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Attic鷺江九號意式融合餐廳
Attic鷺江九號意式融合餐廳
4.9
/5
24條評價
HK$269
創意菜
早午餐
目前休息中
|
今日11:00開始營業
13950122173
禾祥西二路9-11號
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其他遊客感想:
其實很早之前就聽說過ATTIC閣樓,只是一直沒有機會試試。這次趁着更新菜品,也想讓自己墜入和時間的愛河,淺嘗一口悠悠的午後時光。老闆娘是個非常開朗的女孩,一頭挑染的短髮,對自己的菜品更是自信滿滿。大到赫赫有名的澳洲谷飼牛柳,小到花椰菜例湯,都可以說是極致用心。餐廳在是閣樓改造而成,因此取名閣樓。鬧中取靜,在閣樓的陽台可以將沿街的風景盡收眼底,沏一壺花茶,抑或一杯單品咖啡,都能讓你身心放鬆。【花椰菜湯】花椰菜在我們每一個家庭的飯桌上都很常見,但把它做成例湯我還是頭一次喝。非常濃郁,帶有一絲絲花椰菜的清香味,久久回香。【鮑魚與蘑菇沙拉】通常的沙拉大多是蔬菜為主,這一道餐前沙拉用料着實用心。【大蒜腌制斑節蝦與自製三文魚香腸】精選超大隻的斑節蝦。吃過海鮮的人都知道,海鮮吃的就是鮮,這裏的斑節蝦不僅塊頭大,而且保證新鮮,只有最新鮮的食材才能做出如此美味。【BBQ式澳洲梅花肉】梅花肉其實就是豬肉,這是老闆娘大力推薦的一道菜了。傳統的中餐,基本上已經把豬肉的做法發揮的淋漓盡致了。紅燒,糖醋,油炸,香烤,各有各的獨到之處。而在西餐桌上,卻很難把它做得精緻。而閣樓的梅花肉無論從口感還是從性價比來說,都是一個不錯的選擇,大塊的豬肉肥細相間,經過BBQ式加工,肥而不膩,香味四溢,一口下去滿口流香。
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