曼哈頓餐吧(美式牛仔餐吧)

這次跟朋友小聚，2個月又約了。環境還可以的。菜品也還可以，唱歌的小哥哥也還可以，可是人就是真的很少。今年感覺太難了。點了團購的2個套餐，東西真的豐富，性價比很高。這個薄餅覺得好吃，推薦。整體菜品搭配也ok。

在東方里算是性價比不錯的，牛排很地道，環境很熱鬧，疫情結束后就有爆滿了.....

我點的【冠軍牛排】【黑松露路易安娜州薯條】和【醉牛炒飯】。牛排煎得還挺嫩的，咬一口嘴裏溢着滿滿的醬汁呢！還搭配有水果。吃起來也不會覺得膩……；薯條是屬於粗薯條那種，口感比較酥脆，搭配的沙拉醬我覺得洽到好處……；炒飯裏面有牛肉粒，青豆，蘿蔔丁。米飯比較勁道也算是還不錯的主食呢！

加州辣味牛肉薄餅配沙拉，點了大份，分量不多但是味道還可以。炸薯條，配了黑松露，很大，不是條狀。和風蟹籽叉燒炒飯，裏面有蟹籽和叉燒肉，味道不膩人，比較清爽。點了一杯啤酒，味道還行。

從美利堅，飛到東南亞是什麼感覺？美利堅的簡單粗放，像颯爽的牛仔，東南亞的濕潤多情，像熱帶的娘惹。我還沒有嘗試過這樣的飛行體驗，但我的味蕾卻已然嘗試過了。夜，華僑城曼哈頓餐吧，點我最愛喝的奶油蘑菇湯配麵包，滋滋跳躍的肥牛香菇飯，當然還有最新的寵愛——牛小排配美式香腸，牛小排別看內里鮮紅分外“生”，可是吃起來外焦里嫩，而豬肉腸的脆、薯條的焦、酸黃瓜的酸爽，要平日厭倦了各種西餐廳的如何如何牛排烹飪的我們也喜歡起來。叻沙，大馬娘惹菜代表，剛入口，那叫一個甜。米粉是瑩白爽滑的，香茅南姜椰漿等多種材料薈萃的湯底是香甜可口的，大個頭的香辣蝦吃的人幸福感十足，還有半個滷蛋幾片魚餅，是不是有潮濕溫暖的熱帶海洋的氣息？美式西餐廳居然還可以把叻沙做的這樣棒，也是醉了。這大概與主理人陳總出身廣西，有着位近東南亞的廣州餐飲從業經歷有關吧。當這股叫做叻沙的暖濕氣流進入身體，那在冬日江城的那些冷意，也有一種叫做冷暖鋒的相遇，要人久久不忍離開這周末的餐吧。