🥘舌尖上的西寧| 像當地人一樣吃飯🍲🍜 ☀️開篇介紹：身為西安妹子，對大西北的美食一直都是情有獨鍾.西寧的美食先聽聽選單：釀皮、手抓羊肉、炕鍋羊排、甜醅、酸奶、犛牛壯骨湯、青海土火鍋、狗澆尿、湟源裡脊、尕麵片、炮仗、幹拌麵等等都是外地人喜愛且美味的青海美食。 對於我這種資深吃貨來說，美食絕對是旅行中很重要的一部分了，想要完全像當地人一樣吃飯，魚仔在出發前可是做足了功課的。到了西寧也是諮詢了我們的包車師傅一些當地人喜歡的小店，現在就來給大家介紹啦。 ⭐️探店推薦⭐️ 1. 德梟烤肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍小新街19-1號(大新街與小新街交叉口西南角) 來德梟必點的就是大雜燴羊排啦，兩個人點個雙人鍋就可以了，裡麵滿滿的羊雜燴，我還吃到了我們那裡沒有的羊腸，感覺也是很棒棒的。然後還有個魚仔超級愛的就是那個雞蛋醪糟，真的好喝！！很香，也是比點的吧，裡麵的東西也是非常豐富了，感覺很實惠也很營養哦。然後我們還點了一點烤肉，和我們那裡的做法不太一樣，很紮實的量；土豆片烤的很入味道，香脆的那種，也很好吃，總之五星推薦啦！ 2. 益鑫手抓🌟🌟🌟🌟 📍白玉巷5號(花園北街與白玉巷交口東行50米) 來西寧一定要吃手抓啦，這家屬於老字號的手抓，生意好到爆炸的那種，味道也是不負眾望，手抓是這幾天吃到最好吃的了，還有酸奶也是非常棒棒了！！在西寧的幾天每天都會喝幾杯老酸奶，很有特色的哦。 而且覺得西寧的飯量是真的大，根本吃不完。。。 3. 釀皮子🌟🌟🌟 我們還點了釀皮子，也是來了要必點的美食之一啦，釀皮隨便一家店都很好吃，和我們西安的涼皮味道完全不一樣，切得更粗一些，而且調製的方法也是不一樣的。很勁道，只要是走餓了我就要去吃釀皮！ 4. 馬爾沙牛雜🌟🌟🌟🌟🌟 📍西關大街海一大廈 馬爾沙是我在西寧關顧最多的店，怎麼說呢，每天早上都會去吃吧，哈哈哈。湯是老湯熬得，肉味超級的正宗了！！配上一個大餅，簡直就是完美的一天開始！！這是家絕對正宗的老店，全是當地人，偶爾會有幾個我這樣慕名而來的外地人，早上5點就開門啦，到10點就賣完了，所以要去的可不能睡懶覺哦。 5. 青海土火鍋🌟🌟🌟 我青海的朋友告訴我隨便一家青海土火鍋都很好吃，我們就隨便找了一家，果然味道很棒，裡麵東西也是太豐富了，就是量實在太大！！真的吃不完啊。太實在太讚了！！