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雞肉面片王
雞肉面片王
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清真菜
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次日8:00開始營業
13997426565
海東市循化撒拉族自治縣積石鎮迎賓路84號
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從塔爾寺回來先補了覺,然後便繼續趕路。 當天的行程是到達甘肅臨夏,但是一路計劃了幾個點,一是積石峽和劉家峽水庫,二是循化縣吃雞肉面片,三是買把保安族的腰刀。青海省有幾個民族是獨有的,其中就有裕固族和撒拉族,撒拉族源於中亞的土庫曼斯坦,據說每年都派代表參加世界土庫曼大會,如此特別的少數民族,想一窺究竟,但是在做計劃的時候遺漏了一個重要的景點,就是循化縣撒拉族民俗展廳,展廳位於當地一個知名景點駱駝泉景區內,當我發現的時候,已經路過幾十公里了,因為循化博物館閉館,所以有關循化撒拉族的有關歷史和介紹也就無從知曉了。 其實從塔爾寺出來,一路風光無限,雖比不上雲貴川的大山大河,但也別有一番情致,最起碼一路鬱郁蔥蔥,而且黃河、紅山和梯田一路相伴,不同的景色帶來許多的驚喜。 到了循化縣城,已經過了午飯時間,因為當地的面片很好吃,所以就找了一家比較知名的,去的時候趕上修路,整潔的道路讓人想象不出這是一個偏於一隅的西北縣城,道路盡頭就是一座高聳的紅色石山,很是讚歎。 店面比較好找,面積不大,吃飯的人很多,來來往往,點了特色的雞肉面片、湯包、牛奶雞蛋和餅。這是我第一次在西北吃面片,之前的麵食僅限牛肉面,吃完我就後悔了,太好吃了,我怎麼不早點發現,早點開始吃呢?在格爾木的時候,賓館老闆娘就告訴我,隔壁的面片是格爾木最好吃的,結果我扭頭就去了路對面吃牛肉面,唉,悔恨啊! 湯包蘸着辣椒油吃太棒了,牛奶雞蛋也非常好喝,喝到一半的時候發現有隻小蟲,老闆果斷給退了,但我還是堅持喝完,太好喝了! 這家店的食物沒有一個踩雷,很棒!
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