Pioneer

很簡單的緬甸食物，雖然周邊環境一般，但是不妨作為一次嘗試。

朋友推薦來此聚餐，主營泰餐，味道不錯。其實，傳統泰餐，沒有那麼辛辣，食材多以海鮮、家禽類為主。這家店是獨立的佔地，所以經營面積比較大，裝修比較古樸接地氣，來次聚餐，一般還是駕車比較方便，由於面向偏中高端，價位小貴。        菜品點了稍微多些，大概八九道，因為印象當中泰餐份量偏少。由於菜單都是有照片，也沒有關注菜單上的英文名字，無非就是材料和烹飪方法。推薦的菜品還是海鮮類的菜品比較不錯，deep fied bass，炸鱸魚不錯，配少醬料蘸着吃。一根刺都沒有，口感非常酥脆。還有炒小螃蟹，雞蛋大小，外面的軟殼都收拾得很乾好，沒有一點骨頭，適合下酒。        泰餐烹制調料都會重一些，主要是解決東南亞人的炎熱氣候下食慾不強的問題，和國內粵菜對海鮮處理完全是兩個方向。比如這次當地人點的湯就不是冬陰功，而是用咖喱為底味的海鮮湯，雖然顏色味道有點重，但是咖喱不是辣的那種反而很香，遮掩了海鮮的腥味，只是顏色上不是很討人喜愛。         泰餐家禽類烹制上很一般，這次點的燒鴨感覺很不討喜，粘上甜味醬料，有點類似粵菜味道，不是很習慣，加之口感上沒有烤鴨的皮肉脂三種原料帶來的那種層次，有點遺憾，不過份量很足。        素菜很推薦，一般都是清炒，味道很原汁原味。自然在緬甸用餐，當地啤酒還是要喝的，味道整體不錯，冷藏過的酒體為宜，泡沫豐富，麥芽味道稍微有點重。

仰光 feel Myanmar food 這家貌似也很受當地人推崇 上來就給一大盤青菜是神馬情況我不知道 我只知道 貌似點多了。。辣子雞 炸豬肉 沙拉 魚 麵條&amp;餅

BLACK CANYON COFFEE 的午餐，塔佩門旁邊，離酒店三分鐘，某人對當地的炒粿條情有獨鍾，繼續追尋，大學生在黃綠咖喱中選擇嘗鮮綠咖喱，我選擇品嘗冬陰功湯，真辣辣辣[汗]。A TASTE FROM PARADISE AVAILABLE ON EARTH REALLY？NONONO ​

今天幫主要介紹一間，推薦獲得了米其林餐盤的推薦，成立於2009年，是泰國最早的高級餐廳（Fine Dinning）之一，有許多老一輩的客人到現在都還是指名要來這裡吃第一代主廚

非常高端的餐廳，當然價格也是挺高的。很多老外和當地高級人士來這裏用餐。感覺就我和蛤蟆君兩個土包子。。。菜品很不錯。我們在二樓露台一側用餐，旁邊就是樹木鳥鳴，非常幽靜。

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