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三禾屋·火炙日料(未來科技城店)
三禾屋·火炙日料(未來科技城店)
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HK$113
日本菜
目前休息中
|
今日16:30開始營業
18969907975
嚮往街368號樂時城1樓
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其他遊客感想:
人氣挺旺的日料店,工作日中午都有人排隊。日式居酒屋風格的裝修,掛滿了鯉魚旗 ,不大的空間里居然還隔出了幾個榻榻米式的包間,卡座也用了竹簾分隔,私密性做得不錯。轉角的散吧台包圍着半開放式的操作間,看着大廚在透明玻璃房裡做料理讓人饞涎欲滴。 芝士熔岩壽司鍋:這是一道“硬菜”。先上桌的是一個鋪滿了芝士的小火鍋,還處於凝固狀態,小火慢慢煮沸之後芝士開始泛着誘人的金黃色,用來“煮火鍋”的料也不少——鰻魚、甜蝦、蟹柳壽司、炸雞塊、章魚小丸子……放進芝士鍋里滾一滾,包裹着醬汁的壽司拔出長絲,滿滿儀式感。寒冷的冬天里吃一點高熱量的食物最合適不過了。 厚烤牛舌:我最愛的一道菜,不同於薄切的脆嫩口感,厚切牛舌就有一種“肉慾感”,看着大師傅從烤架上新鮮現烤上桌,又嫩又香,一口下去很有滿足感,一定要趁熱吃。 牛油果鰻魚卷:牛油果的綿密醇厚配上脆脆的天婦羅,再加上鰻魚和醬汁,口感豐富,層層遞進。一份有三個,胃口小的女生當主食沒問題。 炙烤三文魚壽司:最愛的魚生最近也不敢吃,只能吃點熟食解解饞。小姐姐拿噴槍現場操作,觀賞性不錯。店裡活動還挺多,送的也是土豆泥和 人均:100 地址:嚮往街368號1幢一層106、107
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