江南水鄉烏鎮是個美輪美奐的地方,與其他古鎮一樣有古樸的小橋,靜靜的流水,如織的遊人和搖曳的烏篷船,有一樣是其他小鎮沒有的,那就是烏鎮特有的三白酒,嘗了味道,真的很有後勁呢。
【最新】本月優惠代碼組合
烏鎮的酒叫“三白酒”,不同於同在浙江的“紹興老酒”。何謂“三白”,《烏青鎮志》里說:“以白米、白面、白水成之”,口感香甜醇厚。
景點名:三白酒作坊地址:烏鎮東柵景區內三白酒作坊在這又名高公生槽坊,從這裏走進去能看到很多酒罈。該酒坊始建於清同治年間,採用的是傳統工藝釀造,最著名的產品要屬百米、白面、白水做成的烏鎮三白酒。
【景色】可以【趣味】可以【性價比】可以
古北水鎮有酒坊,可我之前去了兩次烏鎮都沒看到,心裏就惦記着得找找,這次來東柵果然被我看到。門面外頭看過去其貌不揚,裏面還是很有年代感的。酒肆、挑子、筀桿一應俱全,跟我想象中的酒館一模一樣!後邊是制酒的作坊,發酵的醉人氣味很重,待久了會有點兒暈。酒不是什麼茗品,但也算貨真價實童叟無欺了,價格也不貴,走親訪友帶點回去倒也不失為一件好的伴手禮。
--公生糟坊是家老字號店,大概清朝就有了,內有金字招牌,有幾種特色產品。--糟坊很大,走進裏面還有酒坊,還看到了一座殘破的門頭,真的很久遠。--以最原始的方法釀製三白酒是這裏的特色,因為被朱元璋選為登基時慶典用的酒而一炮而紅,進去就聞到濃濃的酒香,現場製作,可以免費品嘗。
江南水鄉烏鎮是個美輪美奐的地方,與其他古鎮一樣有古樸的小橋,靜靜的流水,如織的遊人和搖曳的烏篷船,有一樣是其他小鎮沒有的,那就是烏鎮特有的三白酒,嘗了味道,真的很有後勁呢。
烏鎮的酒叫“三白酒”,不同於同在浙江的“紹興老酒”。何謂“三白”,《烏青鎮志》里說:“以白米、白面、白水成之”,口感香甜醇厚。
景點名:三白酒作坊地址:烏鎮東柵景區內三白酒作坊在這又名高公生槽坊,從這裏走進去能看到很多酒罈。該酒坊始建於清同治年間,採用的是傳統工藝釀造,最著名的產品要屬百米、白面、白水做成的烏鎮三白酒。
【景色】可以【趣味】可以【性價比】可以
古北水鎮有酒坊,可我之前去了兩次烏鎮都沒看到,心裏就惦記着得找找,這次來東柵果然被我看到。門面外頭看過去其貌不揚,裏面還是很有年代感的。酒肆、挑子、筀桿一應俱全,跟我想象中的酒館一模一樣!後邊是制酒的作坊,發酵的醉人氣味很重,待久了會有點兒暈。酒不是什麼茗品,但也算貨真價實童叟無欺了,價格也不貴,走親訪友帶點回去倒也不失為一件好的伴手禮。
--公生糟坊是家老字號店,大概清朝就有了,內有金字招牌,有幾種特色產品。--糟坊很大,走進裏面還有酒坊,還看到了一座殘破的門頭,真的很久遠。--以最原始的方法釀製三白酒是這裏的特色,因為被朱元璋選為登基時慶典用的酒而一炮而紅,進去就聞到濃濃的酒香,現場製作,可以免費品嘗。