寫生的朋友推薦我來宏村，西門停車場不遠處發現了店家，住宿餐飲為一體。（景區外）【環境】粉牆黛瓦是徽派建築的標誌，竹木與這黑、白的交錯融合一體，極具中式韻味。【口味】作為來宏村的第一頓餐，當然要把特色點上。曾上過《舌尖上的中國》的徽州毛豆腐必須來一份。雞肉酥爛，湯汁鮮美的石耳燉土雞湯也是不可缺少的，再加一杯自製香甜的米酒，神仙生活就此開始～【服務】老闆娘麻利又熱心。走的時候朋友丟了件不要的衣服在椅子上，老闆娘特地打電話怕是我們忘記的給暖心的老闆娘比心～

五月徽府·傳統徽菜

今天去的這家不錯&ldquo;徽菜1983&rdquo;，第一次去。需要排隊，中午營業，下午不營業，晚飯開始營業。地點在宏村外，比較好找。上菜快，主動上茶，冷氣足，價格中規中矩。點了幾道菜，太驚艷了，強烈推薦。#宏村美食 #1983徽菜

等過了安徽的雨季才來的宏村從黃山上下來經過S218看到這家店門口有幾桌人別家飯店都是冷冷清清估計味道應該不錯果然人氣好是有原因的首先他們家服務很好老闆娘看見我們進來端茶拿瓜子招呼着給我們介紹當地菜服務相當暖心其次味道確實是不錯我要大力推薦他們家的筍衣燒肉特意問了烹飪方法干筍熱水浸泡后一層層撕開這樣味道更能進去採用當地硬硬的豬肉燒制的紅燒肉肥瘦兼宜剛剛好一切都那麼完美走的時候還在他們家買了一點筍衣帶回去😊

飯菜可口，點了紅燒河鮮和黃山一絕都不錯

宏發飯店就在宏村村裡，有着30年徽菜名店，鄉土特色十足，餐廳裝修簡單但是很乾凈，環境很棒。老闆特別熱情，這裏的菜品口感贊，分量足，除了紅燒臭鱖魚等地道徽菜菜肴。📍地址｜（黃山）宏村景區老商業街亭前02號（老村口紅楊樹下）營業時間｜⏰ 周一至周日 09:0-21:30菜品：「徽州臭鱖魚」「野小竹筍炒肉絲」「五加皮炒蛋」「鮮筍燉刀板香」「清燉雞湯」「筍衣蒸臘肉」「板栗燒雞」「特色野菜」「清炒馬蘭頭」「一品菌菇湯」等等🐠「徽州臭鱖魚」這道「徽州臭鱖魚」是徽州品菜，每位食客必點的菜，在徽菜中，最具代表性的菜品當屬臭鱖魚。製作成菜后，鱖魚聞起來臭，吃起來卻很香，其肉質精緻鮮嫩、醇滑爽口，很好地保持了鱖魚的本味原汁。吃了停不下來的感覺。🐔「板栗燒雞」這道菜是店裡招牌菜，雞選用竹林散養的土雞，其雞肉堅實，嫩滑細膩，與板粟翻炒一起，更加體現這道菜的鮮、滑爽、嫩，板栗🌰糯軟，融合在一起，吃起來香甜軟糯的感覺，味道不錯哦。🔸筍衣燒肉選用最嫩的筍衣，與豬肉燒在一起，用慢火燉煮后，整個豬肉味道都被筍衣吸收，使得筍衣味道濃郁，吃起來嫩嫩的，而且鮮味十足，味蕾享受。🔸酸豆角炒雞珍經過廚師爆炒，酸豆角與辣椒🌶️雞珍味融合在一起，味道酸酸的、辣辣的，鮮鮮的，過飯吃絕對好吃。🔸特色靈芝菜新鮮的靈芝菜，爆炒時加入蒜泥，香氣濃郁，靈芝菜嫩嫩，而且營養豐富，好吃了停不下來。🔸石耳炒蛋新鮮的石耳和土雞蛋炒在一起，石耳脆嫩，土雞蛋鮮，攪拌成一起，味道鮮美可口，好吃來。🔸大蔥炒臘肉這道大蔥炒臘肉，味道鮮美，臘肉油而不膩，吃起來香辣可口，一級棒。🔸「一品菌菇湯」新鮮的菌菇和高湯燒成一品菌菇湯，味道清淡，而且鮮味十足，喝一口，眉毛都掉下來的感覺了。宏發飯店30年的徽派菜名店，用心做菜，匠心製作，才能打造成老字號名店，吸引眾多食客們關顧，鮮、香、味是宏發飯店理念，打造成讓食客們都來品品他家的菜肴的所在&hellip;安徽｜宏村｜徽菜｜美食｜旅遊攻略｜網紅打卡地 #一起去探店

在當地名氣挺大的！和同事們一直去吃的飯店，環境不錯的！，還算挺乾淨。小河魚特好吃，入味嫩滑，東西很新鮮，鯿魚鯽魚特別嫩，據說醋蒜也很好吃，可惜我不喜歡，糟肉肥的特別特別好吃！物美價廉！贊贊！

【口味】口味非常好，特別好吃😋【環境】裝修的上檔次，不喜歡復古的裝修，這裡會讓我感覺換了一個世界。【服務】老闆服務特別熱情

【環境】地方很好找，大巴停車場下來走5分鐘就到了～在一個大牌坊邊上～【服務】老闆娘很熱情，吃完飯還給我們推薦去宏村的路線，原來門票可以使用3天呢，不然我們像傻子一樣都不知道呢【口味】到店的時候已經是下午5點了，餓死了，兩個人點了4個菜，綽綽有餘，吃撐～小爐噸土雞，這個是個湯，2人半隻足以～一喝就是自家養的雞湯味，好喝，就是姜多了點～一個字，鮮～板栗紅燒肉，我的最愛，栗子甜甜糯糯的，上海人最愛的口味～肉是肥肉和精肉各一半吧～一口香，看着像春卷，但是裏面的餡是肉末和肉皮吧，脆脆的，當點心吃，不錯喲～

【口味】來宏村的第一餐.，嘗嘗本地特色的魚和筍，菜很新鮮，土法燒制，味道鮮美。最喜歡這個筍了，這個季節竟有鮮嫩可口的野筍，蕨菜也是黃山特色菜 我們那吃不到的鮮。【環境】古色古香徽式建築和裝飾，餐桌餐椅也是古樸的，挺有感覺。【服務】服務很親切啊，茶水也很好喝，不知什麼茶？等菜能先讓我們磕磕瓜子～

在五月徽府客棧，柔軟的床上，沉沉睡去，一夜美夢，呼吸新鮮空氣，早晨十點半才蘇醒，於是直接去樓下吃中飯。回程路途漫漫，多吃一些，補充能量，養足精神。[環境]就餐環境瀰漫著徽派風情，桌椅方正，雕梁畫棟，古典詩畫，書卷氣息。[服務]天氣寒冷，涼風習習，老闆娘特地泡了一壺熱茶，熱情周到，爽朗大方。|小爐燉土雞^土雞肉鮮嫩，燉的特別酥爛，雞湯鮮美，營養豐富。|雪菜炒野筍^雪菜和野筍，雙鮮薈萃，微辣爽口。|五加皮炒蛋^五加皮炒土雞蛋，金黃嫩滑，開胃滋補。  五月徽府，徽州媽媽的私房美味。  商家滿滿的用心，成就美好的體驗。  即將離開宏村，五月徽府，我記得你的私房美味，懷念你的安靜氛圍。  期待有緣，下次再見。

這家店其實既有餐飲又有住宿，這次宏村行，住在這家店，叫五月徽府客棧。外觀建築挺有徽州建築風格，白牆黛瓦，而且也挺宏偉。這家店正門居然有三個門口，進去后感覺比較古樸，其中一個入口很有古代庭園的感覺。老闆娘接待了我們住宿和餐飲，我們問了下店裡的招牌菜，最後點了|徽州臭鱖魚^我和朋友都是第一次吃這個菜，感覺魚肉質緊緻，也不是很臭，完全能接受，老闆娘說臭鱖魚是新鮮魚殺后腌制，再製作而成，難怪和一般魚不一樣，味道挺好的，有點辣。炒河蝦，蝦不大，我覺得馬馬虎虎吧，中規中矩。點的橙子，一大瓶才12，堪比超市價，簡直業界良心。我們看櫃檯放了好幾大罐酒，還能試喝，於是我試喝后還點了桂花米酒，就三度，顏色淡黃，喝起來甜甜的，帶點香味，不會喝酒的人也能嘗一杯。朋友點了桃花釀，酒的色澤非常好看，朋友說味道也很好。

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