多倫的人民很純樸，問他們吃羊肉到哪家餐廳吃，他們都是替你想，到格日勒餐館，開始我沒有聽懂，以為是隔日就餓的意思，說明好吃，沒有想到不是這種解釋，是蒙語。

格日勒蒙餐

到多倫玩，入住旁邊的龍棲灣酒店，發現了這家距離不遠的寶藏餐館！門口看着沒覺得特別，進去別有洞天，裝修和裝飾都挺精緻，發現很多別緻的細節！包房裡還都有一塊喝茶的地方，茶具也配備齊全。上菜啦！大串羊肉串味道好不說，烤得外焦里嫩，水平！涮肉的品質都很不錯，新鮮可口，看着顏色和擺盤就有胃口！牛肉都好吃，羊肉特別推薦手切羊肉啊！不太愛吃羊肉的我吃不到絲毫膻味，肉質還很嫩，搭配麻醬料我自己能吃半份[憨笑][憨笑][憨笑] 說到小料，這家也是做得非常精細！除了店家已經搭配好的秘制蘸料，還提供了一大盤各種小料自己可以根據口味再添加，服務非常貼心周到！因為我不吃蔥蒜，就沒嘗試店家配好的那個秘制料，但朋友們都說很好吃！最後一定一定一定要推薦店家自製的沙棘汁和酸奶！沙棘汁比外面賣的瓶裝的更濃，味道更也更醇厚，酸甜可口，非常適合不喝酒的朋友搭配涮肉，清口又助消化！酸奶也是醇香濃郁的，裏面還有爆珠，吃起來很驚喜啊！這家店感覺最好的除了裝修和菜品，最滿意的還是服務！幾個不同的服務小哥和阿姨，都是非常貼心。態度好，服務到位，反饋也快，看出老闆培訓管理得非常好[強]

來多倫，肯定要嘗嘗錫林郭勒第一品牌春卉傳統涮，(朋友來過後推薦的)果然沒失望，木炭銅鍋涮肉香，重點是他家的特色手切羊肉，這肉地道，正宗的蘇尼特羊肉有嚼勁，肉緊實，過癮，不像育肥羊那麼口感綿軟，會吃肉的人，一下就能吃出來，市面上很多羊肉都有夾羊尾油，春卉的肉的菜單都有寫，無尾羔羊肉，無尾大羊肉，肉肥瘦相間涮到鍋里肥瘦不會分開，肯定是不夾裹羊尾油，不愧是33年的地方老品牌，點贊！推薦！

本地嚮導推薦的餐廳。和北方的銅火鍋差不太多，也是羊肉片，蘸着麻醬吃。特色就在於是一個小民居，院子里種的各種青菜，就算是綠色吧。

這座酒店在當地是最好的，目前設施比較新，整體風格也不錯。周圍的環境也還好，在當地顯得比較的鶴立雞群。疫情期間去的人並不多，所以遊客一般。餐飲做的還不錯。

四大二小點了六個菜，太令人震驚了，一份酸菜魚只要36元，並且是一大份，味道扛扛的，儘管是草魚片，那可是一大片一大片的，那碗可是我們無錫燒大魚頭湯乘的碗，並且是滿滿的，太給力了。還點了小炒黃牛肉，小炒乳山羊，細粉草原肚，清炒菜心和番茄疙瘩湯。牛肉和羊肉分量十足，都只要28米，細粉草原肚一開始點的以為是豬肚，端上來的是牛百恭弘=叶 恭弘，哈。賺到了。疙瘩湯也很不錯，量足味鮮美。一頓下來結賬190，同伴們震驚了。都說吃撐了，太鮮美了，價錢也給力。

絕對好吃，老闆服務到位，好吃不貴，乾淨衛生。該說不說住宿環境和美食相差太大。整體住宿環境都不好。

在多倫两天，天天在他家吃，臨走特意買了三張糖餅，並囑咐服務員一定是糖餅，得到確認后帶回北京，今天熱了一看，三張白餅，黑了心了，什麼東西呀！大家願意去受騙，可要放寬心呀！

分量大是真的，噁心也是真的。把前一個客人吃剩下的羊排，炸蘑菇全部端回廚房，連客人自己盤子里的一根羊排都不放過，碰巧看見真是影響胃口。拔絲奶皮子味道還行，希望這個菜是沒法回收的吧～酸奶糕太涼了，還有一些冰碴子，爸媽吃完雙雙拉肚子，非常後悔。

可能是自己吃不慣吧，感覺有點失望。羊排199一份，還沒有家裡烤的好吃，沒吃出蒙古的特色，而且羊排特別小，像羊羔的羊排，也不是很新鮮。吃一次下次就不想來的那種。

口味不錯，蒙餐很地道，就餐環境很有民族特色，服務很好，周到熱情

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