揚州虹橋坊温泉酒店·7吃8吧陽光餐廳（虹橋坊店）

酒店11號樓右側 跟虹橋溫泉坊相對 泡完溫泉 出來吃個晚飯就剛剛好 酒店很火爆 一般情況下都要等位 不過八點之後基本就會好很多 所以算好時間基本也就沒怎麼等位|蔥烤鴉片魚^基本上是每桌必點菜 肉質是鮮香豐腴的 油那也是蠻油的|淮揚軟兜^當地名菜 口感上跟上海鱔絲一脈相承 濃油赤醬的 口味也重 不過要是能再加點胡椒粉 個人而言會覺得更好些 哈哈

2023美食林榜單

300公里驅車煙花三月下揚州麥芽糖趣園✅蝦籽陽春面✅淮陽軟兜✅選用鱔魚背部 食材很好揚州獅子頭✅兩人分一份即可翡翠燒賣✅搭配火腿肉和純薺菜吃吃拍拍，性價比也高整個茶社風景就很好，一步一景🍃三月的倒垂柳真美～

20大當地風味餐廳

每道菜都好吃，沒有踩雷的。除了有點太咸，下午狂喝水。糖醋小排分量太感人了，得有十多塊吧，又那麼甜，吃完已經半飽了。油淋石斑魚看着好像不多，但是滿滿都是肉，肉質緊實，味道也剛剛好，有椒麻味道。黑蒜波龍是特別期待的，不過黑胡椒味道太重蓋住了波龍的鮮美，以及醬料有點太咸。軟兜是端上桌以後淋熱油現場攪拌，哎呀那個油煙飄得啊，不能在旁邊的服務台完成這個操作嘛，我也不需要一定要全程盯着看啊。龍蝦湯泡飯一丟丟，正好適合做個主食。桂花百合這個甜品就像水煮百合一樣，沒什麼味道，作為畫龍點睛實在不夠精緻。服務人員熱情主動，一個眼神就能明白，吃得很開心，強烈推薦！還會再來！

6大高級餐廳

揚州是世界美食之都，一萬碗揚州炒飯已經名揚天下！因為這裏自古就是魚米之鄉，歷來以盛產美食而聞名，也是中國四大菜系淮揚菜的發源地，千層油糕、文思豆腐、鹽水鵝肉、蟹粉獅子頭、熗虎尾、拆燴鰱魚頭、三丁包子、嘶馬拉豆腐、揚州富春包子、等等著名的美食數都數不過來，每次到揚州，天天頓頓都不重要，不僅味道鮮美，而且特別精緻。推薦幾家特別值得打卡的餐廳，色香味俱全，環境也相當雅緻，很適合帶着全家去打卡呢。1.此間私房菜：主打一個地道還原本真味，很多食材都取自老闆自家菜園，老闆對自己的美食也有獨特的見解，是吃的出來的用心。2.揚州宴：早餐需要提早預定，豐富的菜品很是令人驚艷。據說這家店每天排隊的人超多呢。3.餐英別墅：其實是坐落在瘦西湖裡面的一家餐廳，私密性很好，環境是十分雅緻的。4.趣園Plus：如果是揚州餐廳有天花板，趣園絕對算得上，整個餐廳不僅服務超在線，兼顧觀賞和私密性也很強。人生第一道八寶葫蘆鴨就在這裏吃噠。5.冶春.御馬頭：也是排隊王餐廳，鄰水而居，各色菜品齊全。吃到了應季的青團，揚州炒飯特別nice。6.運河晏：是一家現代風格的餐廳，簡潔明亮倚靠着運河。菜品做的清爽，擺盤也是清新雅緻。當然還有一些景區內的餐廳也都可以吃到低地道的淮揚菜，比如茱萸灣除了可以看到美人魚表演，自家園區的餐廳也十分不錯呢。

用餐環境很好，菜品可圈可點，都很好吃

買了一個套餐，烤魚+烤雞，菜的分量超多，良心商家，兩個人吃，多多的，味道也蠻贊的！烤魚裏面的輔材也不錯，就是魚沒有那種烤的香，一般外面的烤魚店都會把魚油炸一下&hellip;&hellip;周末去的比較早，沒有等位，餐畢，外面排隊的人超多，由此可見人氣還是不錯的！ #烤魚# #手撕雞#

盛夏時節，天氣炎熱，使人食慾消減，這時候，最適合吃些素食清清腸胃啦！來揚州玩，虹橋坊商圈內的&ldquo;素慧&rdquo;餐廳，就是不錯的選擇！&ldquo;素者，所謂如初，無需修飾，本來無一物；慧者，所謂從心，慧心靜悟，萬般皆明澈&rdquo;素慧是揚城一味旗下全新的素食品牌，跟趣園茶社、揚州宴同屬於同一家公司，不論是環境、口味都在水準之上。素慧，將淮揚精緻風味與高端素食美學相融合，追尋食材本來的味道，呈現健康、時尚、高雅，恬淡的生活品質。比起印象中的素食餐廳，素慧，可謂是獨辟蹊徑，一進入到餐廳，簡約不失現代的裝修風格，充滿詩意的用餐環境，心馬上就安靜下來，彷彿來到了市中心的桃花源。這裏沒有仿葷的菜肴，很純粹的素菜卻被做出了花樣，遵循食物本味的烹調法，在喧鬧快節奏的都市裡，有一處如此清幽雅緻的存在，也算是生活中的一點安慰吧。在安靜的環境里享受素食，不只可以為身體排毒，也可以順便排走情緒上的&ldquo;負能量&rdquo;。就着禪意用餐，除去塵世勞作之累，在快節奏的生活中尋求片刻寧靜，如此簡單的生活便在這裏找到了答案。

淮揚軟兜不錯，處理乾淨，甜咸適中文思豆腐羹幾乎喝不出豆腐的質地，只能看到大廚精湛的刀工，非常清口櫻花蝦薺菜年糕味道神奇，幾種食材混搭后，竟然是姜味蔥烤雅片魚幾乎桌桌必點，上菜奇快，味道比較普通排隊1.5小時

住在揚州迎賓館，有玻璃封閉的迴廊可以直接走過去。春節期間排隊誇張，16：30拿號，快19點才吃上。蔥烤鴉片魚全場最佳，魚肉嫩而入味，蔥太香了，被我們一搶而空。蔥香藕夾，雙麻酥餅保持了水準。鹽水老鵝、大煮乾絲，揚州炒飯尚可。淮安軟兜，鱔絲太粗，且有土腥味，味道也一般。赤豆元宵踩雷，稀不啷噹，沒味道。以前在包間吃過，留下了美好印象，這次再嘗，感覺略退步。

服務迎賓有位眼睛大大的美女，服務態度特別好！即使人很多，問什麼都負責任的回答！特色菜？食材？辣不辣？她都通過對講機與后廚溝通明白后答覆我，即使排隊很久我也喜歡這裏！年糕香辣蟹好吃

有時間帶孩子來逛逛虹橋坊，順便泡泡溫泉，去去乏呀，不錯呢

挺不錯的啊，口味吃起來也很棒的呢，真的挺贊的呢，不錯呀

口味對不起價錢和五鑽酒店的稱號，鹽水鵝肉和皮分離，鬆鬆垮垮的樣子；第一推薦的揚州炒飯結塊的，味道也一般；熏魚還沒有腌好，魚肉淡而無味；總之，排隊等了一個小時不是很值得。不推薦來這裏就餐。

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