推薦鴛鴦鍋，切面，水晶粉，金針菇

悶墩兒火鍋

口感很好，價格也親民，服務如沐春風。感覺就是夏日飲冰涼，爽歪歪。

這是朋友推介的店，去了後來果然名副其實。1，地址，在北平街進去大概200米，路西。門臉兒比較小，不過裏面很大，別有洞天，還有包間。2，環境，不同於小飯店，他家不僅地方大，還非常整潔整潔，專修的也溫馨舒服。3，味道，粉湯羊血麻辣味很醇厚，調料很足，適合陝西人的口味，裏面有粉條，羊血，豆腐，香菜。粉條筋道，特別要表揚的是羊血，比較長，不過用筷子夾起來，不斷，很有韌性。這份套餐里包含了兩碗粉湯羊血，一盤涼菜。兩碗不僅味道佳，而且量足，涼拌菜也是時令菜，酸香可口。4，服務，服務生和收銀員都很熱心，尤其是收銀員，和藹可親。這麼多才9，9，簡直太物超所值了。開心的朋友可不要錯過了。

地處咸陽老街裏面，南陽城門樓下。味道不錯，也是幾十年老店了。

環境一般般，飯菜味道還挺好，清淡一點。尤其是喝完酒以後，更好。

咸陽的名吃，鍋盔牙子夾饃和雞湯餛飩，老咸陽人都把這兩種食物一起吃，所以一般賣鍋盔牙子的店都會賣雞湯餛飩。鍋盔牙子是咸陽獨特的夾饃小吃，貌似只有咸陽有賣，起碼我在西安沒找到過賣的鋪面。其實更形象的叫法應該是半拉鍋盔。和鍋盔的面里摻了雞蛋，所以特別酥，擀成長長薄薄的麵餅，中間切一刀，在放火上烤，烤好以後加上鹵好的臘汁肉，饃酥肉香，堪稱一絕，那味兒，是白吉饃加肉不能比的。因為饃烤的酥脆，吃的時候難免覺得口感，所以再配一碗雞湯餛飩，既解渴又入味。隨着老街的拆遷，之前常去的鍋盔牙子店不知道搬到哪兒去了，這家店年前才開張，早已被附近的住戶光顧多次了，中午時候全是點鍋盔牙子和餛飩的，畢竟傳統的味道是根植在骨子里的味覺。另外他家還賣老漢喜，名字很特別，實際上就是荷恭弘=叶 恭弘餅加肉。很適合牙口不好的人。他家的涼皮味道一般，不推薦，還是餛飩好喝。

悶墩兒火鍋

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