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奎元館(解放路總店)

4.4/51,125 評價$$$$
小食快餐簡餐

營業時間

現時已關閉, 於今日6:30-21:00重新開放(當地時間)
0571-87029012

地址

解放路154號五洋公館對面(近中山中路)
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評價

撰寫評價
  • GY悠然游
    5.0

    2009年曾經品嘗過呱呱好吃的蝦爆鱔面,時隔8年一直記憶猶新,到了杭州怎麼能不去名氣大、人氣旺的江南面王-奎元館美餐呢!今晚全家5口專程從湘湖穿過復興橋來到奎元館,直接登上2樓餐廳。1樓供應面,2樓供應面和菜,品種豐富些,可惜2樓滿座,過道內也站滿了等位的,根本進不去,只好退到1樓,1樓同樣等位,但是人流交替速度比2樓快。蘿蔔青菜各有所愛5人點了5個品種:爆鱔面、黃魚面、蝦爆鱔面、蝦片兒川、奎元仔排面。價格有差異,從48元到24元不等。每個品種大家都說好吃,鹹淡合口、味道鮮美、色彩各異、蓋澆配料都很新鮮。值得大家品嘗。生意雖然繁忙,衛生服務都不錯。2樓最好擴大增加些座位就好了。奎元館附近有停車場,比較方便,停車地點可電話問詢奎元館,問詢處蠻熱情的。

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    4
    評價日期 1489770096000
  • 雪域圣焰
    5.0

    飲食文化不進包括美食,就餐的環境也非常重要!奎元館是杭州的百年老店,裝修奢華,二樓以上主營杭幫菜系的酒宴,豐儉由人。片兒川、三鮮面、蝦爆鱔面等幾款經典的麵條,保質保量且維持着親民的價格,大廳可以見到很多上了年紀的杭州老人在這裏吃面,這是老杭州人認可的味道。飯店就在路口,標誌明顯。分2層,一層吃面和小吃,二層有炒菜,免費茶水提供,可現金或者刷卡。上菜速度可以,味道不錯衛生良好。醋魚味道清淡,有點不適合北方人口味。一品麻辣鮮,夠辣,內容豐富。麵條是他家的特色,味道不錯,配菜新鮮。強烈推薦!

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    5
    評價日期 1501204668000
  • 蔡芷涵
    5.0

    奎元館百年歷史:“到杭州不吃奎元館的面,等於沒有游過杭州。奎元館於1867年(清同治六年)創辦於杭州。奎元館原名魁元,是古時考生必到之地。在一百四十多年來的歷史中,奎元館幾經搬遷,幾經易主,但其經營麵條的業務反而隨着歷史變遷,更加以規模大,特色鮮明而飲譽海內外,獲得“江南面王”的稱號。現已有總面積達2000多平方米的3層營業大樓的解放路總店及2000平米的文暉路新店,規模及面積都是在全國麵館中首屈一指。 奎元館人文歷史:江南憶,最憶是江南。在這個充滿詩意的杭州,百年的奎元館不僅僅記錄了杭州的歷史變遷,也承載了許多名人的文化印記。如梅蘭芳,蓋叫天,沙孟海揮毫題匾,程十發經典留詞。更得金庸及古龍等大家三顧奎元館,與奎元館結下不解之緣,也是一大美談。 奎元館美食歷史:蝦爆鱔,片兒川,紅油八寶,金玉滿堂杭州城裡奎元館,江南面王天下傳。經過幾代奎元館人的不斷創新,招牌蝦爆鱔面幾十年來都是聲譽日隆。經過十幾道工藝流程的蝦爆鱔面,鱔片黃亮如金;蝦仁潔白如玉;麵條味濃宜人。色香味形器,五美兼之。傳統面點片兒川經過奎元館的製作,卻成了傳世經典,更見奎元館的百年功底。一百四十多年的歷史,奎元館根據不同的季節及客戶需要奉獻了蟹黃魚翅面,金玉滿堂面等各種特色而又受歡迎的面。

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    2
    評價日期 1474897868000
  • 凌晨焕
    5.0

    晚7點過來的,人挺多。一樓面二樓菜。服務員催了幾次要不要點單,點完下單了還沒上菜 耐心等着吧。哎......西湖醋魚沒吃到,草魚沒了。寧式鱔絲、干炸響鈴......

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    1
    評價日期 1564227081000
  • 反假斗士
    5.0

    在杭州旅遊,搜索附近飯館,看到奎元館的評價不錯,就決定來此吃飯。找路的時候還問了一個當地人,他說他本人剛從奎元館吃飯出來。那裡是國營的,吃着放心,雖然價格不便宜,可以不至於是地溝油,還囑咐我們不要亂買東西,防止上當。杭州人民真是古道熱腸啊!對杭州的印象分瞬間飆升!飯館位於中山中路和解放路的交叉路口西北角,很好找。進去一看,吃飯的人特別多,需要等位。小菜上菜很快,麵條等了挺長時間。三鮮面和片兒川的分量很大,料很足,又好吃又有營養,湯也非常好喝。炒油菜一小盤,很清淡。雖然麵條不便宜,但是物有所值。

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    31
    評價日期 1464152013000
  • M21****108
    5.0

    來杭州的第一餐,不知道吃什麼,百度地圖上搜索最近的一家飯店,到店才知道,江南面王蝦爆鱔面,好吃,特色,必吃的,鱔的味道特別棒,面也好吃看着鄰桌點了份涼麵,綠色蔬菜汁的,也特別好吃西湖醋魚,升級成鱖魚,有小孩,味道偏酸,不太喜歡蜜豆鳳尾蝦,小孩愛吃蝦,那配菜不是很喜歡環境不錯,面特別好吃

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    0
    評價日期 1564530515000
  • PandoraHearts
    5.0

    這家店裡西湖不遠,人氣很旺,中午的基本沒有位置啦(●—●)進門要記得看牌子,1樓只點面,2樓可以點面和菜(๑• . •๑) 問了服務員才只知道過橋是多加一份料,品鍋就是3份面2份料٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ面的味道灰常好吃,湯也很好喝 (*≧▽≦)

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    4
    評價日期 1480228195000
  • 小扎西823
    5.0

    休息天去奎元館吃面,不愧是百年老店,午飯時間人超級多,本地的外地遊客都有,片兒川最實惠,三鮮面料很多,蝦爆鱔面是招牌,今天都點了,麵條是比較獨特的粗面,片兒川煮好后也看不到白筋,但不糊也不硬,口感剛剛好,肉片呈紅色不肥不老,老牌麵館,不靠宣傳不做網紅不裝B,踏踏實實的做面,味道還是一如既往的好。

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    2
    評價日期 1496816706000
  • 一朵笑云
    4.0

    飯店就在路口,標誌明顯。分2層,一層吃面和小吃,二層有炒菜,免費茶水提供,可現金或者刷卡。上菜速度可以,味道不錯衛生良好。醋魚味道清淡,有點不適合北方人口味。一品麻辣鮮,夠辣,內容豐富。麵條是他家的特色,味道不錯,配菜新鮮。寶貝很喜歡。菜價可以接受

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    49
    評價日期 1465656868000
  • E39****08
    4.0

    早上專程跑到這去吃蝦爆鱔面,8點過鍾到的,人不多,除了兩三個本地人外,陸續來的都是用手機導航的遊客。總體而言:環境不錯,鱔段處理得很乾凈,蝦肉Q彈(應該是用的鮮河蝦),麵條口感韌滑,服務員欠熱情(叫了兩次才過來點單)。

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    60
    評價日期 1476112699000
  • 1
  • 100

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