🌈【春菜嚐鮮】蕪湖富萬達嘉華酒店，舌尖上的徽菜精萃 🌈服務生推薦了兩道餐廳現磨的養生熱飲，選了現榨紅棗枸杞，溫暖濃醇了，恰到好處的香甜。 🌈迎賓頭道彩碟，真的很漂亮，上好的牛肉，碩大的蝦球，涼拌的木耳、清淖的西蘭花、南瓜搭配甘甜的藍莓醬，融合了幾道冷菜的精萃，更是瞬間提亮心情的一盤美意！ 🌈春意野蔬卷，新鮮的綠色野蔬清新撲鼻，與酸酸甜甜的番茄汁搭配，入口爽脆而富有層次感。格外的開胃。 🌈鮮蟲草花炒田七，非常養生的一道春菜，我也是第一次吃到，蕪湖不愧是古城之典，民間對食補的方子也是如此的信手拈來，令人嚮往。 🌈黑蒜老雞湯，按位上，這又是一道營養價值極高的食補靚湯，不僅鮮美，更有著補血益氣等多元的功效。 🌈青瓜炒蝦球，又是一盤有著春天顏色的菜，感覺廚師一定是位藝術家，不論食材豐儉，都能勾勒如畫般的好看。這道菜的火侯控的極好，青瓜帶脆，蝦球嫩彈，清鮮可口。 🌈最富勝名的徽府河鮮——臭鱖魚，又稱臭桂魚，這也是一道徽州傳統名菜，徽州菜的代表之一、這“風味鱖魚”聞起來臭，吃起來香，肉質鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚的本味原汁。 🌈香煎毛豆腐，這又是一道舌尖上的推薦！