全聚德到了日本也變得很精緻哦，烤鴨味道差不多和國內，但是那些小菜都很棒，還有上海的小餛飩，裏面的紫菜真的很好吃哦，蛋皮也很香。

全聚德(銀座店)

非常正式的法國餐廳，餐點服務都是三星。 惟有一個小缺點，和設施有關，容我在此保留，直接寫信去餐廳反應。 最後的甜點馬車，由一個法國女孩一一介紹。這個環節既考驗食材的英文聽力，也考驗immediate memory. It&rsquo;s more than three items！經過今天的測驗結果，我慶幸自己的cognitive function應該沒有掉漆。

2023美食林榜單

55大高級餐廳

食材品質非常高的一家日料店，所有的菜品擺盤都是非常的精緻，而且服務也非常的到位，非常喜歡他家的三文魚壽司，還有蟹腿，蟹腿肉比較豐滿。

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

明顯的環境跟服務能理解為何被降星，但提供的美味懷石料理並沒有讓人失望，尤其是在河豚料理的表現令人印象深刻，值得一試的是那幾片野雁刷刷鍋，野味十足，應該是要有成熟的味蕾的老饕極度欣賞的一道！在魚料理及和牛壽司的表現也在水準之上！唯一比較沒有特色的是在甜品，略顯普通！但可以感受主廚想要保有珍貴食材的原味及調味適中清爽口感的誠意！價位上比起京都吉兆，都算親民😆

飯菜和想象中一樣好吃。只是對備受期待的甜點&ldquo;巧克力茶花&rdquo;略感失望。這是一種香奈兒標誌花形狀的黑色巧克力蛋糕，本來應該是比較適合發到社交應用上的。然而廚師把它放在一個黑色盤子里，蛋糕的美感完全看不出來，真是浪費。我們離開的時候還收到了茶花狀巧克力的禮物。服務還不錯，但離我們在去年澳門莫菲斯新開的阿蘭杜卡斯酒店所體驗到的完美服務還是差了不少。

這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格，菜品擺盤也都是非常的考究，三文魚厚切，吃起來很過癮，蟹腿肉非常的多，服務也是無可挑剔，非常滿意的一餐。

公司老闆為慶祝我們這些1月2月生日的員工，來全聚德吃烤鴨~~慕名而來，可能是寄予厚望，招牌的果木烤鴨並沒有想象中那麼好吃，個人覺得性價比不高，烤鴨的醬料和皮都是要單點。反倒是蹄膀讓我欲罷不能，還打包了一份回家，第一次去吃，並不知道菜量多少，兩個人點了五六道菜，服務員阿姨很好心的提醒，三個菜就夠了，果真三道菜下肚，胃已經飽飽的了感覺還是可以的，雖然管理人員態度並不怎麼樣，但服務員的服務還是可以的，味道也可以的

到北京必吃的，北京全聚德烤鴨，師傅方面片片，技術棒棒噠，椒鹽的鴨架，不吃鴨子的我都忍不住嘗了嘗，鴨子味道超好，一點也不膩

菜品很豐富，品相也好，肉很多，適合跟朋友們聚餐一起來，吃得太撐了

和在國內的味道吃起來是基本上相同的，鴨子吃起來肥而不膩

位置很好找，很大的一個logo一眼就能看見，環境很好，氛圍感也🈶️

全聚德(銀座店)

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