【馬德里美食】2026馬德里美食餐廳盤點！附當地景點推薦

位於馬德里的Dstage餐廳，以其卓越的創意料理和獨特的用餐體驗而聞名，榮獲米其林二星殊榮，卻常被食客讚譽為具備三星水準。餐廳在TripAdvisor上排名第一，吸引了眾多美食愛好者。Dstage提供多道菜的品嘗菜單，選擇多樣，從十道菜到十四道菜不等，每道菜都充滿驚喜。菜單每日更換，確保每次造訪都有新鮮感。餐廳的招牌菜包括爆漿墨魚丸、老虎奶蝦生、海鮮慕斯汁配鬼爪螺，以及煙熏和牛等。Dstage的開放式廚房讓食客能夠近距離觀賞廚師的精湛技藝，並聆聽他們對菜餚的詳細講解。餐廳的環境優雅，服務人員專業且熱情，讓每位客人都能享受到無與倫比的用餐體驗。

Deessa餐廳位於一家豪華酒店內，以其完美的食物、服務和氛圍而聞名。這裡的海鮮菜肴與香檳搭配得天衣無縫，魚子醬更是令人驚艷。橄欖油麵包被譽為一生中吃過的最佳麵包。餐廳的氛圍非常宏偉，服務流暢且不打擾客人。食物的美味程度令人驚嘆，主廚在餐後親自出來與食客打招呼，增添了獨特的用餐體驗。這裡的服務一流，菜餚的擺盤和味道都令人難以忘懷。雖然價格昂貴，但作為一家擁有兩顆米其林星的餐廳，這裡的每一個細節都體現了其價值。Deessa餐廳無疑是追求極致美食和奢華用餐體驗的理想選擇。

Restaurante Sobrino de Botin，位於馬德里的馬約爾廣場附近，是一家創建於1725年的餐廳，被吉尼斯世界紀錄認證為世界上最古老的餐廳。這家餐廳以其悠久的歷史和傳統的西班牙美食而聞名，特別是烤乳豬和烤牛肉，這些菜餚都是在18世紀的老灶台上烹製的。餐廳的窗戶上還有著名作家海明威的簽名，他在小說《太陽照常升起》中稱這裡是世界上最棒的餐廳之一。除了烤乳豬，餐廳還提供烤羔羊、小鰻魚、金槍魚和墨魚飯等美味佳餚。這裡的西班牙番茄冷湯也非常受歡迎，富含維生素且清新解渴。餐廳的營業時間為下午13:00-16:00和晚上20:00-24:00，地址是Calle Cuchilleros 17, 28005 Madrid。來到馬德里，這家擁有百年歷史的餐廳絕對是不可錯過的美食地標。

El Club Allard是一家位於西班牙馬德里的米其林二星餐廳，坐落於1911年設計建造的Casa Gallardo大樓內。餐廳環境優雅，服務周到，進門後有服務員幫忙脫外套並引導入座。餐廳提供十幾道精緻菜品，每道菜品都如同藝術品，視覺和味覺兼具。用餐過程中，服務生會詳細解釋每道菜的構成，主廚也會親自詢問顧客對菜品的滿意度。整個用餐過程約需三個小時，餐品量雖不大，但整套吃下來非常飽足。餐後可前往附近的西班牙廣場散步消食，享受美食與美景的完美結合。

Zalacain餐廳被譽為當地最有價值且最高級的餐廳之一，擁有精緻的裝修和如小花園般的外部環境，給人一種特別的感覺。這裡的烤雞尤為推薦，味道超群。雖然消費相對米其林餐廳略低，但質量和服務卻毫不遜色。經過多年的等待，重返此地的顧客依然能夠感受到專業且貼心的服務，並在正式而友好的氛圍中享用精美的菜餚。Zalacain餐廳在馬德里是必訪之地，雖然價格不菲，但其提供的高品質體驗絕對物有所值。餐廳風格古典中帶有創新，這種完美的結合實屬難得。

La Barraca是一家位於馬德里的熱門餐廳，以正統的西班牙瓦倫西亞風味著稱。餐廳的環境優雅，讓人有置身於富裕家庭的溫馨感受。鵝黃色的裝潢增添了舒適的氛圍。La Barraca的菜單選擇豐富，尤其以海鮮燉飯聞名，提供多種口味，包括傳統的兔肉雞肉燉飯和墨魚飯。除了美食，La Barraca還擁有獨特的啤酒文化，店主致力於將德國和比利時的啤酒文化帶到阿維拉。餐廳提供超過150種啤酒，主要來自比利時、德國和捷克共和國，並有自家製的Ora Nona啤酒。特別推薦比利時的Carlos V和Kwak啤酒，搭配德國香腸和漢堡等美食，讓人流連忘返。La Barraca的地理位置便利，位於地鐵站Chueca和Gran Via附近，平均每人消費約30至35歐元。

Paco Roncero Restaurante是一家高端餐廳，提供精緻的美食和無可挑剔的服務。從踏入大樓的那一刻起，客人便能感受到友好的歡迎和尊重。餐廳的菜單包括多種美味選擇，如奄列、生蚝他他配汽泡酒、鵝肝伴蘋果茸、鱈魚伴蟹肉配干白、和牛伴牛肝菌配西班牙干紅，以及甜品薩克蛋糕配PX甜雪莉。雖然出品普通且價格偏高，但每道菜都精心製作，讓人喜愛。露台環境優美，為用餐增添了愉悅的氛圍。然而，部分食材如生蚝可能不夠新鮮，令人擔心餐廳的未來。總體而言，Paco Roncero Restaurante是一個享受高品質服務和多樣化美食的好去處。

Coque餐廳以其令人驚艷的美食和卓越的服務而聞名。這家餐廳在當地享有小有名氣，環境優雅宜人，讓人感到舒適愉悅。餐廳特別注重食材的選擇和擺盤的精緻，這些細節無不體現出對美食的熱愛與追求。用餐過程中，服務人員的細心和友好讓顧客倍感溫馨，服務速度快捷，確保每位食客都能享受到最佳的用餐體驗。Coque餐廳不僅僅是一個用餐的地方，更是一個讓人放鬆心情、享受美好時光的絕佳選擇。無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，這裡都能滿足不同的需求，讓每一次光臨都成為值得回味的美好記憶。

• 見證西班牙的歷史與王朝軼事

• 每年約有200萬遊客前來參觀打卡

• 融合了西班牙傳統王室建築風格和巴洛克建築風格，佔地約135,000平方米，擁有3,148間房間

△ 9世紀時，這裡曾經是阿拉伯統治者的城堡，後來被基督徒奪回後成了歷代國王的居所。 1734年的一場大火燒毀了城堡，人們現在看到的皇宮是於1764年重建的宮殿。

△ 馬德里王宮是非常精美的建築，也是全世界保存完好的宮殿之一。 整座宮殿非常宏偉，宮殿內共有三千多間房間，供遊客參觀的僅五十間左右。 值得留意欣賞的是王宮收藏的由史特拉迪瓦里家族製作的5把小提琴。

△ 裝飾著金飾、皇家紅色天鵝絨地板和牆壁、與房間本身一樣宏偉的枝形吊燈，並欣賞提埃坡羅 (Tiepolo) 繪製的天花板。 驚嘆於薩巴蒂尼設計的主樓梯，共有 70 多個台階。

• 擁有眾多的西班牙和歐洲藝術館藏，與羅浮宮、英國國家美術館齊名，是西班牙至高無上的藝術殿堂

• 參觀常設展覽與臨時展覽，與展覽背後的匠心藝術家深入交流

• 珍藏「文藝復興三傑」中米開朗基羅與拉斐爾的作品，是馬德里之旅不可錯過的藝術之地

△ 普拉多博物館與索菲亞王后國家藝術中心、提森-博內米撒藝術博物館一起構成「馬德里藝術金三角區」。

△ 普拉多博物館主體部分是維亞努埃瓦宮(Palacio de Villanueva)，建於1785年，是新古典主義建築的典範。 正立面由希臘式的白色圓柱支撐，放有提筆沉思的委拉斯凱茲的青銅雕像，正對著普拉多大道。

△ 普拉多博物館共有三層，若時間有限，可先上1層欣賞重點畫作，再下樓至地面層參觀。 另外在2層閣樓和地下室分別展示了裝飾藝術和餐具等。

伯納烏球場是皇家馬德里的主場。羅納多·路易斯·納扎里奧·德利馬、勞爾·岡薩雷斯·布蘭科和齊內丁·齊達內等超級巨星都曾在伯納烏著名的球場上踢過球。如果遊客在淡季來到馬德里，我們可以安排球場參觀。你可以花點時間坐在場邊、教練席或替補球員的替補席上。您可以在擺滿獎盃的展示櫃周圍走動，甚至可以參觀媒體中心和更衣室。

馬德里拉斯文塔斯鬥牛場位於城市東部，於1929年建成，1931年6月17日開幕，是一座古羅馬劇場式的圓形建築，外牆為磚紅色，彷彿在呼應鬥牛士的紅披風。鬥牛場可容納約三萬二千名觀眾，在高峰時期幾乎每天有鬥牛賽，那時候往往座無虛席。作為西班牙水平很高的鬥牛表演場所，全國乃至全世界的鬥牛士們都以在馬德里鬥牛場表演為榮。

•收藏有世界上最著名和標誌性的現代藝術傑作之一，畢卡索的《格爾尼卡》，從十九世紀末至今

•探索致力於西班牙表現主義和印象派藝術的國家博物館

•驚嘆於西班牙 20 世紀三位最偉大大師巴勃羅·畢卡索、薩爾瓦多·達利和胡安·米羅的豐富藏品

△這是世界上最重要的當代藝術博物館之一，展出西班牙和國際藝術家的作品。它是藝術先鋒之地，是馬德里熱門「藝術走廊」的一部分

麗池公園毗鄰普拉多博物館和阿爾卡拉門，是馬德里較大的公園綠地，曾經是西班牙皇室建造的離宮，19世紀後作為公園對公眾開放，內有主要景點包括雕像大道、水晶宮、人工湖等等。週末尤其熱鬧，是受到當地人喜愛的遊覽地之一。