在東京銀座專門找了近半個小時才在一個地下一樓找到，只為去膜拜一下，還跟二郎的大兒子打了個照面，裏面是禁止参觀！所以就在外面看了一下！看了《壽司之神》的紀錄片一直心裏在想一定到這家店看看，吃應該是不可能的了，至少要提前一個月預約的，而且還是通過日本僅有的幾家五星級酒店途徑才能預約！所以我是直接放棄掉的，因為也住不起這些酒店！但是唯一安慰自己的就是我到過這個讓所有廚師膜拜的廚界大佬！向他的匠心和堅持表示深深的敬意！另外聽附近的人講，小野二郎已經很少來店裡了，所以現在都是他的大兒子在主握！小野二郎（1925年—），男，日本人，是全世界年紀最大的米其林三星主廚，他可謂師傅中的師傅、達人中的達人，在日本國內的地位相當崇高，而壽司第一人的美稱更是傳播於全球。縱觀他的一生，超過五十五年的時間，他都在做壽司，因此他對壽司所注入的精神，以及其技巧絕對是世上第一。
這個日料店在日本開有十好幾家分店，他家一直傳承的是極簡的日料風，用最簡單的方式，呈現出最最新鮮原始的味道。推薦他家的赤貝握刺身哈，超級好吃。
數寄屋橋次郎的老闆是小野二郎，一位九十歲高齡的老人，這家餐廳是米其林三星的，想吃一頓是必須要提前預約的，不過老闆不是輕易能見到的，餐廳裏面掛滿了很多明星和他的合照，還獲得過日本政府的榮譽冊封。
日本的美食是真的很多，一家家掃過來只是會覺得時間遠遠的不夠其他倒沒什麼，捨得花錢就好了。 一直覺得日料吃的是一種情懷一種，一種文化修養。
很火爆的一家店 需要提前一個月預定才能吃上 算是一家百年老店了 純手工打造的壽司不但外形好看 味道也是很美麗的 另外 發現他們家的蟹斗味道也是超棒的 推薦
這家網紅餐廳一定要提前2個月才能定到哦 這家店的壽司很驚艷 我一定還會再去吃一次！當然 環境和服務也很棒 壽司所得很精緻 最愛的還是鵝肝壽司 太贊了
傳說中的美食，決定抽空過來拔草。吃完的感受是，確定非常棒。店面不大，但小巧玲瓏，用餐環境很舒服。這家店主打壽司，新鮮的鮮紅鮪魚肉片，緊緻地包裹着大粒飽滿的珍珠似的大米，製作成一口而入大小的壽司，入口之後咀嚼時的滿足感，瞬間充滿腦海。蘸着醬料吃，口感更加豐富。雖然價格不便宜，但確實是物超所值。
想吃到數寄屋橋次郎的話，至少得提前兩個月預定，只有10個座位，非常狹小的一家店，沒有菜單，做什麼吃什麼，如果預算充足，建議去嘗試一下，價格還是比較貴的。
大名鼎鼎的壽司之神，看過他的紀錄片，沒想到真的可以過來吃上一頓，多虧了在日本的朋友提前幫忙預約的，其實說實話，過來吃的大部分我覺得我自己是情懷啦，吃的東西很精美，但是並沒有說跟別的很好的料理店裡能吃出多大的區別。
慕名而去的這家壽司店，真心的覺得很贊！店面精緻玲瓏，店內空間不是很大但桌椅錯落有致，裝修給人舒適。主要還是它的壽司真的很好。新鮮的鮮紅鮪魚肉片外緊緻地包裹着大粒飽滿的珍珠似的大米，製作成一口而入大小的壽司，毫不累贅盡顯簡約之美。客人和壽司師傅近距離接觸，製作過程一覽無餘，簡單麻利的動作如魔術般壽司就出現在客人所臨近的案台上了。客人還可以自取佐料，山葵啊，醬油啊。除了壽司，就簡單的煎蛋也是淋漓盡致，毫不敷衍。幾乎每一個煎蛋都是很完美的。在這家店裡享受美食真的是人生一大樂趣，一種思考！
在東京銀座專門找了近半個小時才在一個地下一樓找到，只為去膜拜一下，還跟二郎的大兒子打了個照面，裏面是禁止参觀！所以就在外面看了一下！看了《壽司之神》的紀錄片一直心裏在想一定到這家店看看，吃應該是不可能的了，至少要提前一個月預約的，而且還是通過日本僅有的幾家五星級酒店途徑才能預約！所以我是直接放棄掉的，因為也住不起這些酒店！但是唯一安慰自己的就是我到過這個讓所有廚師膜拜的廚界大佬！向他的匠心和堅持表示深深的敬意！另外聽附近的人講，小野二郎已經很少來店裡了，所以現在都是他的大兒子在主握！小野二郎（1925年—），男，日本人，是全世界年紀最大的米其林三星主廚，他可謂師傅中的師傅、達人中的達人，在日本國內的地位相當崇高，而壽司第一人的美稱更是傳播於全球。縱觀他的一生，超過五十五年的時間，他都在做壽司，因此他對壽司所注入的精神，以及其技巧絕對是世上第一。
這個日料店在日本開有十好幾家分店，他家一直傳承的是極簡的日料風，用最簡單的方式，呈現出最最新鮮原始的味道。推薦他家的赤貝握刺身哈，超級好吃。
數寄屋橋次郎的老闆是小野二郎，一位九十歲高齡的老人，這家餐廳是米其林三星的，想吃一頓是必須要提前預約的，不過老闆不是輕易能見到的，餐廳裏面掛滿了很多明星和他的合照，還獲得過日本政府的榮譽冊封。
日本的美食是真的很多，一家家掃過來只是會覺得時間遠遠的不夠其他倒沒什麼，捨得花錢就好了。 一直覺得日料吃的是一種情懷一種，一種文化修養。
很火爆的一家店 需要提前一個月預定才能吃上 算是一家百年老店了 純手工打造的壽司不但外形好看 味道也是很美麗的 另外 發現他們家的蟹斗味道也是超棒的 推薦
這家網紅餐廳一定要提前2個月才能定到哦 這家店的壽司很驚艷 我一定還會再去吃一次！當然 環境和服務也很棒 壽司所得很精緻 最愛的還是鵝肝壽司 太贊了
傳說中的美食，決定抽空過來拔草。吃完的感受是，確定非常棒。店面不大，但小巧玲瓏，用餐環境很舒服。這家店主打壽司，新鮮的鮮紅鮪魚肉片，緊緻地包裹着大粒飽滿的珍珠似的大米，製作成一口而入大小的壽司，入口之後咀嚼時的滿足感，瞬間充滿腦海。蘸着醬料吃，口感更加豐富。雖然價格不便宜，但確實是物超所值。
想吃到數寄屋橋次郎的話，至少得提前兩個月預定，只有10個座位，非常狹小的一家店，沒有菜單，做什麼吃什麼，如果預算充足，建議去嘗試一下，價格還是比較貴的。
大名鼎鼎的壽司之神，看過他的紀錄片，沒想到真的可以過來吃上一頓，多虧了在日本的朋友提前幫忙預約的，其實說實話，過來吃的大部分我覺得我自己是情懷啦，吃的東西很精美，但是並沒有說跟別的很好的料理店裡能吃出多大的區別。
慕名而去的這家壽司店，真心的覺得很贊！店面精緻玲瓏，店內空間不是很大但桌椅錯落有致，裝修給人舒適。主要還是它的壽司真的很好。新鮮的鮮紅鮪魚肉片外緊緻地包裹着大粒飽滿的珍珠似的大米，製作成一口而入大小的壽司，毫不累贅盡顯簡約之美。客人和壽司師傅近距離接觸，製作過程一覽無餘，簡單麻利的動作如魔術般壽司就出現在客人所臨近的案台上了。客人還可以自取佐料，山葵啊，醬油啊。除了壽司，就簡單的煎蛋也是淋漓盡致，毫不敷衍。幾乎每一個煎蛋都是很完美的。在這家店裡享受美食真的是人生一大樂趣，一種思考！