五人點了五個菜分別是紅燒咖喱魚、水煮肉片、香炸絲丁魚、魷魚蒸豆腐、荷蘭豆炒豬舌，紅燒咖喱魚是店裡最常點的一道菜，很多種魚類都可以用這種做法。

2023美食林榜單

小眼鏡大排檔（匯成店）

又到一年年終啦，約上三五好友相聚，選定廈門本地海鮮餐廳來來海鮮大排檔。入口處是海鮮池：富貴蝦、小青龍、大彩電龍蝦、日常各色魚蝦蟹貝，滿足了愛吃海鮮挑剔的老饕的嘴。富貴蝦 | 霸氣富貴蝦是全場的焦點，手臂長的富貴蝦肉質是真的飽滿,肉質鮮甜,柔軟嫩滑。紅花蟹 | 採用姜蔥爆炒的做法，花蟹肉清甜，且殼不算太硬，能容易被牙咬開食取，吃起來清香爽口。小青龍 | 盤底一層薄粉絲，小青龍通體紅亮，泛着一層淡淡的油光，蝦肉潔白，撕咬開來一縷一縷的。鹽水熗午魚 | 用鹽水熗的做法還原了魚本身的味道，吃起來原滋原味。魚皮Q彈有韌性，膠原蛋白十足。牛肋骨 | 牛肋骨口感軟糯，薄片的牛肋骨，在適度的黑椒香味襯托下，更顯得肉質濃厚。鍋仔羊肉 | 羊肉新鮮，完全沒有羊膻味，火鍋中加了白蘿蔔，湯汁鮮美，濃郁不油膩。黃椒焗小管 | 獨特的黃椒醬的清新香辣就讓人眼前一亮，不會過於刺激，香辣後勁十足，小管Q彈脆，口感極佳。炸醋肉拼菜粿 | 菜粿外酥里嫩，色澤金黃，醋肉香酥脆，吃起來酸酸的，外酥里嫩，現炸現吃。地址：后埭溪路22-4號果殼街區，地鐵1號線8號口530m處

服務很好 酒水價格優惠 和朋友玩的很開心 下次還來

18大酒吧

285蚝🦪味館卡座大投影幕布還有個調酒🥃的吧台，有着小酒館風格的🍢燒烤店。生蚝🦪是285蚝味館的招牌，生蚝🦪個大又新鮮。冰鎮🧊的生蚝🦪非常飽滿，淋上檸檬🍋汁。鮮甜爽脆，海洋🌊充斥滿👅口腔。炭烤生蚝🦪嫩口鮮香，帶着秘制的蒜蓉🧄香味的生蚝🦪汁滿是鮮甜。除了海鮮🦞當然也有🍢串串，肥瘦相宜的新疆🐑羊肉串、鮮嫩多汁的的🍗雞翅中、潑辣豬🐷小串還有香噴噴的烤🥓五花肉、滿是濃郁的🥛奶香的芝士地瓜🍠淡淡酒香的碳烤臘腸。活蝦水果沙拉🥗生腌蝦還有碳烤活蝦🦐多種做法就連甜品🍮惡搞YSL口紅💄也是創意滿滿～餓狼🐺傳說也是店裡的招牌🥬菜之一，🍄香菇、蓮藕、🐔雞皮、🐂毛肚、🐤雞軟骨、🦆鴨舌等等滿滿的香辣紅油串串🍢是四川🔥的做法減少了🌶️辣，讓飲食清淡的閩南人也覺得適口。吃烤物🍢當然要來點小酒🥃小酌一杯啦～B-52轟炸機是短飲🍹雞尾酒，百利甜與伏特加結合柔和的味道見長，入口冰火兩重天。潘多拉魔盒裡的🥣孟婆湯、後悔葯💊、斷腸草🌿儘是稀奇🥃酒。&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;🍴店鋪信息🍴&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;📍店名：285蚝味館📌地址：廈門市思明區湖濱中路9-1號🕐營業：18:00-02:00💰人均：93+🚏交通：湖濱中路（地鐵6號口附近）

真的栓Q😭廈門還有能有這麼一家Omakase！讓我一個不愛吃生的，都能徹底征服！尤其是午市398R性價比！要不是月薪五千我就天天吃它了‼️儀式感十足，讓人很放鬆的愜意享受午餐時光！開胃魚子醬，茶碗蒸，天婦羅🍤壽司十一貫！海膽，星鰻，鵝肝，金槍魚等壽司🍣米粒很香，厚實肉質滿滿誘人飽滿，每貫都是味蕾層次的享受，師傅還會耐心介紹🔚甜蝦的鮮甜搭配螺肉Q彈富有嚼勁！結合很出彩，真的好絕啊😭來上一壺清酒🍶儀式感的挑選杯子在喝上，細節和服務加分！值得這個價格🤤📍鮨辰(高峰會店)🎈后濱路6-155號（高峰會廣場） #浪漫約會餐廳 #廈門烤肉 #人氣烤肉 #日式烤肉居酒屋 #烤肉

美食對於人們來說已經不僅僅是一次味蕾是舌尖的享受更是一種對生活的態度對美好事物的嚮往和追求攜手遇龍&middot;閩粵菜品牌讓美好的生活觸手可得@社區福利君 @攜程社區創作中心 

⭐️這家藏在禾祥西路的寶藏西餐廳，位置不大，不注意看還真的不好找，但是味道真的超級棒。⭐️之前和朋友經過這邊來喝咖啡，看到這個不起眼的店面，裏面坐滿了人。後來聽做西餐的朋友說這家店的烤春雞做的特別好，出餐的品質很高，就一直有所期待。⭐️工作日中午正好路過附近辦事，午餐時間點了一份工作餐，裏面有德式香腸香梨雜蔬和老虎蝦南瓜醬焗飯。⭐️沙拉的分量很大，至少要兩個人才可以解決。加入香梨片的沙拉我還是頭一次吃，特別清爽香甜，也很清新。⭐️老虎蝦南瓜醬焗飯要重點推薦，真的太香了，感覺每一口都戳中味蕾！南瓜醬非常濃郁香甜，放進嘴裏綿軟的感覺太幸福了。上面還有新鮮又大隻的老虎蝦，吃起來太滿足了。

小眼鏡大排檔(匯成總店)味道鮮美可口，很新鮮，很好吃，不錯的選擇，環境乾淨、整潔、衛生，親民的價格，令人心情舒暢，服務態度好，熱情。

湖南人大排檔，火煉樹這邊的燒烤大排檔。幾個人半夜的時候過來吃宵夜，然後點了一個火鍋和一個干鍋回到從前算是不錯的吧，比較辣，有湖南的口味，然後在這邊喝一喝就搖一搖骰子，感覺還是比較有意思的。牛油不太好吃這樣。

小眼鏡大排檔，來廈門一定要吃的海鮮大排檔。而且建議來這家總店，來之前要看好它的營業時間。因為它只有中午的一段時間和晚上的一段時間營業。我兩個人 點了幾道菜 和大家分享一下。地瓜恭弘=叶 恭弘 北方人沒吃過 海南人推薦 據說有些老 蒜蓉的花蛤 很新鮮 而且很乾凈幾乎沒有沙子 微辣 味道很贊醬油汁魷魚 微微有一點咸 魷魚也很新鮮 味道挺好的米粉 是用香菇蛋炒的 超級好吃 分量很大梭子魚 椒鹽的 魚肉很嫩 微微有一些魚刺蝦菇 就是皮皮蝦 蝦爬子 個頭有點小 但味道很不錯芒果汁 決定良心 芒果先榨 超級好喝建議大家一定避開旅遊季節再來吃 不然會排隊

距離廈大不遠，出租車司機還不愛領着去，結果證明很是不錯。環境吧有點類似酒店的裝修，桌布什麼的被煙頭燙破的痕迹還在。名檔點菜，價格還都算公道。服務么不錯上菜速度炒海鮮還挺快的，主食就慢很多了。據說排隊，中午十一點去人竟然不多，吃完就排隊了。人均消費100,點了螃蟹倆人吃的價格，已經很有性價比了。海瓜子實在好吃，據說這是潮汕跟福建地區獨有的個頭不大味道鮮美。螃蟹是蔥姜蒸的很新鮮，45一隻點了倆。蝦爬子選了蒜炒的因為不是應季，個頭不大。蜆子還好，性價比不高，拋餅就一般了也不貴。地瓜恭弘=叶 恭弘北方不多見，清炒就好。麵線選了炒的，味道不太習慣，總體感覺吃的很好，也不貴，也沒被黑。

絕對值得再去的海鮮食府，雖然叫做大排檔，實際上餐廳裝修簡潔，透着低調的裝飾，海鮮出品不僅味道好，品相也頗為誘人，上菜也快，最最最點贊的是價格超級親民，二人146元竟然能吃到鮑魚（當然小小個啦）、魷魚、海蟶，真正是好吃不貴，不過大家喜歡的芒果汁，個人感覺還是吃鮮芒果更好吃。

我們去的比較早，晚上5點左右到的，1樓2樓人都滿了，坐的3樓，東西真的很新鮮，海鮮很乾凈，一分錢 一分貨，推薦醬油水魷魚，吃了兩份，還喝了鮮榨芒果汁，48一紮都是純純的芒果，竹蟶也很大，但是不建議點花蛤，花蛤有的比較腥，白灼蝦比較小隻，但是挺鮮嫩的，麵線一般，不太好吃，一共花了223，算是經濟實惠量又多，推薦大家早去，去晚了就要排隊等位了，服務我們的服務員還都很不錯

定位是大排檔，所以價位還算公道。可能是因為生意太好，把清蒸魷魚上成醬油水，常溫芒果汁上成冰的，炒米線上成粉絲。味道整體不錯，醬油水的魷魚出乎意料。白灼蝦很新鮮。不要聽忽悠吃什麼菠蘿餅，就是印度飛餅。芒果汁也是很意外的好，濃郁香甜。第一站吃這家還算OK。

小眼鏡大排檔（匯成店）

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