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醜婆娘·四川盤盤烤(天禧廣場店)
醜婆娘·四川盤盤烤(天禧廣場店)
5
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1條評價
HK$88
燒烤
目前休息中
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今日10:00開始營業
長圩路天禧廣場116號
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其他遊客感想:
✨【環境】乾淨簡潔,地方寬敞(有三層),空間環境是性冷淡風,素色的水泥遍布牆面、地面和桌面,細部增加耐磨的金屬飾面,通過材質的對比,產生豐富的空間對話。✨【服務】因為怕排隊,提前一會到店裡等朋友,我是第一個飯點的客人,店員馬上開啟空調倒上茶水,特別熱情;烤肉時有店員會幫着烤,完全解放雙手,一直到烤到差不多才會打個招呼叮囑好怎麼翻肉才去隔壁桌;老闆夫妻也會時不時過來詢問口味,是否需要改進。✨特色干碟:花生碎+辣椒粉+孜然粉,會給每人端上一盤,不夠可以添。✨提前團購了168的套餐,品種份量炒雞給力,店裡的招牌在套餐里基本都有,當時點單時還怕不夠,又加了墨魚腸、肉皮、川味小香腸、紅糖糍粑,2個人後來吃撐了,可以說扶牆而出。🍃骰子牛肉:提前腌制的牛肉粒,吃口醬香濃郁,回味悠長,肉質細嫩多汁,這個要烤好一會;🍃再來一份毛肚(蒜泥腌制):有專門的醬汁,烤10秒就可以開吃,蘸上干碟,口感脆嫩,炒雞好吃;🍃板娘五花肉:肥瘦相間,烤的滋滋冒油,因為提前腌制入味,直接包上生菜,啊嗚一口滿口流油,特別過癮;🍃包漿豆腐:烤至金黃脆皮,外脆里嫩,這個要涼會再吃,不然容易燙嘴,會爆漿;記得翻面一定要用鏟子不能用筷。🍃蒜蓉香菇:軟軟嫩嫩,喜好一般;冰粉:一邊吃烤肉一邊冰粉,透心滑潤特別解膩;豬皮:QQ的很好吃,不油膩;洋蔥鵪鶉蛋:有點小顏值,味道還可。🍃紅糖糍粑:表面撒着一層紅糖醬和豆粉,外脆里軟糯。🍃墨魚腸:每次必點,看着不起眼,味道真真好,Q彈脆嫩。比較喜歡的烤肉店,環境服務菜品都滿意,會經常打卡。
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