旅遊去到廣西，這一站來到了龍勝縣，我們從靈川縣出發要前往龍勝梯田，一路經過多少的山路，山路不寬，走了很長時間，也轉來轉去，終於轉到了一個比較平坦的地方，那裡陸陸續續見到有幾家農家菜餐館。這裏的幾家餐館都有不少客人，也許是因為之前的山路走了很久都沒有見到有吃的，直到現在。頭幾家人多我們沒有去，肚子餓了也怕等，見到一家挺大的，門面看上去也挺光鮮的，餐廳里的服務員、廚師都是一家人，看得出來就是家庭生意，聽店家說，他們家族有兩家餐廳，哪一家生意好、不夠人手的話，另外那一家店的人就會過來幫忙。菜價不算特別貴，畢竟這裏也算是旅遊區吧，路過的、會進去餐館消費的都是遊客。我們簡單點了幾道菜，其中讓他們先宰了一隻雞，雞的大小適中，雞很新鮮，肉也很鮮，這裏的做法很特別，雖然都是用炆的方式，但是裏面放了有玉竹，通常沙參、玉竹用來煲湯我就喝多了，但是用來炆雞我還是頭一次遇到，不過味道還可以，也可以當作是顏色的搭配吧，哈哈。另外還炒了兩份青菜，蒜茸味還可以，青菜非常新鮮，也嫩。見到門口有現拌的桂林米粉，也要了一大碗當作主食，我們四個人，要了三個人的量已經有吃剩了，量挺多的。但是用來拌米粉的配料不多，居然連炸花生米都沒有，只有炸黃豆粒，感覺吃起來就是差了一點東西。

瑤族農家大排檔

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