Fabbrica在意大利語中即&ldquo;工廠&rdquo;，所以餐廳設計為工業風、現代元素。很漂亮的意大利餐廳，老闆就是多倫多知名大廚Mark McEwan。同樣在CF Shops at Don Mills，還有這位大廚的另一家餐廳，就叫McEwan。

Fabbrica

早午餐在這裏完成。上午10點開始營業，我們來過的始終滿坐。次次等待很久。此行剛落坐9分鐘，看前台己排起的小長隊。竊喜我們也是有經驗的人了。點了老幾樣，吃好喝好，心滿意足。

這裡是CF Shops at Don Mills，一個戶外購物中心。Panera Bread面向停車場。來自美國的麵包連鎖店，主打硬麵包圈、牛角包、布朗尼、鬆餅、司康餅等。

Jack Astors大片的室外座位，面向停車場。最適宜朋友相聚，所以折扣推出2-4人的朋友套餐，22.98刀起。對10歲以下娃有兒童套餐， 飲品+主食+甜點，最低8.81刀。

沒有預訂就來了，很幸運找到了一個位置，因為餐廳非常擁擠（總是很棒）。一如既往地正宗美味，我們點了幾道菜，包括Grecos Pikilia。品質新鮮，自製視頻，分量十足

McEwan本是明星大廚，其同名餐飲集團旗下有多家餐廳，以及McEwan精品超市。McEwan Fine Foods門外一排桌椅，只供本店顧客使用。

整體氣氛很好，讓人感覺很舒服，人雖然多但一點也不顯得鬧騰。

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