沙茶麵是廈門的特色小吃,挺不錯,帶點小酸
沙茶麵湯底濃郁,蝦米也是非常的棒,牛肉丸非常好吃,服務員態度很好
網紅打卡點 本以為也就是炒作而已 所以就抱着來都來了吃吃看唄的心 結果真滴是好好吃啊 加的丸子跟魷魚 那魷魚真的是好吃 可勁道了 面嘛一般般 但是湯確實很好喝 買了兩份 都讓我自己吃了
魷魚,入口軟軟,不是很新鮮,海鮮丸,口感很彈性,大蝦,個頭飽滿,鮮甜滑嫩
廈門最負盛名的沙茶麵,也是最貴的😊
廈門最有名的沙茶麵,很有豪華好料,當然價格也會貴一點,可以去嘗試一下。
烏糖沙茶麵,據說是當地人都很稱道的一家麵館,別看門面不大,周邊都是居民區,離開鐵路文化公園和鷺江道,中山路都是徒步走走可以到達的距離。店家的生意好得不是一點點,基本上都要排上半個小時的長龍隊才能吃到一碗沙茶麵。價格不便宜哦,食材很新鮮,湯底濃郁,帶甜味適中!是我喜歡的那種。要了滷蛋,瘦肉,牡蠣,等等,一大碗吃下去,很有滿足感!旁邊還有甜品店,門面裝修的很有意思,進去要了酸奶,口味還不錯。
分量非常足,但是是甜的,而且真的價格不很親明,我還是吃不慣這種味道要注意了哈。不想排隊的話,建議去吃早餐。自家制沙茶醬湯底 他家的湯底是香醇濃郁的炒花生打底,味道濃稠微甜微辣。
在烏糖眼裡,一碗沙茶麵,外地人來吃的是名氣,本地人來吃的是鄉土味;普通人吃的是面的滋味,吃貨們品的卻是湯的美味;男人來吃的是大口大口的食慾,女人來吃的是一口一口的情趣;高富帥來吃的是實力炫,白冨美來吃的是任你選。而我,吃的是對過去日子的懷念。
烏糖沙茶麵,“烏糖這麼有名,新鮮是一大關鍵,但沙茶湯也很關鍵。中午吃了烏糖沙茶麵,整個下午都不會口渴,這裏就是花生的炒制方法在起作用了,一般的,外面都是先用油炸花生,之後才磨碎做沙茶湯,但我不用油炸,而是把花生和沙合著炒,這樣花生能做到原汁原味又保留營養。”陳秀華說,這是她爸爸教她的。烏糖的沙茶湯味道十分濃郁特別:香而不膩,有點微辣,淡淡得恰到好處。捧起碗把沙茶湯喝光,是烏糖最常見的一景。烏糖沙茶麵有25年歷史了。說起店名由來,創始人陳秀華每次都笑場,“幾乎每天都有人問我‘是不是烏糖就是你的沙茶麵如此出名的不傳之秘呀?’其實烏糖是我老公的小名,跟我的面沒有關係,哈哈!”對着記者,陳秀華笑得很豪爽,仰頭,咧嘴,張大着眼睛,不像一般人笑起來就成了眯眯眼。
沙茶麵是廈門的特色小吃,挺不錯,帶點小酸
沙茶麵湯底濃郁,蝦米也是非常的棒,牛肉丸非常好吃,服務員態度很好
網紅打卡點 本以為也就是炒作而已 所以就抱着來都來了吃吃看唄的心 結果真滴是好好吃啊 加的丸子跟魷魚 那魷魚真的是好吃 可勁道了 面嘛一般般 但是湯確實很好喝 買了兩份 都讓我自己吃了
魷魚,入口軟軟,不是很新鮮,海鮮丸,口感很彈性,大蝦,個頭飽滿,鮮甜滑嫩
廈門最負盛名的沙茶麵,也是最貴的😊
廈門最有名的沙茶麵,很有豪華好料,當然價格也會貴一點,可以去嘗試一下。
烏糖沙茶麵,據說是當地人都很稱道的一家麵館,別看門面不大,周邊都是居民區,離開鐵路文化公園和鷺江道,中山路都是徒步走走可以到達的距離。店家的生意好得不是一點點,基本上都要排上半個小時的長龍隊才能吃到一碗沙茶麵。價格不便宜哦,食材很新鮮,湯底濃郁,帶甜味適中!是我喜歡的那種。要了滷蛋,瘦肉,牡蠣,等等,一大碗吃下去,很有滿足感!旁邊還有甜品店,門面裝修的很有意思,進去要了酸奶,口味還不錯。
分量非常足,但是是甜的,而且真的價格不很親明,我還是吃不慣這種味道要注意了哈。不想排隊的話,建議去吃早餐。自家制沙茶醬湯底 他家的湯底是香醇濃郁的炒花生打底,味道濃稠微甜微辣。
在烏糖眼裡,一碗沙茶麵,外地人來吃的是名氣,本地人來吃的是鄉土味;普通人吃的是面的滋味,吃貨們品的卻是湯的美味;男人來吃的是大口大口的食慾,女人來吃的是一口一口的情趣;高富帥來吃的是實力炫,白冨美來吃的是任你選。而我,吃的是對過去日子的懷念。
烏糖沙茶麵,“烏糖這麼有名,新鮮是一大關鍵,但沙茶湯也很關鍵。中午吃了烏糖沙茶麵,整個下午都不會口渴,這裏就是花生的炒制方法在起作用了,一般的,外面都是先用油炸花生,之後才磨碎做沙茶湯,但我不用油炸,而是把花生和沙合著炒,這樣花生能做到原汁原味又保留營養。”陳秀華說,這是她爸爸教她的。烏糖的沙茶湯味道十分濃郁特別:香而不膩,有點微辣,淡淡得恰到好處。捧起碗把沙茶湯喝光,是烏糖最常見的一景。烏糖沙茶麵有25年歷史了。說起店名由來,創始人陳秀華每次都笑場,“幾乎每天都有人問我‘是不是烏糖就是你的沙茶麵如此出名的不傳之秘呀?’其實烏糖是我老公的小名,跟我的面沒有關係,哈哈!”對着記者,陳秀華笑得很豪爽,仰頭,咧嘴,張大着眼睛,不像一般人笑起來就成了眯眯眼。