終於來打卡雅安這家噠噠面了 我們一家人中午來的 人都特別的多 外地人也是相當多 人氣好像很給力麵條很有韌勁 口味重 好吃的很！

蘭師傅撻撻麵

雅安有三絕，雅雨雅女和雅魚。到雅安旅遊，網上聽說這家胖師魚府非常好吃，買的四人套餐，的確非常滿意，殿堂裝修挺漂亮的，味碟非常豐富，套餐類雅魚是一斤半，結果店家給了我們一條一斤八兩的，沒有另外收費，雅魚確實很好吃，肉質細嫩，頭骨里還有一把寶劍，店家把寶劍給我們做成了裝飾品，很有意思，另外三角峰也是很新鮮，蕎麥餅味道也好，素菜區是免費的，可惜我們都吃不了了，分量十足，來雅安最好吃的就是這頓雅魚了。

很多年的老店，超出了預期的好口味，血旺肥腸並不是很出彩，反而是水煮肥腸更加美味，還有涼拌雞，雞肉質緊實，雞皮還保持了那種&ldquo;脆&rdquo;的膠質感，底味濃郁，其實我感覺很相似周記棒棒雞的口味，表示讚揚。有個蘿蔔湯清爽適口，青椒肉絲很下飯，如果去雅安，至少這一家算是唯一可以推薦的，當然僅限於我吃過的店。

味道不错，好吃不贵。。。。。。。。

哇塞啊！真的是太有感覺的一家店了，要不是朋友帶我來享受，我都不知道，不得不說太有意思了，而且口感很棒！[薄荷]環境：就在老城區八一路這邊，不要走錯了，是一家老店哦！所以環境看着很簡潔！[服務鈴]服務：態度還是可以的，但是節奏太快了，三下五除二就弄好了，感覺一直放在旁邊，沒有新鮮吃的韻味！ 牛肉 這個我覺得可以來兩盤，口感不錯，超大的一片，肉質很棒的哦！ 包漿豆腐 稍微有點普通，建議選擇 臭豆腐  泡菜 這個太絕了，真的只太開胃了，一定要點！ 魚片 魚肉很嫩，口感不錯，但是一定要趁熱！ #玩轉戶外 #我是賞花行家 #當地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

味道還是可以的。大雅安的食物就是好。每次回來必吃。贊贊贊贊贊贊贊贊贊贊

店內乾淨衛生，菜品新鮮，味道巴適。

蘭州以拉麵見長，因其獨特的風格特徵，吸引着廣大群眾的關注，不過、不光解飽，哪個味道也真不錯，成為趕路人們的生活必需品，也成了人們的調味品。

味道一般，也有可能是我吃不慣的緣故，點的三鮮面三兩，有點多了。感覺干筍子太多有點悶頭。不知其他的是不是這樣，但面有勁道。

#2024你的新年美食嚮導 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #真香小吃大集合 #城市人文手記 🚄成都周邊游，乘坐高鐵，旅行到雨城雅安🍃除了看5A級風景區【碧峰峽景區】，感受千年【上里古鎮】，感受雨城的歷史與人文內涵‼️最重要的是找尋十多年前的回憶，吃老字號美食🍀🍀🍀1️⃣『先謀老字號大肉撻撻面』（P2）🌟🌟🌟🌟🌟🥢美食之旅第一站➡️【上里古鎮】‼️點完單才現拉的面，新鮮又勁道🍜『大肉撻撻面』是雅安滎經縣特色美食，經『調、和、揉、撻』等幾道工序來完成，&ldquo;撻&rdquo;堪稱一絕，故稱&ldquo;撻撻面&rdquo;⚠️拉麵條拍打的&ldquo;噠噠聲&rdquo;，大肉的肥而不膩，吃一口就滿滿特色🙋上里古鎮這家大肉面連情深深飾演爾豪的『高鑫』都來吃過，是當地老字號2️⃣『蘭師傅撻撻面』（P3）🌟🌟🌟🌟⌛️記憶中的老店，以前『三鮮』口味是一絕🤔多年來吃，竟然覺得有些膩了，可能是口味在變化🍜有一說一，味道還是可以的，只是少了以往的驚喜🚗雅安當地人更推薦的『李眼睛撻撻面』和『滎經黃記撻撻面』，胃不夠，所以沒有吃到，遺憾3️⃣『繼紅順河抄手』（P4）🌟🌟🌟🌟🌟🥟多年前，到雅安一定要吃的小吃店，這家一直沒有踩過雷🍜這次到雅安，最心心念念的就是這一家，這麼多年過去了，口味沒有變‼️個人心中並列No.1的『蒜泥炒手』和『紅油抄手』，真是百吃不厭😭但是這次嘗試了面，個人覺得普普通通的4️⃣『夫妻拳頭粉』（P5）🌟🌟🌟🌟😄藏在菜市場里的45年老店，吃的不僅僅是口味，更是記憶和情懷⌚️三五分鐘粉就煮好了，那一口陪伴了雅安人民幾十年的好味道🙋每天都有人買粉回家煮來吃，成為了時代的印記，也成就了一些當地人的習慣🍜推薦『豆花粉』和『酸辣粉』🍀🍀🍀⚠️找尋了這幾家屬於雅安這座風味小城的部分代表，還有些回憶沒有找到，畢竟十多年的變化🐟雅安還有最特色的『雅魚』等等🙋但是出門旅行，我只對小吃感興趣，更能體驗一個地方的風土人情總之，雖然不是非常驚艷，但值得去嘗試的小吃，就像雅安這座城市，值得慢慢探索

地點在雅安的小北街，醫院的對面。這家傳說是江澤民吃過的，所以比較有名氣，很多人都是慕名而來。事實上，雅安有非常多好吃的麵食，這家的口味我個人覺得是比較一般的，可能本身不太愛吃噠噠面的緣故，還是水面比較合我的心意。然後味道上其實和別家的大同小異，價格上因為名氣大的話會比其他家的更貴。如果沒吃過的話吃一次就好了。

這家店絕對的老店 ，老師傅推薦我去的 。麵條筋道 ，店內還有其他菜單可選。總地來說 值得一試 ，不會踩坑的好店。哈哈哈哈

蘭師傅撻撻麵

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