澄城崇斌水盆羊肉(後宰門店)

澄城崇斌水盆羊肉 羊肉墩子是陝西澄城的一道特色美食。這家店老闆是澄城人，在西安開了一家水盆羊肉，其中就有這羊肉墩子。羊肉墩子實在量大，每一碗都是現稱重。水盆羊肉不吃不知道，吃了才叫好！

喜歡喜歡，超級喜歡。離我們住的酒店挺近的，好多當地人也來這家店吃早飯。我一個不喝湯的人，連餅帶湯全整完了，湯特別好喝，又清淡，推薦！

水盆羊肉羊肉湯清亮，喝着不油膩，肉湯鮮美，沒有羊膻味。肉片給的挺多，吃着過癮。餅烤的焦脆，單吃餅都很香，濃濃的麥香味，夾着小菜更美味。

西安水盆羊肉真的好吃到炸。這家是推薦最多的，果然沒吃錯，好吃量大吃的就是爽，點一份還贈送兩個月牙餅，羊肉完全沒有羊騷味，天氣冷吃一碗下去全身都暖和了，月牙餅裏面夾菜夾羊肉就成肉夾饃了，一定不要錯過這家，真是不錯

疫情過後和老公來西安旅遊，早餐第一站就是去吃了著名的澄城崇斌水盆羊肉。老公最喜歡吃羊肉了，我倆選的是優質水盆羊肉，送小菜和兩個月牙燒餅。水盆羊肉可以選肥瘦，我倆選的都是肥瘦相間的，我覺得有點肥了，但好在肥而不膩，下次再嘗嘗純瘦的。這家店在西安好像有八九家分店，我們吃的這家位於火車站附近，人流量很大，各個時間段上座率翻台率都特別高。服務態度還可以加強。人均30左右。

水盆羊肉很地道，肉爛湯鮮味道美。