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南門口米粉店(南門口店)

4.6/511條評價
HK$15
快餐
目前休息中|次日5:30開始營業
13908420039
都梁路178號第一層至第二層王師傅米粉店隔壁
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邵陽武岡,南門口這家米粉店已經持續紅火了上百年了。其前身是清光緒六年創立的“德和粉館”,承續至今已有140餘年的漫長歷史,她承載了武岡美食文化深厚的底蘊,早就成了家喻戶曉遠近聞名的美食名片,是武岡百姓的驕傲。優質的大米,優良的大井乘涼的水,用土豬筒子骨、老母雞或者正宗銅鵝燉制的原湯,純手工的磨粉與壓制,加上燙粉師傅手腳利索,三次過湯使其入味,米粉鮮爽的口感就蘊含其中了。而湯頭與佐料是十分豐富的,三鮮、牛肉、銅鵝、酸辣肉絲,乾子豆腐、墨魚雲耳,那是應有盡有的,食客們儘管挑選來享用好了。
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