響茶”。在收茶的季節，總能從封氏族人的堂屋中飄出一股濃郁、醉人的茶香，便是“封家雷響茶”的味道。將炭火燃起來，將茶和糯米放入陶罐，置於炭火上烤制，邊烤邊翻斗，使其受熱均勻，溫度越高，翻抖越快，然後加熱本地清泉水，用煮得滾燙的清泉水倒入陶罐中，陶罐中熱水沸騰，發出陣陣聲響，如同春雷乍響，這便是雷響茶。品嘗完后，就去樓下的作坊跟着工作人員一起製作專屬於自己的茶餅吧。

雲南騰衝|這個私藏在春天里的小眾茶園，你一定不知道！立春后，穀雨前，你應當到茶園走走，空氣中瀰漫著茶恭弘=叶 恭弘的芳香，經過近一年的休養，茶樹體內的養分得到充分積累。春季溫度適中，雨量充分，茶恭弘=叶 恭弘的鮮爽度、飽滿度和有機質都極高。【景點攻略】快來茶園採摘這開春的第一茬芽尖，芽恭弘=叶 恭弘細嫩，色翠香幽，味甘形美，茶中極品。和其它茶園不同的是，來體驗採摘后，你還可以繼續了解曬茶、揉搓、烤制等茶恭弘=叶 恭弘的加工製作流程，學會從茶香、泡茶的色澤，區分普洱茶生茶、熟茶的好壞。而且這裏打造了一個歐式莊園風格的白色露台，坐在這裏泡一壺茶，放眼整個茶園，心曠神怡。亮點特色：騰衝最出名的就是雷響茶，茶味濃郁厚重，值得體驗。但雷響茶本身並不神秘，也不高貴，其實就是騰衝馬幫文化的一種簡單餐飲生活方式。馬幫在販運途中，商販就地休息，支鍋燒水煮茶煮飯，茶恭弘=叶 恭弘放在陶罐中在柴火堆邊烘烤，水燒開后衝進炙熱的陶罐，水再次沸騰，燙出嗞拉拉的響聲，如同雷鳴，這種飲茶方式就稱作雷響茶。詳細地址：騰衝機場路，離機場不遠營業時間：9:00−17:00交通攻略：建議自駕車或滴滴前往，導航準確門票價格：免費