開頭驚啲蝦味唔夠濃揀咗個最濃味嘅湯，加埋我鐘意嘅幼面，真系正！ 不過同其他東京嘅好餐廳一樣要排隊，揀好曬之後排一陣隊，之後一坐低就有得食。唯一就系只蛋細啲。

Ebisuba Ichkan（新宿商店）

面屋武藏還有好吃不貴的鰻魚小吃，比如鰻魚蒸蛋、鰻魚壽司等，多種吃法將鰻魚一網打盡。喜歡吃鰻魚飯的朋友一定不要錯過咯～～

2023美食林榜單

29大特色小食

烤肉味道很好，但真的不胖。味道有點濃，不是特別肥。。雪蟹奶油可樂餅用酸番茄醬炸出來的可樂餅不能避免油膩，但因為裏面有蟹肉，中和后酸口的醬料味道不錯。

這家Mo-Mo Paradise - Malaysia牛有瘦的、肥的、半肥瘦，半肥瘦就是真正好吃的牛肉👍🏻另外他們家豬肉也很贊～其實超久之前我就想來吃了，但晚上過來這邊會塞車，趁小孩上學日的中午來吃剛好～人也比較少😎

其實在日本能吃到比較地道的中國料理也是比較少見的，而且鮮餐館的確讓我感受到了家鄉的味道。

悄悄預測一下，最有可能成為下一家「一蘭拉麵」的一家店，札幌的蝦油拉麵「海老そば 一幻」。高貴的北海道出身，札幌，東京，新千歲，港台都有分店。大眾喜聞樂見的柔和豚骨湯底，濃厚淡薄都可自選，濃郁而不油膩，比一蘭用心太多。湯底用了大量赤蝦精鍊的蝦油，鮮得掉眉毛。再撒上細細碎碎炸過的蝦天婦羅，鮮咸酥脆，拌進湯里也好吃。麵條略粗，彎曲彈韌，個性鮮明，卷着湯汁吃起來有飽足感。在大陸還聲明不顯，港台的小夥伴們早已好評如潮了。十分適合脆弱的中國胃，不管帶幾隻小夥伴去吃，他們後來都會變成一幻死忠粉。

一幻  甜蝦湯頭的味曾北海道拉麵一幻是來自北海道札幌的人氣麵店。作為日本三大拉麵之一北海道札幌拉麵，原本僅有鹽與醬油兩種口味，但是後來增加了味噌口味意外爆火，如今味噌口味成了札幌拉麵的代表。一幻逐漸成為北海道拉麵的佼佼者，以獨具特色的濃郁甜蝦湯頭為賣點，衝出拉麵密集的北海道，在全日本以及亞洲都開設了分店。我沒到札幌，在東京新宿品嘗到了一幻，新宿店用了拉麵售賣機，面分粗細，粗細又分鹽、醬油和味曾口味，每個口味分為正常，偏淡，偏咸。每碗780日元，如果是大碗再加110日元。紅色的面碗和招牌保持一致性，萃取大量蝦甜的湯頭，蝦的味道又濃又甜，讓人十指大動。運用了芝麻油去煸出來的蝦油香氣，除了蔥花雞蛋和叉燒一歪，還撒上碎蝦酥，我選的粗面很有嚼勁，重重的麥香味在口中不會很快散去，喝一口湯，不同於其他地區拉麵那種濃郁感，而是鮮美感，很特別。一幻的價格算是公道，而且面的分量很足，可以吃飽，叉燒的味道一般，可以不用單點，可以點一個蝦味飯糰。一幻也是我日本的朋友最愛的拉麵店，雖然離開了北海道，但並沒有迅速擴張，目前只有九家分店，在一定程度上算是保證了面的質量。如果你吃夠了豚骨拉麵可以換下這家，嘗一下蝦湯的口味。

視頻有點長，但是都是吐血整理推薦~歡迎收看哦❗00:06 1.新宿西口一幻拉麵🍜00:53 2.新宿東口ALTA眼珠子店👀01:13 3.No.13蜂蜜罐子蛋糕咖啡店01:43 4.KABUKICHO tower02:28 5.01Ol商場chiikawa魔法少女店02:47 6.人氣飯糰🍙まんま03:18 6.sugi杉藥局購物買買買來日本旅遊不能錯過的就是來新宿了，今天給大家介紹在日本生活12年的一些逛吃路線~首先來到新宿西口的一幻拉麵，來自北海道的人氣拉麵店，在東京也能吃到哦~#東京特色美食推薦 #東京美食

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