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京門烤鴨·清真
京門烤鴨·清真
4.7
/5
7條評價
HK$86
北京菜
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8994777
金茂新天地B座2樓
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說起果木烤鴨,各種溢美之詞。但要說起去哪兒吃,那就多了。如果在伊犁你想吃正宗的烤鴨,是不是要打個飛的去首都,不用打飛的也能品嘗到美味的烤鴨!哪用得着跑那麼遠?色澤瑩潤的鴨皮,富有彈性的肉質……吃烤鴨講究搭配,經過育肥的鴨本來就飽含脂肪。片出的鴨肉大小均勻,皮層酥鬆,肉質鮮嫩,整隻鴨削皮而出,香味驚四座的烤鴨差不多就上桌嘍!再以優雅的姿勢用薄餅卷上,配之以蔥絲、黃瓜絲,當然,不能忘了卷餅時抹上甜面醬。配着涼菜,酸爽的清湯,片皮鴨卷餅吃完,撤了場走出來,每個人都散發著烤鴨的氣息。【印象】文藝餐廳
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