袁老四火鍋(樊城區店)

位置在前進路與立業路口的位置，光大銀行旁邊，有很多停車位，很便利。招牌和店內裝潢都特別的小清新，清爽的樣子。重點是吃冷鍋魚，打破常規，配菜是直接放在鍋里煮好端上來的，不是自己煮的。招牌就是激情椒麻魚了，聽說特辣很辣就點了中辣，中辣感覺不是很辣，不過的確非常麻，漂了一層的花椒，看着就流口水的樣子，魚是論斤稱的，我們點的黑魚，3斤多，5個人吃覺得剛剛好，口感非常好，配菜點的牛羊肉金針菇和藕，藕煮一下超級鮮美，鍋底裏面會贈送豆芽和粉皮，涼菜的品種也挺多，點了一個皮蛋個蹄膀，蹄膀是切成片了的，涼拌的鮮美哦，最終點了兩碗油潑面，油潑面有驚喜哦，喜歡吃麵食的一定特別開心，純手擀然後有點酸酸甜甜的，超級鮮美哦，強烈推薦，5個人吃一鍋魚加點兩百吃碗油潑面特別滿足，價格也還可以，老闆娘也很熱心，下回還會再去的。

來了襄陽，每天都要吃襄陽牛肉面，還可以每天換一家吃。這次選了汪胖子牛肉面，環境仍然很一般，牛肉面味道是真的好，牛肉豐富，面勁道，辣得夠香，現磨豆漿也是醇厚美味。暖洋洋的一頓早餐，很滿足的感覺。服務態度沒啥可計較的，幾乎等同於沒有，吃完年收碗倒是挺快。襄陽牛肉面，肉多面好才是王道。

便宜實惠，味道不錯，非常方便，值得擁有！

一直在這吃，很多年了！味道好極了！非常好！

👍很早之前就吃過譚鴨血，感覺很贊，當時由於沉浸在美味中，忘了拍照。這次在 譚鴨血老火鍋(南翔印象城MEGA店) ，趕緊拍照來分享一下。🌟必吃亮點：為什麼說必須要嘗一嘗這個能讓你鴻運當頭的火鍋能呢？1⃣️ 儀式感十足此店可以說是儀式感十足！每桌鍋底上來時，會有一個&ldquo;開鴻運&rdquo;封條，等客人親子揭開后，店員都會說：&ldquo;XX號桌開鴻運，紅紅火火，鴻運當頭&rdquo; 。這麼多人祝福你，當然好運來！2⃣️ 談資大增不論你吃過還是沒吃過，都可以和別人聊聊譚鴨血，有談資的人是不是更受鴻運青睞呢？①鍋底除了標配的火鍋底料，還有牛油、鴨血、鵪鶉蛋、鹵干豆腐、花椒、香蔥等，可以說是非常有料的鍋底。②譚鴨血家還有一個特色就是用四川地道的老鷹茶來做湯底.坦白講，我是不了解的，當時特意還問了服務員這幾個字怎麼寫。回家學習了下。老鷹茶，四川省石棉縣特產，中國國家地理標誌產品。具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、等多種功效。用此茶做湯底豈不是吃了火鍋以後可以不上火？3⃣️鴨血奧利給據說，此店所有鴨血都會經過&ldquo;緊鴨血&rdquo;的過程，這樣的鴨血久煮不老，口感鮮嫩，好鴨血吃起來會有種&ldquo;粘牙&rdquo;的感覺。我親測確實煮了一段時間依然&ldquo;韌勁十足&rdquo;，咬上去確實有種&ldquo;小阻力&rdquo;的感覺。我比較喜歡吃鴨血，他們家的鴨血我還是十分滿意的。👁️必須記住的點：ⓐ有些食物講究鮮嫩，脆爽，不能燙很久，比如毛肚、貢菜啥的。ⓑ有效降低火鍋辣的方法是啥？善用香油。因為香油溫潤降噪，油而不膩。是解辣的秘密武器。ⓒ為什麼時蔬涮不出鮮味呢？。一定要控制火候，如果菜品已經熟了，一定要小火或者關火。✴️必點的菜：其實每個人的口味不同，所以必點的菜也不盡相同。要我說，必點的肯定是鴨血。不過，譚鴨血有些熱門的推薦菜，比如肥腸、鴨腸、毛肚、鴨血、牛蛙、貢菜、香菇、豆腐、牛肉、筍片等，不妨一試！我覺得沒必要一道一道點評了，說到底，食材只要新鮮都不會太差。💰人均消費：120/人 左右🕙營業時間：10:00-22:00🚗交通攻略：上海南翔印象城5F，地鐵11號線陳翔公路站3號口

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