【開封美食】2026開封美食餐廳盤點！附當地景點推薦

建業鉑爾曼酒店的餐廳以其精緻的自助餐和豐富的菜品選擇而聞名。餐廳環境優雅，裝修風格獨特，融合了中式元素和現代設計，讓人感受到濃厚的文化氛圍。自助餐價格為198元每位，雖然有些顧客認為與五星酒店的標準有些不符，但餐廳仍然致力於提供高品質的用餐體驗。早餐和行政走廊的小甜品、三明治等都非常精緻，種類豐富，滿足不同口味的需求。餐廳的自然環境也非常好，建在濕地公園中，開放式的庭院設計讓人感到通透舒適。無論是忙碌了一天的遊客，還是想要享受安靜時光的住客，都能在這裡找到一份愜意與放鬆。希望餐飲部能夠持續提升出餐的質量和數量，維護五星酒店的良好名聲。

飛碟魚（星光天地店）是一家備受當地年輕人喜愛的餐廳，以其獨特的麻香藤椒口味烤魚而聞名。這裡的烤魚新鮮美味，魚肉鮮嫩多汁，刺少肉多，讓人一試難忘。餐廳提供的套餐選擇豐富，價格實惠，特別適合三五好友聚餐。金針菇和扯麵是烤魚湯中的絕佳搭配，金針菇香甜爽脆，扯麵則充分吸收了魚湯的美味，令人回味無窮。餐廳的服務恰到好處，既不過分熱情，也不會讓人感到疏離，營造出一個舒適的用餐環境。整體氛圍輕鬆愉悅，充滿小資情調，是享受美食和朋友聚會的理想場所。

梁山烤肉(東京總店)位於河南省開封市龍亭區萬勝路1號，是一家經營中式圍爐烤肉的特色餐廳。餐廳內部裝修風格獨特，充滿濃厚的江湖氣息，讓人彷彿置身於《水滸傳》的故事中。大王椅、兵器架、“義”字旗等裝飾，營造出一種夢回梁山的即視感。餐廳提供多種烤肉選擇，包括四月齡春羔羊肉、進口澳洲牛肉、傳統奧爾良烤翅等，炭火味瀰漫，肉串碩大，讓人豪氣頓生。這裡的烤肉方式獨特，中間放一大爐子，敞口的，爐子裏面放一圈炭，沒有篦子，烤串架在爐子邊上烤，一次可以烤二三十串。餐廳營業至晚上十二點，適合夜貓子前來享用。人均消費約50-60元，停車免費。這裡是體驗江湖豪情、享受美食的絕佳去處。

漢麗軒烤肉超市(開元廣場店)是一家深受顧客喜愛的餐廳，提供豐富多樣的商品和舒適的購物環境。店內貨品擺放井井有條，顧客能輕鬆找到所需物品。老闆待客親切，讓人感受到濃厚的人情味。餐廳的烤肉味道鮮美，令人垂涎欲滴，尤其在暴雨過後，更能勾起食慾，讓人胃口大開。環境整潔舒適，但高峰時段人流較多，建議選擇人少的時候前來，以便更好地享受購物和用餐的樂趣。當地居民熱情友好，讓顧客感受到賓至如歸的體驗。漢麗軒烤肉超市(開元廣場店)無疑是品味美食和購物的理想場所。

葛記紅燜羊肉(開封總店)是一家位於開封市的知名餐廳，以其獨特的紅燜羊肉而聞名。這家餐廳以傳統的烹飪技藝結合現代的口味創新，為食客們帶來了一場味蕾的饗宴。紅燜羊肉選用上等羊肉，經過精心的腌製和慢火燉煮，肉質鮮嫩，湯汁濃郁，讓人回味無窮。餐廳的環境舒適雅緻，裝潢簡約而不失格調，為顧客提供了一個放鬆身心的用餐空間。除了招牌紅燜羊肉，餐廳還提供多種地道的開封特色菜品，滿足不同食客的需求。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，葛記紅燜羊肉(開封總店)都是一個理想的選擇，讓每位來訪者都能感受到濃厚的地方風情和美食的魅力。

燜菜青年(星光天地總店)是一家環境優美且乾淨衛生的餐廳，給人一種別樣的小清新感覺。這裡的上菜速度非常快，深受顧客喜愛的菜品包括雞蛋碰石頭、芝士玉米和藤椒肉。雞蛋碰石頭香而不膩，爽滑鮮嫩，讓人意猶未盡；芝士玉米和藤椒肉也非常入味，令人回味無窮。這家餐廳已經吸引了不少老顧客，成為他們的心頭好。值得一提的是，這裡的酸奶是老闆親手製作的，口感極佳，比市面上的品牌酸奶更受歡迎。燜菜青年(星光天地總店)以其獨特的風味和優質的服務，成為了眾多食客的首選之地。

茉茉裏厚切炒酸奶（勞動路店）是一家位於開封市順河回族區勞動路的網紅甜品店，距離魚躍龍門溫泉賓館僅步行500米。這家店以其獨特的厚切炒酸奶而聞名，營業時間為每天10:00至22:00。店內的炒酸奶口感香淳，甜度適中，特別推薦海鹽芝士牛奶巧克力和抹茶拿鐵兩款口味。海鹽芝士牛奶巧克力味道濃郁，夾雜着淡淡的奶香，而抹茶拿鐵則以清新的抹茶口感搭配絲滑的拿鐵，入口柔和，特別適合夏天食用，清新解暑。茉茉裏厚切炒酸奶的性價比極高，人均消費僅需七元，是當地居民和遊客的美食打卡勝地。

探秘開封，找尋老開封記憶中的翠花衚衕，北宋至今，客家人的根就在這。漢麗軒烤肉超市(珠璣巷店)位於開封市中心，這裡是品味地道烤肉的絕佳去處。餐廳裝潢簡約大方，充滿現代感，卻又不失溫馨氛圍。店內提供多種新鮮食材，從牛肉、豬肉到海鮮，應有盡有，並且每一份食材都經過精心挑選，保證品質。烤肉方式多樣，無論是傳統炭火烤還是現代電烤，都能滿足不同顧客的需求。漢麗軒的特色在於其獨特的醬料和調味，讓每一口烤肉都充滿驚喜。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都是一個不錯的選擇。餐廳服務周到，員工熱情友善，讓每一位顧客都能享受到賓至如歸的感覺。漢麗軒烤肉超市(珠璣巷店)不僅僅是一家餐廳，更是一個讓人放鬆心情、享受美食的好地方。

清明上河園以宋代張擇端的名畫《清明上河圖》為藍本的仿古文化主題公園，園內再現了北宋時期繁華的汴京城，可以看到當時著名的建築，還有酒樓、茶肆、當舖等平民生活設施。園中的工作人員都身穿宋朝的服飾。還可以體驗宋朝遊戲的樂趣。這裡每天都會有很多仿古表演，比如“包公巡汴京河”、“王員外嫁女兒”等，展示了當時的民風民俗，都十分有趣

萬歲山武俠城位於開封市區西北的萬歲山遊覽區，是一座以宋朝文化、武俠文化為背景建設的大型遊覽區。景區內建設有古色古香、韻味十足的宋朝園林街巷，常年有精彩的武俠、古裝表演，還有豐富的娛樂設施，是開封及鄭州等地周邊放鬆娛樂的好去處。

遊覽萬歲山武俠城，首先感受的是景區優美的風光。武俠城內整體塑造了宋朝的氛圍，其中再現宋代千年古剎輝煌的萬歲寺、體現佛儒道精神的龍壇、目前世界上留存完整的明清古城牆遺址、國內大型的人造溪流瀑布羣之一 “九龍瀑”等眾多景觀都非常搶眼。難得的是，景區裏還有非常大片的森林綠地，環境清幽，每到合適季節都有花朵盛放，很適合拍照攝影。

之後，遊客會注意到的是景區裏獨特的武俠特色，這裏常年推出36部（每天大約60多場）武俠主題的劇目表演，《十字坡》《武松醉打蔣門神》《野豬林》等幾部主題劇目頗為精彩，來此一定不能錯過;而《武俠影視體驗廳》、《武狀元》和《李逵斷案》等互動式表演也能讓遊客參與到武俠故事之中，趣味十足。在景區的建築設計中，也有很多武俠的元素，築有“倚天劍”、“霸王刀”等大型兵器的武俠路、大宋武館的“俠客圖”、十字坡的“劍壇”、聚賢莊、武林會場等地都獨具特色。

另外，每年春節期間萬歲山都會舉辦大型的廟會，有規模盛大的演出、豐富的特色小吃、玲琅滿目的工藝品和極具特色的娛樂活動等，氣氛熱烈，目前已經成為中原地區熱門的廟會之一。

開封宋都皇城旅遊度假區位於千年未變的中軸線——北宋東京城內皇宮所在地，是宋都皇家文化的核心區，也是開封文化旅遊的核心區，有着無可替代的文化價值。

度假區內文化旅遊資源豐富，區內包含10個景點，大宋武俠城、中國翰園、鐵塔公園、啟封故園、城牆、州橋遺址、山陝甘會館、延慶觀、繁塔、地下戰備糧庫。

宋都皇城旅遊度假區周邊配備了9個大型智慧停車場，提供車位萬餘個，在核心區域內設有正規運營的旅遊觀光車20輛，為遊客提供便捷舒適的旅遊觀光服務。

開封府位於開封市，是近年重建的人造仿古景點，北宋時期的開封府早已被水患沖毀。旅行者可以在中軸線上的正廳和議事廳等處，看到北宋時期的府衙內部場景；還能觀看到很多仿古的表演，比如《開衙儀式》、《包公斷案》等。

開封博物館坐落於開封市包府坑中路，是一座集陳列展覽、文物收藏、文物保護、科學研究、宣傳教育為一體的地方綜合性博物館。博物館是呈“山”字形仿古建築，單簷歇山頂，黃琉璃瓦覆蓋，宏偉壯觀。其藏品之豐富、質量之精湛，在全省乃至全國享有盛譽。

大相國寺，原名建國寺，最早建於北齊年間，是北宋時期的皇家寺院，也是《水滸傳》中魯智深倒拔垂楊柳的地方。如今的大相國寺大部分為近年重建，現今的大相國寺，大部分建築都是近年重建，規模比當年小了很多。院中的千手千眼佛是清乾隆時期的文物，還有一口1768年的銅鐘，比較值得一看。