萊茵河上很有特色的中餐館 ，在船上用餐的體驗不錯

China Restaurant Mainkuh

是怎樣的一家餐廳可以評到長寧區的川菜好評榜第一名🥇，周末特意去嘗了一下。📌位置｜東虹橋中心這是東航控股投資和招商蛇口合資的商務廣場，靠近虹橋機場T1。地理位置不錯，基本上來的都是商務客，自然需要有體面的味道又好的餐廳，而這家景憶川就符合了這些需求。🍃環境｜這家餐廳基本上在商場的兩樓佔據了一半排場，近2000平米，48片青花瓷的門頭很顯眼，拍賣級的瓷器做餐具，藝術氣息直接拉滿。🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷 招牌烤鴨 鴨皮烤地很酥脆，入口油脂漫溢。荷恭弘=叶 恭弘餅皮比大董家的會硬韌一些，蘸料里的桂花糖挺不錯，還有哈密瓜絲別出心裁。 黑松露石鍋養生煲 這道養生煲大力推薦，28/位實在良心價。當場刨出的黑松露不僅增添了儀式感，還有鮮香。以蘿蔔為主的養生煲很濃稠，雞湯、火腿和排骨等燉出的高湯，鮮美地讓人一勺接一勺，口味偏甜。 歌樂山辣子雞 一聽是樂山的辣子炒的，我一開始可不敢吃，怕太辣，索性是改良了一下，這麻辣程度入口OK，後勁還是足。但炸的雞肉像爆開了花似的酥香麻辣，一口不過癮啊。 宮保大蝦丸子 大明蝦做的宮保蝦球丸子，彈性足，也是結合了上海人的喜好，略帶些甜口。 香煎河鰻魚 特別的是用煎制，平時吃的紅燒，家燒都是濃油赤醬，這裏的是皮脆肉嫩，還有河鰻本身的豐腴柔滑口感，不錯的一道河鮮。 陳皮紅豆沙 選用新會陳皮，紅豆磨成細沙，我只想說這陳皮味似乎太濃了吧。室外還有圍爐，感覺下午茶來這坐坐也不錯，不知道有沒有營業，還看見一個玻璃房，有吊燈很漂亮，據說天熱了會啟用。 #特色美食 #美食探秘 #川菜 #浪漫約會餐廳 #體驗一回無辣不歡

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