店鋪位於粉巷裡面，和五味十字很近，也很好找。湯底好吃，滷味和甜品都不錯。甜品可以不停的取，甜品整體來說水平是在線的。滷味裏面，鵪蛋和大腸，都很好吃，入味。

鹵校長老火鍋（粉巷旗艦店）

來西安必須到醉長安嘗嘗地道的陝菜，霸王肘子是陝西名菜&ldquo;大荔帶把肘子&rdquo;的改良而成，色澤誘人，肘子肉酥爛入味，與黃燦燦的小米拌着一起吃唇齒留香。還有非遺傳承的葫蘆雞，油潑蒜爆鱸魚，山楂鵝肝配核桃柿子餅，肉夾饃，biangbiang面等出品都很棒！生意很好中午都排隊。

2023美食林榜單

18大當地風味餐廳

小橋流水人家，枯藤老樹下美女帥哥雲集&hellip;&hellip;陝南環境營造的相當好，口味地道，食材新鮮等級高，品控不錯，尤其紫陽蒸盆子和糯米鴨、葫蘆雞，相當正宗，不可多得，意猶未盡，陝菜大咖級別。服務好，主動熱情，溫馨周到，以後會經常去&hellip;&hellip;

食物很棒但是客服💐💐💐那是一流的。還會再來🫶🏾🫶🏾🫶🏾。環境很吸引眼球。甜點是免費的,酒🍷 😘😘要死。#lecoq#xiannightlife#5star

地理位置📍：位於鐘樓附近 在鐘樓小區內 很熱鬧 [薄荷]環境：店面很小 三張長桌 兩張方桌 過道太擁擠了 天氣冷 門口的座位有點冷 但是人氣很旺 這麼冷的天 室內是站着等位的 室外也是坐滿的「biangbiang面」招牌biangbiang面必點 很大一碗 麵皮寬而有嚼勁 澆頭有三種 味道還不錯 就是量太大 實在吃不下這麼大一碗「秘制涼皮」涼皮是我非常喜歡吃的 涼皮有彈性 入口很清爽 加上油辣子 味道很香「肉夾饃」肉夾饃皮很脆 稍微有點干 多點湯汁就好了 豬肉肥瘦相間 香味撲鼻[服務鈴]服務：大爺手腳利索 點單很快 收拾桌子的阿姨很勤快 一見吃完的就翻台 哈哈 上菜速度也快價格實惠 口味也不錯[調皮]

20大特色小食

外地朋友來西安一定要體驗陝西特色美食這次帶朋友們去了鐘樓附近的13號陝菜館點了幾道特色菜干鍋辣子蒜羊血大片羊血與豆腐&nbsp;還有其他配菜麻辣鮮香&nbsp;好不過癮陝南土灶飯真的是家鄉的味道香噴噴&nbsp;軟糯糯一定要吃&nbsp;非常地道山楂鮮山藥這道菜特別適合最後吃&nbsp;解膩爽口&nbsp;可以當作飯後小甜點誰能不愛菜單上每道都平價好吃性價比之王下次還來！

西安是千年古都，也是美食之都。葫蘆頭泡饃對於外地食客們來說可能會相對陌生。葫蘆頭泡饃其實就是豬大腸泡饃，因大腸形狀酷似葫蘆，有了如此雅稱。相傳在唐朝就有這道美食，在藥王孫思邈的指點下，配方得到改良，泡饃沒有了豬大腸本來的腥臭味，吃起來脆爽回香。

口味：鹵校長家火鍋與別家不同之處就有兩點，一，是甜品！他的家的甜品種類較多，但受歡迎的小盆栽卻沒有吃到。其二，就是他們家的滷味兒，筆者比較推薦鹵豆乾與海帶。另外，他們家的素菜味道也不錯。現在他們家有活動，掃碼關注送可樂。

首先，菜量還是很大的。看着不多。其實煮到鍋里后慢慢吃就知道不少。第一，鍋底是鴛鴦鍋。外圈牛油，如果有清油更好。第二，內小圓里是菌湯。有金針菇，杏鮑菇等。寬粉雖然難煮，但煮好后還是很好吃的.

口味：首先，感謝商家與點評。其次，套餐的量真的足，雙人足夠了。並且註冊會員，又贈了2瓶可樂。第三，鍋燒豆腐確實好吃，俗語說千滾豆腐，這個豆腐煮了很好吃。

【口味】他們家甜品小盆栽很出名，但去時大約四點多，告知沒有。於是選了芒果慕斯，上面撒了果仁，也還不錯。另外，還有水果冰粉，不確定是不是手工冰粉。

鹵校長老火鍋（粉巷旗艦店）

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