觀音山海邊自助燒烤帳篷露營基地

這裏冬天還真的是比較冷，冷清，所以性價比也是比較高的，對着沙灘一邊燒烤一邊聊天也是挺好，平常過來的大多數都是團隊建設的人，現在這邊是挺適合過來自由行的。

【廈門香格里拉大酒店】是香格里拉酒店集團在全國的第100家店，位於思明區台東路168號，可以說是觀音山國際商務運營中心的地標性建築了。福港軒中餐廳，以精緻典雅和時尚的裝飾為特色，清爽海港主題餐廳供應地道的粵菜、閩南菜以及其他地區特色風味。除了可以單點餐品，還能品嚐港式茶點自助。  香格里拉酒店集團中餐名廚聯合研製，匯聚中華大地八大名醬，集百味之精華，「醬」心獨具，香傳天下。廣式XO醬，蘇式蟹黃醬，川辣豆瓣醬，瓊式黃辣椒醬，滇味姬松茸醬，桂林風味辣椒醬，閩南風味沙茶醬，京味炸醬麵醬。八種口味，更具年味。用八大醬做出的前菜冷盤，不僅擺盤精緻，頗有創意，口味也很出彩。  ✨蔥爆鵝肝牛柳粒，就像朋友說的，在入口之前你永遠也不知道你夾到的是鵝肝還是牛柳粒，充滿驚喜感。  ✨松花松露鮮蝦球，撒有黑鬆露的大蝦仁口感Q彈爽脆，鋪墊的豆芽菜做法也蠻特別的。  ✨清宮花膠龍膽湯，龍膽魚湯頭乳白濃郁，花膠的加入更是為這道菜添磚加瓦，滿滿的膠原蛋白。  酒店裡的配套設施除了健身房、水療、游泳池、桑拿還有兒童樂園，有小盆友的家長們一定要帶孩子過來這裡的NX兒童俱樂部感受一下。

2023美食林榜單

廈門美食|印度風情的異域美食之旅👀一直對印度菜有些好奇，正好自己也好久沒吃自助餐了，聽說香格里拉酒店自助餐廳最近開展印度美食節，於是選擇去品味下舌尖上的印度美食。🏠自助餐廳位於香格里拉酒店的一樓，環境優雅大氣，開放式廚房現場烹飪各種美味，很是誘人。👉🏻除了傳統的刺身、鐵板、熱菜、水果、甜點外，現場還特別邀請來自上海浦東香格里拉酒店的AkshayAnand大廚精心製作了不少印度特色菜品，如檸檬蔬菜湯、羅望子炸魚、炒秋葵、黃油雞、 孜然米飯、咖喱土豆、羊肉碎咖喱、雞心豆馬薩拉等菜品，印度菜神奇之處就在於多種多樣的調料搭配，香濃的咖喱讓我印象深刻。🎶現場還有印度歌舞表演以及飛餅製作表演，濃濃的印度風情帶給我異域美食之旅。

紅紅火火的冬日草莓季剛剛謝幕，就迎來了生氣勃勃的盎然春意。春日里，百花盛開，香格里拉大酒店適時推出了&ldquo;心花怒放&rdquo;春意下午茶。&nbsp;剛進酒店大廳，就被濃濃的鮮花氛圍環繞，大堂吧更是充斥着各種鮮花元素，在這樣的環境下享用鮮花主題下午茶，大叔也會萌生滿滿的少女心呀~&nbsp;各種甜品甚是吸引眼球！&nbsp;蘋果酥粒，表面的酥粒香酥脆口，口感很棒，中間夾心濃郁厚重，塔底紮實，口感細膩。黃油香搭配蘋果的清爽果香，口味很和諧。&nbsp;英式司康，比較清淡的乾式司康餅，直接吃十分健康，搭配三種醬料味道更豐富。&nbsp;手工餅乾，濃郁的牛油香氣搭配優質堅果，搭配一杯紅茶就很完美了。&nbsp;巧克力香蕉塔，香蕉的元素中和了巧克力過於醇厚甜膩的口感，回味悠長。&nbsp;芒果布丁，柔和順滑，和新鮮芒果一起入口，很有層次感。&nbsp;杭菊慕斯，顏值頗高有木有~入口即溶的奶油，化不開的淡淡的甜蜜。&nbsp;巧克力茉莉蛋糕，濃醇絲滑，甜苦交織，愛巧克力的不要錯過。&nbsp;芒果芝士蛋糕，芝士濃度很高，紮實馥郁，入口十分細膩粘軟。&nbsp;玫瑰意式奶凍，不僅是粉紅玫瑰的外形，玫瑰的花香也滲透到蛋糕的每一個元素，吃一口，慢慢體會花香充滿整個口腔又向四周瀰漫的美妙感受。&nbsp;藍莓馬芬，糕體十分綿密，低調卻十分優秀。&nbsp;咸點也有幾款煙三文魚三文治、牛油果壽司以及火腿法棍甚是惹人喜愛。&nbsp;現點現做區有現烤蛋撻、蝦餅、叉燒酥、鬆餅，要趁熱吃哦！強推蝦餅，每一口可以感受到蝦肉的原始鮮甜和彈嫩，比蝦滑的入口體驗棒很多。&nbsp;除了點心類，還有十幾種新鮮水果吃到爽，飲料除了熱紅茶、冰鎮的玫瑰氣泡水、茉莉花茶還有抹茶拿鐵~&nbsp;下午茶以平日168RMB雙人套餐，周末128RMB單人自助的形式進行。路邊的野花不要采，這裏的花兒隨便撩~周末的時候還有十人起訂插花課程，約上朋友一同來enjoy最美的春日下午時光吧！

拜託❗想去廈門旅遊的一定存下❗熬夜整理||廈門的景點有很多，讓人選得👀花繚亂，這裏給集美們整理了一些不踩坑❌必打卡的精華景點～～內附旅遊攻略哦❤️👉必去景點推薦：📍沙坡尾藝術西區：拍照很出片，潮人的必備打卡點📷📍植物園：仙境般的熱帶雨林噴霧和多肉仙人掌區還有南門的觀光電梯值得一試📍鐘鼓索道：全程往返40分鐘，前半段看山，後半段觀海，非常浪漫愜意！📍鼓浪嶼：來廈門不來鼓浪嶼等於沒來！海上花園鼓浪嶼，逛島上風景，聽人文歷史～📍白城沙灘：看日落的人氣景點，拍照還能與雙子塔同框～📍演武大橋：看日落的新晉機位，人比較少，視野開闊景色優美📍香山遊艇碼頭：乘坐刺激的帆船出海，可以享受無需濾鏡也超藍超美的大海⛵️📍椰風寨：日出首選位置，人少，沙細📍十里長堤：傍晚有樂隊唱歌，可以看日落📍胡里山炮台：乘坐熱氣球俯瞰廈門的海景🎈📍中山路步行街：風格建築，夜景好看，吃吃逛逛～📍觀音山沙灘：有着許多風格各異的店鋪，非常火的日式風格街就在這裏！📎四天三晚路線安排：Days 1⃣️：到達廈門&rarr;胡里山炮台&rarr;白城沙灘&rarr;曾厝垵Days 2⃣️：沙坡尾&rarr;鼓浪嶼&rarr;中山路Days 3⃣️：鐘鼓索道 &rarr;廈門植物園&rarr;深夜酒廠（觀音山）&rarr;香山碼頭Days 4⃣️：早起黃厝沙灘看日出&rarr;回酒店補覺&rarr;返程⚠️注意事項：📌暈船的小夥伴備好暈船葯，去鼓浪嶼的船和玩的帆船都需要！📌提前在小程序或zf寶搜福建乘車碼註冊，蘋果用戶可以在錢包申領廈門公交卡📌鼓浪嶼船票在小程序&ldquo;廈門輪渡+&rdquo;購買🥗美食推薦：No.1醉壹號海鮮大排檔&middot;老廈門特色菜:名揚廈門的地標性海鮮大排檔，特色招牌菜有檸檬蟹、蛋黃焗龍蝦，其中烤鰻魚更是絕絕子！No.2 尚青海鮮加工：三十多年老店，上過央視！秘制的椒鹽皮皮蝦和廈門干煎蟹是招牌，獨家醬料很絕，很多明星都慕名光顧過！No.3 一哥高壓鍋生蚝（曾厝垵）：吃完回來念念不忘的店，生蚝新鮮肥美！海蠣飯也絕了！曾厝垵里超良心的店鋪了，老闆娘很善良，不斷提醒我們旅遊注意事項No.4沙茶麵No.5薑母鴨---#周邊游安心好去處 #躺平式遛娃技巧 #情侶出遊 #和朋友出去撒歡兒 #一個人說走就走

冬天的第一頓火鍋是在廈門的海邊~吹着海風吃着火鍋尊的ju爽~而且他家的包間還可以邊唱歌邊恰火鍋多虧姐妹生日我才發現這家店! !百他家的菜是自助形式的~喜歡什麼拿什麼，不過不要浪費了~鍋底V鴛鴦鍋，紅油很香他的辣是吃起來很酥服的~尊的好次!重慶小木凳懷舊火 鍋環島東路觀音山地下停車場#沉浸式入冬 #美食旬味會 #景觀餐廳 #浪漫約會餐廳 #顏控最愛的下午茶

牛舌以其其獨特略帶嚼勁的口感，使得牛舌更富有層次，鮮嫩美味。牛小排：肉質香Q滑嫩、骨頭具有香味烤起來味道更佳。牛肋條：肋骨間的條狀肉，油花多、受熱后油花與肉質熔為一體，汁多味美、入口即化烤肉中很難得的口感。由魷魚、扇貝、南美大蝦組成的海鮮拼盤：讓你嘗到最新鮮豐盛的海鮮美味。一整條龐大的章魚摔進鍋里，只需片刻，剪開雪白而有彈性的肉，便可大塊朵頤。扇貝肉質緊緻，自生鮮甜。最喜歡的是烤大蝦，肉汁幾乎烤乾，香噴噴有甜滋滋的口感，咸甜的味道我很喜歡。厚切的黑豬五花肉，有嚼勁有韌度，吃起來很爽！主食中牛肉石鍋伴飯和叉燒拉麵我更喜歡牛肉石鍋伴飯，把牛肉、雞蛋、洋蔥和泡菜等放在高溫燒烤的石鍋，伴隨着翻攪，一會兒香噴噴的拌飯就可以送入嘴中。當然也可以來個性價比比較高的特上六種拼盤：三角牛腩、牛小排、牛三筋、牛仔骨、薄牛舌（玫瑰牛舌）、橫膈膜。

環境舒服，大空間，直面大海，菜品種也不少，吃完有拓展，團建的道具好幾種，我們只玩了碰碰球，車輪賽和三人兩足，超搞笑，晚上在這邊露營，吹着海風，很舒服，不過帳篷挺簡陋的，不像旅館，對住宿條件要求高的慎重選擇，總體來說，很不錯

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