如果說去東京旅遊打卡的店鋪，我比較推薦一定要去老鋪打卡。煉瓦亭是收錄在東京美味經典洋食老店榜單里的，位於繁華銀座的一個小巷子里。明治時代創業。可以算是日本洋食屋的元祖了。店裡最有名的是蛋包飯，hayashi飯，豬排飯。日本人去東京旅遊喜歡打卡的地方。但不算是小姑娘喜歡的好看的網紅店。店內裝修有很年代感。我點的圖七第二顆小星星的hayashi rice，2300日元。瘦肉的尾部是肥肥的一塊，香而不膩。淡淡的奶油味和濃濃的醬油味道，跟米飯很是搭配。

Rengatei

Ginza Ibuki位於東京都中央區Ginza2-14-62nd Matsuoka Bldg. B1&nbsp;104-0061，午餐簡單的5000日元。當我打開自助門並走下樓梯時，有一個櫃檯。櫃檯有7個座位的小空間。後面似乎有一個私人房間。湯浸泡后，炸芝麻豆腐又脆又濕。柔軟而優雅的芝麻豆腐。擦過的山葵的味道也不錯。雞蛋豆腐佐以利iri峰丘，金槍魚和沙丁魚調味湯料和芬芳的Sansho恭弘=叶 恭弘子。我覺得味道很容易理解。 Suppon的雞蛋豆腐很好吃。我徹底品嘗了湯料。它似乎代表了將軍的鮮明個性。整個鰻魚秸稈烤制店裡，秸稈的氣味都飄散了。將大蒜和山葵放在上面，並添加最富含礦物質的鹽。鰻魚在皮膚的烘烤程度和身體的柔軟度之間有着奇妙的對比。這也感覺像增加了風味。這是必須吃的東西。隔夜乾燥的Ayu Ayu玉米和goya油炸過夜，味道鮮美。在四個階段中享受米飯的不同。首先，Ardente一個可口的熱茶碗。感覺稻米結構堅硬的硬度。煮熊本天草的Hamo京都的炸茄子磨碎的李子很硬，味道很濃。兩種煮熟的米飯，新鮮煮熟的米飯和有香味的食物以及Jakomittsume適當煮熟的米飯。魚大石卷蛋紅大石最後，撒些Okoge醬油並品嘗香氣。它不是人造的，而是一把精良的劍。柚子的Warabi Mochi櫃檯不是一次全部啟動，而是有私人房間，因此啟動分為三個階段。當我進餐時，這有點多餘，因為其他氣味進來了。這是一種日式午餐，味道清晰易懂。

2023美食林榜單

食材品質非常高的一家日料店，所有的菜品擺盤都是非常的精緻，而且服務也非常的到位，非常喜歡他家的三文魚壽司，還有蟹腿，蟹腿肉比較豐滿。

55大高級餐廳

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

飯菜和想象中一樣好吃。只是對備受期待的甜點&ldquo;巧克力茶花&rdquo;略感失望。這是一種香奈兒標誌花形狀的黑色巧克力蛋糕，本來應該是比較適合發到社交應用上的。然而廚師把它放在一個黑色盤子里，蛋糕的美感完全看不出來，真是浪費。我們離開的時候還收到了茶花狀巧克力的禮物。服務還不錯，但離我們在去年澳門莫菲斯新開的阿蘭杜卡斯酒店所體驗到的完美服務還是差了不少。

11大美景餐廳

明顯的環境跟服務能理解為何被降星，但提供的美味懷石料理並沒有讓人失望，尤其是在河豚料理的表現令人印象深刻，值得一試的是那幾片野雁刷刷鍋，野味十足，應該是要有成熟的味蕾的老饕極度欣賞的一道！在魚料理及和牛壽司的表現也在水準之上！唯一比較沒有特色的是在甜品，略顯普通！但可以感受主廚想要保有珍貴食材的原味及調味適中清爽口感的誠意！價位上比起京都吉兆，都算親民😆

我最喜歡這家餐廳。 考慮到了與價錢相匹配的價值，以及細節。 事實證明，廚師真的很想為他的顧客提供最好的服務。 所有的食物都力求烹飪到完美，我非常喜歡。 我們去那裡吃了午飯，會再次嘗試去吃晚飯。 服務也很好。 十分滿分的話給十分。

做的是日本洋食，豬排咖喱拌飯味道很不錯哦，就是豬排小了一點點，餐具很乾凈，服務員很周到，進門就有鞠躬的禮儀，很不好意思。

是朋友極力推薦的一家～環境燈光比較昏暗，都是木頭，比較日系風格。本地人很多，一頓下來，味道確實不錯的，感覺性價比比較高。服務中規中矩吧，英文溝通沒問題的～

東京煉瓦亭蛋包飯。和一般看到的蛋包飯不一樣，這裏的蛋包飯是雞蛋和米飯融為一體。看似簡單，但老鋪做出來的就是不一樣。蛋液嫩嫩的，飯裏面的配菜鹹淡恰到好處。用女兒的話來說，就是&ldquo;低調的驚艷&rdquo;。

這是一家從明治28年營業至今的百年洋食店煉瓦亭。推薦二道菜，一是元祖炸豬排，其次就是傳說中日本蛋包飯的創始家。煉瓦亭的蛋包飯與我們平時看到的蛋包飯有差異，煉瓦亭的蛋包飯是將雞蛋、米飯、肉末等配料混合快炒，因為飯跟蛋汁完全融合在一起，金黃色的表面也非常光滑。而元祖炸豬排跟坊間看到的炸豬排不同，沒有任何沾醬，就是純粹的豬排與大頭菜絲。走進銀座二丁目小巷子里，就可以看見這棟古色古香的紅磚建築，店裡還有一台百年歷史的收銀機，非常古感。

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