鄉土地道農家菜(市場巷)

戶縣軟面是陝西很有名氣的麵食，陝西的口頭禪里就有&ldquo;金周至銀戶縣&rdquo;的說法。戶縣土地肥沃物產豐富，南靠秦嶺北臨渭水，極好的自然風水產出的麥子，穗大而厚實，磨出的麵粉精白而細膩，做出的麵食幽香而筋道，含有豐富的營養，戶縣軟面就是用這種麵粉做的。自小就吃面，四十多年了，對面自然有着很深的情結。

地理位置也挺好，就在超市旁邊，雞腿煲不錯，可樂超級冰，天氣熱的時候剛剛好，團購也比較公道，帶弟弟去吃的，弟弟覺得挺好吃，炸雞也可以，薯條的番茄醬不夠吃，拿了好多番茄醬，就是環境有點擁擠，偶爾都沒有位置坐，可是因為味道好，下次還要去。

祥雲軒中餐廳的菜品還是比較講究的,看起來也比較美觀。之前因為工作和同事一起去這家店裡吃飯,感覺他家的菜看起還是比較漂亮的,吃起來味道一般,但是顏值高,呵呵。這裏的環境還是可以的,食材的顏色還是比較好看的,服務也還行吧。

柞水能找到的店不多，沿着導航找到這一家。基本上應該是做對面那家高檔酒店客人的生意所以菜價挺貴的，跟西安比較接近，不像是小縣城的價位。點了幾個菜，味道都不錯，就是比較咸比較油，或許是選的不太好。很喜歡粗糧鍋巴，脆脆的，很香，這裏的人好像很喜歡玉米做成的鍋貼，縣城裡路邊也見到有賣的，不過沒有這裏賣的做的精細。芋粉炒臘肉比較油，但是芋粉很q很爽口。柞水大炒裏面有豆腐乾，青菜，五花肉，土豆片，是個下飯菜。小魚乾應該是野魚，看魚的品種很雜，有好幾種。拌湯很失敗，清湯寡水的，沒有一點值得誇獎的地方，奉勸後面的客人不要再點。

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