鷺江9號🍽西餐廳，超適合約會的浪漫西餐廳，📍在禾祥西二路11號的轉角。環境幽暗溫馨，情調浪漫優雅。✨火焰豬肘，伴隨着激情的熱焰，造型滿分💯，份量夠兩到三人吃，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁；披薩，最愛的薄邊脆皮披薩，餅底不會太厚，吃起來才美味。他家兩層小樓，有吧台有散座也有包廂。還有精釀，可以吃晚餐也可以喝小酒。

鷺江9號私廚西餐

明月蝦面沙門店，這家店主要經營的是麵食，我也推薦大家嘗一下這家的蝦面，面里的蝦肉放的特別多，而且湯汁特別鮮嫩，面的是屬於今到那一種細長細長的，分量特別多，我一個女生還有種吃不完的感覺

2023美食林榜單

32大特色小食

大同鴨肉粥是廈門特產，鴨肉粥店有很多，大多是24小時營業，做早餐和宵夜都很可。其中這家店因為太出名，2000年還專門改名為浮嶼。現在的店址是第3次搬家，店面比以前整潔得多。記得配上一根油條，蘸進粥里裹一下吃最夠味。

不知道大家吃過最高級得日料是哪家，小歆吃過最高級的日料是&mdash;&mdash;鮨一日本日料。鮨一日本日料沒有菜單，全由主廚根據當令食材，決定當下菜品，菜品包括先付+前菜、刺身、燒物、碗汁、甜品等，每道菜親按照固定的順序出餐，精緻的菜肴用餐建議大家預留一個半小時以上的時間享用，人均價位約1500元左右，高價和高境界是成正比的。鮨一日本料理的食材小歆確實沒話說，確實都是選用超新鮮食材製作，就像是現殺的各種魚類一般，運輸保存相當完美，鰤魚、真鯛、鱈魚、比目魚、海松貝、活赤貝、魚子醬、鵝肝等等主廚都會製成一道道的精緻菜肴，沒有一道菜品的配料會蓋過主角，既保留了主角的原汁原味又為其增添風味。小歆本想一道道的介紹給大家菜品，不過大家下次吃的菜品肯定和小歆不同，畢竟主廚根據食材製作，菜品都會不一樣，真的只有自己來過才會感受到品嘗到這些美食的幸福。很喜歡鮨一日本料理的一點是，主廚和顧客只隔着一個桌子的距離，可以近距離的溝通，主廚也會溝通了解顧客的口味喜好做出專屬於料理，菜品製成后也在最短時間內放到顧客面前，而且顧客可以欣賞到精緻菜品的製作過程，味覺視覺雙重享受。最後小歆要很抱歉的跟商家說一聲對不起，小歆第一次發現這家店的時候，居然把店名讀成了zhiyi，後來才發現鮨在中文里讀yi，聽說商家取這個名字也是很有寓意，&ldquo;鮨&rdquo;由魚、旨組成，在日語里&ldquo;旨&rdquo;是好吃的意思，加上&ldquo;魚&rdquo;字旁，即好吃的魚，而&ldquo;一&rdquo;則是獨一無二，快來鮨一日本料理吃獨一無二好吃的魚吧。

其實很早之前就聽說過ATTIC閣樓，只是一直沒有機會試試。這次趁着更新菜品，也想讓自己墜入和時間的愛河，淺嘗一口悠悠的午後時光。老闆娘是個非常開朗的女孩，一頭挑染的短髮，對自己的菜品更是自信滿滿。大到赫赫有名的澳洲谷飼牛柳，小到花椰菜例湯，都可以說是極致用心。餐廳在是閣樓改造而成，因此取名閣樓。鬧中取靜，在閣樓的陽台可以將沿街的風景盡收眼底，沏一壺花茶，抑或一杯單品咖啡，都能讓你身心放鬆。【花椰菜湯】花椰菜在我們每一個家庭的飯桌上都很常見，但把它做成例湯我還是頭一次喝。非常濃郁，帶有一絲絲花椰菜的清香味，久久回香。【鮑魚與蘑菇沙拉】通常的沙拉大多是蔬菜為主，這一道餐前沙拉用料着實用心。【大蒜腌制斑節蝦與自製三文魚香腸】精選超大隻的斑節蝦。吃過海鮮的人都知道，海鮮吃的就是鮮，這裏的斑節蝦不僅塊頭大，而且保證新鮮，只有最新鮮的食材才能做出如此美味。【BBQ式澳洲梅花肉】梅花肉其實就是豬肉，這是老闆娘大力推薦的一道菜了。傳統的中餐，基本上已經把豬肉的做法發揮的淋漓盡致了。紅燒，糖醋，油炸，香烤，各有各的獨到之處。而在西餐桌上，卻很難把它做得精緻。而閣樓的梅花肉無論從口感還是從性價比來說，都是一個不錯的選擇，大塊的豬肉肥細相間，經過BBQ式加工，肥而不膩，香味四溢，一口下去滿口流香。

cho&rsquo;s cafe&amp;bar，📢一家被身邊朋友安利了N多次的店，cho&rsquo;s cafe&amp;bar和店名一致就是店內有☕️咖啡和🍹酒吧兩種模式，同樣的環境不同的菜品。-小歆是在🍻酒吧開始前來的，菜品並不是很多，想吃的小食只能酒吧時段才能嘗到，不過非常驚喜的是早午餐拼盤中的🥪可頌三明治（吞拿魚）+台灣香腸+🥔香草烤土豆+🍳煎蛋+🥗沙拉這份套餐巨巨好吃，吃到好吃的美食真的是一天疲憊都忘記了。重點要推薦下可頌三明治和台灣香腸，🥐可頌香、酥、脆，口感真的是只能用完美形容，以至於小歆飯後路過一家麵包店買了它們的可頌簡直是感覺天差地別。🌭cho&rsquo;s cafe&amp;bar台灣香腸也是完美，一口咬下油脂便噴射而出，油而不膩，肉感飽滿。-網友推薦的NO.1⃣️限時供應的🥞提拉米蘇煎鬆餅小歆就蠻失望的，完全沒有感受到它的優勢，入口第一反應就像在吃滿煎糕一樣，只是從🇨🇳中式餡料換成了西式醬料一般，甚至本着不浪費的原則吃完它也沒有從這種感想中脫離。-🏠店名：cho&rsquo;s cafe&amp;bar🈺️時間：09:30-01:30💰人均：90元📍地址：禾祥西路2號禾祥首府之121-122🚌公交：思北路口站、嘉美花園站🚗自駕：路邊有停車位附近有停車場但數量有限

▸將軍匙◂一家地道的海鮮餐廳，獨特的老廈門風味菜肴，也是吸引了不少遊客的讚賞。地標：廈禾路與鷺江道交叉路口環境以花園式為主，二樓主要是包廂，和露天休閑區域；古木製的座椅和綠植裝潢，襯托出老店的底蘊。用餐的同時，也有小電視能看看世界杯海鮮池裡的海鮮一應俱全且明碼標價，令人更放心&radic;菜品招牌水煮三鮮，一大盆分量夠足。鮮蝦魷魚肉片木耳黃瓜花菜在水煮汁中沉浸后撈出來很入味誘人；口味微辣卻不失香氣。吃完很滿足農家菜粿，外脆里嫩，蘿蔔糕很軟嫩，入口即化，蘸上甜辣醬，很好吃。養生黑蒜龍骨湯，很喜歡龍骨，骨肉燉的夠嫩，很適合牙不好的我；湯頭鮮香適口，養生不油膩。時令絲瓜，搭配鮮辣的水煮起到解膩清爽的作用，絲瓜也很柔軟。小菜黃瓜酸辣的咬着脆脆的也入口。適合聚餐、遊客、看球賽

昨天晚上去的鷺江9號私廚，很棒！這家西餐的裝潢到服務，再到口味，那真是沒的說哦！很不錯。因為是這次來廈門的最後一餐，之後就要趕路，所以沒配佐餐酒，希望下次可以試試他們推薦的酒水，哈哈哈。

Attic閣樓私廚西餐應該是愛吃西餐的吃貨們都會來打卡的西餐店吧，位於華僑海景城，地點很是好找，雖然不算很大，但是這裏暗調氣氛又處處擺放着鮮花，讓人覺得這裏很溫馨很有味道很有格調很適合約會。Attic閣樓私廚西餐店內菜品都很是精緻，強烈推薦Attic閣樓私廚香草秘制烤全雞，外脆里嫩、細膩嫩滑、飽滿油潤，友情提示這道菜現場點不一定都有哦，如果想吃的話最好提前電話商家預定。Attic閣樓私廚西餐的澳洲谷飼牛柳也是值得一試，本身澳洲谷飼牛柳的肉質就非常鮮嫩，店內對於製作的溫度也是把控得很好，外焦里嫩，建議五分熟。

門口有超大的聖誕樹!雪白的好夢幻啊!進店也是氛圍感很足!有節日的氣息~有一樓/二樓還有包廂!特別適合約會聚餐!新出的聖誕樹甜品、聖誕老人布丁可愛又好吃!鵝肝豬肉漢堡每次必點!肉質在線!份量hin紮實!還有慢烤伊比利、煎馬面魨配羅勒.....每道菜都好吃!環境也juju出片! #我的聖誕玩法 #必游文藝小漁村 #打卡最美廈門大學 #身邊的老閩南風情 #文藝小資鼓浪嶼

提前曝光：今年七夕的情人節大餐主要有2個系列，577與777套餐，其中577套餐的主菜是：澳洲安格斯新牛柳及澳洲七骨羊排及低溫三文魚配有機蔬菜搭紅酒醬汁其他與777都相同，這裏就來介紹777：　　有開胃酒：夏日的誘惑&amp;藍色妖姬；有開胃小食：黃金魚籽搭香米脆皮及意大利火腿&amp;黃油搭法棍；　　前菜：馬卡龍搭法式奶油鵝肝慕斯及堅果蔓越梅醬。心型的造型一端上來，老夫的少女心啊，頓時爆棚了，鵝肝這樣處理特別細膩，完美。　　沙拉：低溫法式鴨胸搭有機香橙佐百香果西柚汁。鴨胸肉與橙子一起切下來，放入嘴裏，鴨胸肉帶着橙香，口感更佳。還配有蔬菜沙拉，百香果西柚汁，非常開胃。　　主食：法式龍蝦湯煮意大利米型面配日本瑤柱　　主菜：澳洲黑安格斯戰斧牛排搭澳洲龍蝦佐紅酒醬。戰斧牛排分量十足，配有蘆筍，小胡蘿蔔等配菜，加上澳洲龍蝦，已經物超所值了。與愛的人在如此環境之下，品頂級的西餐，如果有人求婚，我想結局一定是完美的。。。　　甜品：果蔬派撻配蔓越莓小果&amp;布朗尼蛋糕　　 主廚特質功夫茶或咖啡　　情人節大餐之餘有機會可以來嘗嘗店內的招牌烤雞與排骨，再配點酒，小酌是恰到好處的。　　 對了，這樣的美味超級大餐需要提前一周預定的，快帶着心愛的人來吧！！

感受到了富人區的快樂！老闆說廈門本地人，做西餐很多年了，而且也是廚師！所以對菜品質量要求很高，社區里回頭客很多！店裡招牌是惠靈頓牛排🥩，真的跟外面百來塊的預製品差別很大，太好吃了！甜品是提拉米蘇，他們說現場做的，口感很不錯，不會太膩～ #廈門吃喝玩樂 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳

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