八大碗從清朝流傳下來，是滿族人待客的一種菜肴。清朝乾隆年間，“滿漢全席”在全國飲食行業得到發展，“滿漢全席”分爲“上八珍”“中八珍”“下八珍”，其中，八大碗被納爲“下八珍”。在清朝時，關東八大碗就已經非常有名。
長安1號在當地是特別有名的地方，在周末人流量比較大，需要提前定位來這裏品嘗一下自己喜歡的美食吧。
令人驚嘆的一流餐廳，其環境，服務和每種食品的質量均達到最高標準，我們都對這裡感到滿意。
高端陝菜的代表了，裝修的真的是古樸大氣，長安葫蘆雞是必點招牌菜，菜品狀如葫蘆，一夾，骨肉就分開了，外酥里嫩。長安酸辣湯，這個本身也是西安特色食品，冬日里喝一碗，全身通透。鐵鍋銀鱈魚，日本醬燒口味，也很好吃
餐廳環境還不錯，味道也還可以，價格稍微有點貴
高檔餐廳，味道很不錯，服務態度好，環境當然是不用說，屬於高檔消費
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