在西安、咸陽的大街小巷上，岐山擀麵皮是明星小吃，它是陝西飲食文化不可缺少的一部分。妙軒是其中個人認為比較好吃的一家。位置很好找，離咸陽火車站大概400米左右，店面不大，但乾淨衛生，老闆服務挺不錯的。店裡主要有擀麵皮、涼皮、肉夾饃、荷恭弘=叶 恭弘餅、小米粥、雞蛋醪糟、蒸饃夾辣子等小吃，平均都在4-5塊錢，價格十分實惠。擀麵皮是他家的王牌，本地人都贊不絕口，因為麵皮不僅筋道，而且調的辣子非常好吃，來一份饃沾着吃賊香。份量上一般般，有點兒發酸。雞蛋醪糟就是雞蛋和米酒相結合，是西北特色小吃，非常可口。

正宗八畝溝妙軒純手工擀麵皮

老爸想吃泡饃，他又認老店，因此就來這家醉仙樓了。。。。。。。。。老爸可是十分愛這家，因為這家主打乾縣小吃，有朋自遠方來時，他總會帶人家來吃這邊的乾縣小吃。但是我沒有吃過。。。。。。。。家周圍的泡饃館挺多，都吃得差不多了，這家沒吃過，就來嘗試了。【小炒】，這家居然有羊肉小炒，一般小炒不都是只有牛肉的嗎。。。。。。。。但牛肉小炒和羊肉小炒好想吃起來也沒什麼區別呢，因為小炒的話，原本就蓋過了肉本來的味道。。。。。。。。現在來泡饃館，都是吃小炒，覺得小炒更豐富一點。。。。。。。。這家的肉切的小塊，肉煮的很爛，很入味，肉給的也挺多。可是裡邊的配菜不多，只有豆腐乾呢。裡邊的粉條也不是龍口粉絲，是粗的透明的粉條。【羊肉泡饃】，普普通通的羊肉泡饃只要18，在現在這個泡饃市場里算是很公道的了。媽媽獨愛泡饃，她覺得小炒嘗不到肉香了。【乾州涼拌肉】，涼拌的大肉，純瘦肉的，味道不錯。【洋蔥木耳】，一盤12的涼菜，價錢還挺便宜的。。。。。。。。。。。。。周日來的，人非常多，典型的老酒家，吵吵鬧鬧，沒什麼環境可言，沒什麼服務可言。。。。。。。。下次有機會來嘗嘗乾縣小吃啦。

對於咸陽人來說，沒有經過時間積澱的美食，談不上味道兩個字。而真正的咸陽味道，是在那些外地人所不熟悉的、從老咸陽記憶深處里飄散出來的美味小吃。蒸肉夾饃就是其中之一！粉蒸肉、小酥肉、條子肉、蒸排骨&hellip;&hellip;將這些不同的美味在籠屜上蒸透然後夾在饃里吃，稱之為蒸肉夾饃。蒸肉夾饃，是一道咸陽特色美味早點，活躍於人們的飯桌之上。清早時分，要上一碗噴香撲鼻的蒸肉，夾進形似荷恭弘=叶 恭弘的麵餅里，一天的學習生活便在這醇香肉餅的清香中展開。

咸陽的百年順德魚庄位於抗戰南路與人民路交叉口東南角，地理位置優越，門口有停車位，有包間，生意一直很好【口味】藤椒魚和酸菜魚挺不錯，魚可以選擇江團、黑魚、梭邊魚、黃辣丁、草魚等，建議選擇黃辣丁和江團，除了吃魚，還有各種涼菜，推薦黑豆腐和花生米。【環境】中規中矩的餐館，大廳很寬敞，乾淨整潔舒適【服務】態度不錯熱毛巾、紙巾茶水到位！

口味不錯，尤其是水盆真的好吃，就是環境和服務不要有太高的要求，畢竟人多。

這家店貌似是去年開的，不過最近才開始吃，也不過吃過米皮和擀麵皮，因為聽說他們家擀麵皮不錯。吃了兩種涼皮后，還實在是擀麵皮比較可口，因此，就經常點個擀麵皮解決下晚飯問題，今後有機會試試他們家別的美食吧。

味道不錯，作為一個外地人來說，感覺還不錯

口味還可以，但不要想指望環境有多好，吃涼皮嘛，也不需要什麼服務。

這個店位於火車站的東邊，一般人不出去找還不好找，但是賣的東西真的很好很正宗的。

味道挺不錯的，老闆人也挺好，比較熱情，手機沒電了，吃完飯還讓我繼續坐店裡充了會電，謝謝，祝生意興隆！

正宗八畝溝妙軒純手工擀麵皮

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