沒有預訂到壽司之神的餐廳，這家是他徒弟開的，也可以嘗試一下的哦，米其林一星餐廳，做的壽司和壽司之神差不多，雖然是徒弟，年紀也很大了。

2023美食林榜單

青空

非常正式的法國餐廳，餐點服務都是三星。 惟有一個小缺點，和設施有關，容我在此保留，直接寫信去餐廳反應。 最後的甜點馬車，由一個法國女孩一一介紹。這個環節既考驗食材的英文聽力，也考驗immediate memory. It&rsquo;s more than three items！經過今天的測驗結果，我慶幸自己的cognitive function應該沒有掉漆。

55大高級餐廳

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

我在工作日晚上使用它。年齡組很高,大約有5組來了商店。店員都很友好,爲客戶服務很好。我喜歡食物,因爲它有一種獨特的味道,我不喜歡它!(香草冰淇淋,魚味等)我想在時間慢慢流逝的空間裏享受最後的巧克力,然後再去一次!

明顯的環境跟服務能理解為何被降星，但提供的美味懷石料理並沒有讓人失望，尤其是在河豚料理的表現令人印象深刻，值得一試的是那幾片野雁刷刷鍋，野味十足，應該是要有成熟的味蕾的老饕極度欣賞的一道！在魚料理及和牛壽司的表現也在水準之上！唯一比較沒有特色的是在甜品，略顯普通！但可以感受主廚想要保有珍貴食材的原味及調味適中清爽口感的誠意！價位上比起京都吉兆，都算親民😆

這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格，菜品擺盤也都是非常的考究，三文魚厚切，吃起來很過癮，蟹腿肉非常的多，服務也是無可挑剔，非常滿意的一餐。

我最喜歡這家餐廳。 考慮到了與價錢相匹配的價值，以及細節。 事實證明，廚師真的很想為他的顧客提供最好的服務。 所有的食物都力求烹飪到完美，我非常喜歡。 我們去那裡吃了午飯，會再次嘗試去吃晚飯。 服務也很好。 十分滿分的話給十分。

壽司之神的徒弟，壽司的功力不在話下，酒肴亦十分美味。營業時間算晚，很適合有二個胃的人去朝聖一下。銀座什麼都貴，壽司晚餐更貴。去之前記得錢準備多一點

位於東京銀座地區的日料餐廳青空，在當地頗具人氣，因為地理位置好，因此不少遊客來這邊就餐，他們家的壽司裏面的材料十足，口感是一層層的，我喜歡一口一個壽司，味道層次感特別豐厚。

期望很高，吃完感覺就這樣。迄今為止感覺次郎系的並沒有匠系列讓我吃的舒服。最大的亮點就是碰到了早乙女さん，看來天婦羅之神愛吃這家店是確實的。老先生下班了來吃了只有壽司的omakase就撤了，只吃了半小時。大將整場不怎麼說話，但是老先生來了以後還是話多了起來。

菜單很簡單、咖啡沒有幾種、也只有一種拼配，點了冰拿鐵、沒想到上面還加了奶油，有兩三份蛋糕。一家安靜的店，只有兩個日本女人，很舒服的一家店。

工作人員服務態度很好，客氣也有禮貌，挑不出毛病，來打五星

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