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樓外樓(孤山路店)

3.2/51,713 評價$$$$
江浙菜

營業時間

週一至週日10:30-14:30 16:30-20:30
0571-879690230571-87969682

地址

孤山路30號(近平湖秋月)
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評價

撰寫評價
  • 鸭鸭爱生活
    5.0

    杭州之行,必定不可錯過西湖。一句“欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜”是對西湖最好的詮釋。而一早不到六點便開啟暴走模式,直到午間11點已是飢腸轆轆,而行至浙江博物館附近,抬頭看到樓外樓的金匾,這座已有150多年悠久歷史的名菜館素以佳肴與美景共餐而馳名海內外,必定不容錯過。一樓風月當酣飲,十里湖山豁醉眸這副楹聯說的就是杭州西湖著名菜館樓外樓。她坐落在景色清幽的孤山南麓,面對淡妝濃抹的佳山麗水。不到十一點鐘到店,客人還比較少,便選了二樓室外的座位坐。視野開闊,正對西湖,可以說光美景就看飽了。當然,欣賞美景的同時付出的代價就是外面的蚊子實在多呀。一人食,比較不好點菜,好在樓外樓的不少名品是以人份計,倒是正合我胃口。宋嫂魚羹,作為杭州的名菜,也是樓外樓的鎮店招牌之一,果然不同凡響。湯粘稠,最愛是那個微酸的口感,在30的天氣里,喝一口格外開胃。東坡肉,半肥半瘦的豬肉,碼得整整齊齊的麻將塊兒,紅得透亮,色如瑪瑙,而樓外樓的東坡肉還會給你搭一個小白饃,讓你包着肥肉吃,比較不會油膩。並且碗中還有一恭弘=叶 恭弘青菜,一人份剛剛好。軟而不爛,肥而不膩。片兒川面,據說也是杭幫菜的代表,裏面主要是雪菜,個人不大能接受雪菜的這種做法,分量倒是挺大。另外吐槽的一點是這道麵食居然等了一個小時,期間服務員的態度也是不冷不熱。樓外樓,一家百年老店,餐廳地理位置絕佳,店內裝修大氣穩重,一看就是一家有文化底蘊的老店。餐廳地道的中式裝修風格,扶梯的旁邊有着價值五百萬元人民幣的木雕,好一番江南水鄉的味道,集市上人們人來人往,人物個個栩栩如生,好像要從畫裏面走出來一樣。來杭州,總得試下樓外樓。美食加美景,讓你彷彿置身畫中。鴨鴨指路:店名:樓外樓(孤山路店)地址:杭州孤山路30號(近平湖秋月)

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    50
    評價日期 1496994446000
  • chriszhang106
    5.0

    幾年前來過之後就一直念念不忘的,這次帶家人來杭州旅行也特意要來嘗嘗正宗的杭幫菜。這家店坐落在西湖邊上,遊覽完西湖美景再來享受美食很是愜意啊。店鋪裝修古香古色,店中陳列了許多名人的照片。無意中聽一個給別人講解的導遊說這裏每個樓層的價格都不一樣,所以在上樓前特意問了一下,結果是統一價格。我們選擇在三樓就餐,雖然不像二樓有個可以看到西湖的露台,但是環境優雅不嘈雜,適合逛累了的小夥伴們得到片刻寧靜。再說說菜品,只要是精品龍井蝦仁,一蝦兩吃的做法,讓味蕾享受到不同的味道;宋嫂魚羹,稍微有點胡椒的味道,不過很鮮;叫花雞買的外賣,價格合理,真空包裝,自吃送人兩相宜,肉質入味,骨頭軟爛。總之,樓外樓是個讓人想再來品位的地方。不錯!

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    24
    評價日期 1459994352000
  • LC大人麻麻
    5.0

    泛舟西子湖,賞美景,嘗美食。第一次登上樓外樓停泊在西湖的大船,船艙內豪華大氣的包廂,令人大開眼界!~~感謝金主同學友情贊助~~咱就捧個人場!!大圓桌中間西瓜雕刻的玫瑰花十分獨特冷菜酥魚,糖藕,海蜇,醬鴨,素燒鵝,馬蘭頭用涼拌有松子仁加持,那叫一個香啊!基本以杭州特色為主。熱菜龍井蝦仁,手剝河蝦仁是功夫菜啊位上的花膠小米羹,糯糯的大塊膠質,滿滿的膠原蛋白富貴雞,叫花雞的升級版澳洲龍蝦,龍蝦肉剔出后,烹飪后重新擺盤,做得非常美味,贊贊贊!澳洲小牛肉紅燒,軟糯酥香陽澄湖大閘蟹,3.5母蟹,蟹黃滿滿,蟹肉自帶甜味,看見樓外樓挑選食材是精益求精東坡肉,肥而不膩濃香四溢,包着荷恭弘=叶 恭弘餅,肉汁滲到餅皮,太好吃了西湖醋魚,用的是筍殼魚,鮮嫩活絡,糖醋汁勾得恰到好處位上的貓耳朵,有一壺菌菇湯可添加,鮮到眉毛掉下來響油鱔絲,量很足,都沒顧上吃,現在想想好可惜綠豆餅,小小的一個個,純綠豆沙做成,細膩,有綠豆清香,餡是紅豆沙,微微一點甜,好吃好吃菜肴還有好多,不一一贅述。總體感覺是樓外樓一定是把最強廚師團隊放到了這艘大船上了。大船慢慢的蕩漾在西湖的湖光山色之中,服務員很熱情的介紹湖中的美景,三潭印月,湖心亭,阮公墩。就餐過程中換骨碟很勤快。這一頓午餐包船加餐飲近2萬,但是泛舟西子湖,好友齊聚,共享美景美食,令人難以忘懷!

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    0
    評價日期 1570517458000
  • _CFT0****1349
    5.0

    服務很好啊,就是價格和大眾點評上的不太一樣,龍井蝦仁198,服務員很多啊,態度很好,一個眼神給她,他就過來了,沒有大家說的這麼差,味道嘛,也就那樣吧,點的菜都沒吃完,北方人吃不慣吧。東坡肉不錯,就是有點咸。宋嫂魚羹有點酸,干炸響鈴就吃了兩塊就沒吃了。其他的都還行,為了張起靈和吳邪去的,也值了

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    10
    評價日期 1521214891000
  • 清河小营
    5.0

    清朝就有的老店,門外遊客絡繹不絕。西湖醋魚極佳,很入味,接近西湖國賓館,但糖醋醬略酸。東坡燜肉酥軟可口,醬汁地道,但略顯偏咸。蜜汁火方酥香的火方在恰到好處的蜜汁的浸泡下,使其口感不在像原來那麼咸膩,反而使香味更渾厚。杭州醬鴨肉質挺嫩,醬汁偏甜,比較入味,不錯。宋嫂魚羹不是很稠,不過比較鮮美。[環境]非常大,靠近西湖,有景觀位,可以邊品嘗美食邊賞西湖美景[服務]服務並沒有網友說的那麼差,我覺得挺好的,比較熱情,會主動換骨盤。總的體驗很好,不愧是杭州餐飲第一王牌。

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    1
    評價日期 1566714536000
  • 桃桃淘丽丝
    4.0

    盛名在外,來杭州一定要吃的飯店,生意好的不得了,下午1點多排隊的人還很多,一樓二樓全部坐滿,等位的時候可以看看G20的餐具展示,這個可以銷售,不過價格哈巨,我就看看。4個人把招牌菜基本都點了,最好吃的還是西湖醋魚,酸甜搭配的正好,非常下飯。龍井蝦仁也不錯,個頭不大,新鮮有彈性。消費600多,性價比還是不錯滴。

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    88
    評價日期 1476341999000
  • 小狐狸欣
    5.0

    山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休。這裏的西湖醋魚,龍井蝦仁,炸響鈴,宋嫂魚羹,東坡肉…代表了杭幫菜的精髓,據說在G20時還承辦了接待午宴,店就開在西湖邊,在西湖裡還有自己專門的河鮮養殖處,坐在臨窗一側吃飯,特別有感覺,就是價格略有些小貴

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    9
    評價日期 1478181275000
  • mjjlwx
    5.0

    步行過蘇堤,經武松墓、西泠印社,就是樓外樓了。詩云“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”,來到杭州西湖,一定要到樓外樓吃頓飯。當年周總理可是在樓外樓宴請過尼克松的呦。我一直認為:喜歡旅行的人也是熱愛美食的。我三次到杭州,三次到樓外樓用餐,不僅是被美食吸引,也是大愛西湖。坐在露台,一邊欣賞“淡妝濃抹總相宜”的西湖風光,一邊大口朵頤東坡肉、西湖醋魚、叫花雞、龍井蝦仁、宋嫂魚羹……真是一大快事。對味蕾的刺激,讓我念念不忘。一定要來,不可錯過。

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    3
    評價日期 1501898432000
  • 貓貓達
    5.0

    樓外樓是每次來杭州都必定光顧的餐廳,因每次漫步西湖皆會路經孤山,而樓外樓老店就位於此,而每次例牌點菜皆有東坡肉、脆炸響鈴、宋嫂魚和西湖醋魚等,它的菜式多年美味不變,但價格就脹價了不少,但吃杭州菜,正宗莫過於它,所以每次遊杭定必到訪。

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    6
    評價日期 1498825783000
  • tin****2000
    5.0

    孤山的樓外樓,得天獨厚,面朝西湖,背依孤山,樓內古典裝修,還有露台可以就餐,一邊觀賞西湖美景,一邊品嘗美食。吃過很多杭州名店,這裏的確讓我流連,多次往來品嘗。大店不疏忽細節,服務讓人滿意,口味更是一絕,傳統正宗,又嘗新求變。無論遊客天南海北,都可以享受到各自心目中的西湖美食。名不虛傳!

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    3
    評價日期 1522421633000
  • 1
  • 100

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