張氏蟹煲

老闆娘超熱情 一去好多人排隊 生意超好 等了半個小時多 終於買到了兩個 熱呼呼的 就吃一個 烤的蠻好吃的 超香 量還超大 感覺比東哥的北海道還要好吃 價格還狠實惠 缺點就是停車不好停

打卡諸暨傳統小吃&mdash;&mdash;藤羹店面不大，人氣卻很高。在等待我的藤羹時，來了好幾波外賣、老客戶路過、老客戶電話預訂提貨的[呲牙]招牌是三樣，鹹菜豆腐藤羹、梅乾菜藤羹和糖央。前兩樣是基礎款，可以根據自己的喜好添加配料，比如大肉，肉鬆，炒蛋，滷蛋，腸等等。我選的是炒蛋和肉鬆。一般是在圓形的藤羹餅皮上：1、先放一層基礎款，鹹菜豆腐，2、再放一層選擇的配料，3、再放基礎款，4、再放配料。層層疊疊，內餡十分豐富。一口咬下，真是滿滿的幸福感。藤羹本身是稻米磨成米漿后，大火蒸成圓形，沒有調味。內餡的味道就完全滲透在藤羹餅皮里。餅皮的口感有點像年糕，但比年糕要軟。買一個是不夠的，一次至少買倆，才能充分回味它的美味[呲牙]

來了好多次了，每次來都肯定要買幾盒回去，多味鳳爪什麼的，來的晚了都可能沒有了，好在今天還有一盒，Lucy呢

#城市C位出道計劃 最早聽到&ldquo;諸暨&rdquo;這個名字，是因為這裡是&ldquo;西施故里&rdquo;。隸屬於紹興市的諸暨，美食非常有江南鄉土氣息。味道看似清淡但鮮美味足，蒸和沃等傳統做法備受推崇。❓來諸暨，不可錯過的美食有哪些❓✅次塢打面🍜：源自次塢的非常勁道的湯麵，湯汁不多但非常濃郁，搭配現炒的澆頭和自製的剁椒🌶️，味道yyds！🥢推薦店鋪：萍萍打麵館，建德打麵館，里兆打麵館，阿泉麵館✅藤羹：類似腸粉和捲筒粉，現蒸的米漿裹着自家腌制的鹹菜🥬，味道特別棒！🥢推薦店鋪：西江橋藤梗老店（只有宵夜），親親老媽，弟哥手工藤羹，老根現蒸藤羹✅西施豆腐：嫩豆腐做成的沃豆腐羹，味道鮮美，非常適合冬天吃。🥢推薦店鋪：北庄飯店，許多餐廳都有✅年糕糳（zu&ograve;）：現打得年糕內裹着肉丸+蘿蔔絲等配料，年糕糯嘰嘰內餡還帶着點汁水，就是一個鮮美！🥢推薦店鋪：大侃年糕糳，草塔佬年糕糳✅糖秧：糯米糕+紅豆沙和紅豆蒸出來的糕點，Q彈香甜，飯後必備甜點！🥢推薦店鋪：陳宅糖秧，親親老媽✅烤餅：浙江很多地方都有的烤餅，諸暨也不例外。冷颼颼的冬天吃一個熱乎乎香噴噴的烤餅🫓，簡直幸福。🥢推薦店鋪：杜府烤餅，明記餅店，菜桶同山烤餅✅蒸菜：蒸是諸暨主流的烹飪方式，更原始也更能保留食材原本的滋味。三鮮卷是諸暨特色，還有肉餅、雙臭、各種肉類和蔬菜都可以試試。🥢推薦店鋪：玲燕蒸菜館，翠花家✅糖醋烤餃：餡料滿滿的餃子🥟煮好後用糖醋汁&ldquo;烤&rdquo;一下，酸酸甜甜還會爆汁。🥢推薦店鋪：大唐餃子館，街霸餃子✅草塔羊肉：白煮的羊肉和白鹵的羊骨頭🐑是當地人很喜歡的吃法，蘸點醬油就能吃到羊肉的鮮美。🥢推薦店鋪：鳳仙羊骨頭飯店✅西施團圓餅：蘿蔔絲和肉餡做成的小餅，煎的外酥里嫩，內餡非常鮮美汁水十足，但現在店面比較少了。🥢推薦店鋪：西施故里內✅嶺北鹽焗雞、白塔湖魚頭、馬劍豆腐包、麻糍、同山羊羹&hellip;&hellip;✨來諸暨，不僅僅為了尋西施的身影，還能尋到如此多的舌尖美味。諸暨尋&ldquo;鮮&rdquo;，這個冬天一定要來！

去酒店的路上看到這家酒店，門口有特價菜清單，看了一下，有螺絲，蘿蔔等等，到酒店后看一下大眾點評，還不錯，中午就過來吃了。螺絲是要點的，這個時間能吃到螺絲，很不容易了。再點了一份蒜苔肉絲。螺絲是蒸的，第一次吃這種做法，味道相當好，有些個頭比較大，肉有點粗，不過這個時候的螺絲基本上沒有小螺絲，吃起來很方便，可能諸暨比較靠南，還能抓到螺絲吧。下次在家也要嘗試一下蒸的做法。很鮮，裏面放了一點鹹肉，估計是為了增加鮮味吧。肉絲蒜苔炒豆腐乾，味道不錯，不過後來就後悔了，下午見客戶，嘴巴里都是臭味，都不敢靠近說話了還有，他們家的米飯相當棒，粒粒香，色澤也好，肯定是新米，可惜沒把拉杆箱帶過來，不然肯定要打聽一下在哪裡買的，也買一些帶回去了。不錯，下次再來。

環境挺很好的，服務態度很好，生意不錯，味道挺不錯的，今天520還有優惠，賺到了

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