整體裝修還不錯，乾淨，位置也很好找，就在馬路街上，導航一下就能看到。這家店的牛肉品類很多，麻辣、泡椒、孜然，黑胡椒等等，鍋底鮮香，味道很好。

凹串串火鍋(五味什字壹店)

來西安必須到醉長安嘗嘗地道的陝菜，霸王肘子是陝西名菜&ldquo;大荔帶把肘子&rdquo;的改良而成，色澤誘人，肘子肉酥爛入味，與黃燦燦的小米拌着一起吃唇齒留香。還有非遺傳承的葫蘆雞，油潑蒜爆鱸魚，山楂鵝肝配核桃柿子餅，肉夾饃，biangbiang面等出品都很棒！生意很好中午都排隊。

2023美食林榜單

食物很棒但是客服💐💐💐那是一流的。還會再來🫶🏾🫶🏾🫶🏾。環境很吸引眼球。甜點是免費的,酒🍷 😘😘要死。#lecoq#xiannightlife#5star

西安是千年古都，也是美食之都。葫蘆頭泡饃對於外地食客們來說可能會相對陌生。葫蘆頭泡饃其實就是豬大腸泡饃，因大腸形狀酷似葫蘆，有了如此雅稱。相傳在唐朝就有這道美食，在藥王孫思邈的指點下，配方得到改良，泡饃沒有了豬大腸本來的腥臭味，吃起來脆爽回香。

葫蘆頭泡饃就是肥腸泡饃，相傳起源於唐代，開始的時候味道偏腥，經藥王孫思邈點撥而去其腥，提其香，流傳至今，成為長安名小吃。葫蘆頭泡饃的饃不用掰牛羊肉泡饃那麼細，由高湯烹制而成，加之以蒜苗調色提味，色香味俱全 回味悠長，老少皆宜。

小賈原先是開了20來年的小破店，前些年才換的新店，店裡依舊只有一口用來熬煮油茶麻花的大鍋，油茶香味濃，麻花被浸泡后軟糯入味，附近很多老客都是早上端一碗回去喝，但對於外地人可能會吃不慣喲。

粉湯羊血 粉絲加羊血，味道很美味，味道很香，可以把饃泡在湯里，也有先掰饃的 優質粉湯羊血 羊血更多 鍋盔饃 這個就是粉湯羊血好了以後再放的饃 冰峰汽水 還是有點辣度，可以喝冰峰[薄荷]環境：不是很大，路上也擺了桌子[服務鈴]服務：稍微差點，這種店好吃就夠

【環境】在東木頭市這邊又開了新店。入口左手側牆以紅色為背景色。中間一字排開的桌，凳子揭開蓋可以放物品。右側一排則是放串串的柜子，前面有蔬菜。

#套餐：傳統老冰粉 冰粉里有山楂顆粒，還有紅棗，還有花生仁，枸杞子，葡萄干，白芝麻等，加上紅糖汁，味道不錯，是傳統火鍋店紅糖冰粉。【環境】這家店面積蠻大，收拾得乾淨。【服務】很好，服務生態度和藹可親，不錯。

今天光臨了凹串串總店，它家菜量還是可以的，就在一個大冰櫃里，隨吃隨拿，它家鍋底味道很好，還有免費的娃娃頭贈送，服務態度好！

凹串串一直大名遠揚據說是串串界的愛馬仕之前在高新黑金店吃過果然好吃對他們家的麻將料碗尤為喜歡當時兩個人打折下來花了130多這次五味什字店搞活動就和同事去了環境顯然沒有高新黑金店好串串很多，也很有創意盤狀菜品也很多鴛鴦鍋底48元最後我們倆個人吃的很撐總共才130多元算上活動優惠就更便宜的。

好可愛的一家24 小時營業的火鍋店，冬天吃的暖暖的。湯底挺好的，有挺多有意思的串串，服務員熱情，helpful。值得再來

凹串串這幾年在西安還是挺火的，排隊的人好多。麻辣火鍋，辣的口水直流，但味道真的不錯，肉類更是齊全，薄荷牛肉，芹菜牛肉，泡椒牛肉等，雞鴨肉質都很新鮮，嫩而不膩，很爽。