【墨爾本美食】2026墨爾本美食餐廳盤點！附當地景點推薦

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2026年2月墨爾本自由行旅遊攻略參考（每日更新） 【墨爾本旅遊攻略】 墨爾本目前為2月18日，與香港時差2小時 2月18日墨爾本天晴，氣溫14℃~25℃，未來一週（2月18日-2月24日）11℃~33℃ 當地使用貨幣為AUD, 2月18日與香港使用貨幣的匯率約為0.18 【墨爾本旅遊熱點】 澳大利亞Flemington · Rolling Loud Melbourne 音樂節 2026｜地點：澳大利亞Flemington · Rolling Loud Melbourne 音樂節 2026｜時間：2026-03-08 00:00:00-2026-03-08 00:00:00 澳大利亞聖基爾達 · 2026 Electric Island Melbourne 音樂節｜地點：澳大利亞聖基爾達 · 2026 Electric Island Melbourne 音樂節｜時間：2026-04-18 00:00:00-2026-04-19 00:00:00 【Trip.com用戶關注較多的墨爾本餐厅參考】 1.必試美食: Society: 木質裝潢配搭柔和光影, 鄰近國庫花園 Gimlet At Cavendish House: 世界聞名的餐廳，提供備受業界讚譽的西式美食 2.高級餐廳: 戈洛西佛羅倫蒂諾地窖酒吧: 跨越世紀的經典意大利風格, 鄰近歷史悠久的皇家拱廊 Kisumé: 業界數一數二，值得在當地品嚐的純正日料 以上資料來自2月10日-2月17日Trip.com平台資料庫及用户真实行為與评价，由本文作者Travellers Magicians實地核實修訂，仅作參考

Vue de monde是一家位於墨爾本的高檔西餐廳，以其創新的新派法餐而聞名。餐廳的裝飾充滿自然元素，箸置き由樹枝和小石頭組成，營造出獨特的用餐氛圍。主菜前的花草盤，搭配液氮製造的仙氣兒，為食客帶來視覺與味覺的雙重享受。甜點部分，現場烤製的棉花糖和熱巧克力舒芙蕾搭配卡仕達冰激凌，甜美至極。餐廳的葡萄酒選擇也不容小覷，Wantirna酒庄的梅洛更是其中的亮點。套餐通常包含十道菜，價格約為每人1000澳元，提供精緻的小海鮮和新鮮蔬菜。Vue de monde以其卓越的管理和高品質的食材，成為墨爾本美食愛好者的理想選擇。

No.35是一家位於當地知名的豪華法國餐廳，入選了攜程美食林風味餐廳名錄。這家餐廳以其精緻的法式料理和星級服務而聞名，特別是鵝肝配牛排，口感一流但價格較高。餐廳的環境優雅，擺盤精美，性價比高，無論是白天還是晚上用餐都能享受到美麗的景色和良好的服務。No.35的意大利糰子也是一道備受喜愛的菜品。由於餐廳的高人氣，建議提前三天電話預約，以確保有座位。餐廳的服務人員熱情友好，特別是主管珍妮-路易斯，每晚都為客人準備超贊的餐桌，讓每次到訪都成為愉快的用餐體驗。

Waterfront Southgate位於雅拉河畔，是墨爾本一家擁有百年歷史的老字號餐廳，創建於1902年，由來自希臘的Zampelis家族創立。這家餐廳以其新鮮的海鮮和高品質的菜餚而聞名，特別是生蠔和炭烤牛排，深受食客喜愛。餐廳內部裝潢典雅，戶外環境則顯得慵懶舒適，適合在夏日傍晚享受美食。服務方面，雖然有時需要提前預訂，但服務生通常會盡力滿足顧客的需求。餐廳的價格偏高，三人消費約345澳元，但物有所值。總體來說，Waterfront Southgate是一家值得推薦的高端餐廳，無論是用餐環境還是菜品品質，都能讓人滿意。

The Meat & Wine Co Southbank是一家位於墨爾本的知名牛排餐廳，以其美味的牛排和豬肋排而聞名。餐廳提供多種牛排選擇，建議選擇medium rare的熟度，以保留肉質的鮮嫩。Rib-Eye配上磨菇醬是必點菜品，入口細膩。豬肋排分量十足，蜜汁醬汁帶有甜味，深受食客喜愛。除了牛排，餐廳還提供烤袋鼠肉和羊排，肉質鮮美，無羊騷味，口感細膩。餐廳的甜點如Cream Bulee也備受推崇，甜而不膩，焦糖味適中。雖然餐廳的食物和服務一流，但噪音問題和擁擠的座位可能會影響用餐體驗。總體來說，The Meat & Wine Co Southbank是一家值得一試的餐廳，特別適合喜歡吃肉的朋友。

Auction Rooms餐廳位於墨爾本，前身是一家拍賣行，專門拍賣二手傢具，如今已轉型為當地知名的網紅咖啡廳。這裡的咖啡經過精挑細選，質量上乘，提供普通和大杯兩種選擇，尤其是大杯咖啡，分量十足，讓人滿足。餐廳的早餐出品健康且美觀，是清晨享用優質咖啡的理想去處。無論是想在早晨喝杯咖啡，聊聊天，還是開始新的一天，Auction Rooms都是不錯的選擇。假日期間，餐廳人氣旺盛，可能需要排隊，建議選擇平日來訪，這樣可以更好地享受餐點和拍照的樂趣。整體而言，Auction Rooms餐廳氛圍愉快，值得再次光顧。

CONSERVATORY位於墨爾本Crown賭城樓上，是一家自助餐廳，以其新鮮的海鮮和美味的牛肋眼而聞名。甜品和水果台的巧克力流水更是吸引了眾多食客。復活節周一晚上的價格為每人109澳刀，不包含酒水，性價比相當高。平日中午的價格則更為親民，此外餐廳還提供下午茶。雖然榴蓮羊角披薩的味道中規中矩，但使用的是金枕榴蓮，香氣撲鼻。餐廳雖小，但菜品精緻，賣相和口感俱佳。奶酪板和餅乾、麵包棒也深受好評。餐廳裝飾精美，氣氛宜人，工作人員友好且服務周到。然而，餐廳在下午茶結束時會催促客人離開，建議增加一些時間讓客人能夠從容享用美食。提前預定位置是必要的，可以通過官網或Google Map上的Dimmi合作方進行預定。停車方面，建議停Mult-level停車場，每小時6刀，餐飲可免抵。

Sezar是一家位於墨爾本小巷內的亞美尼亞菜餐廳，雖然門面不大，但卻是一顆隱藏的瑰寶。餐廳的設計充滿自然氣息，散發著濃濃的木香味，讓人感到舒適放鬆。這裡的菜餚非常地道，深受東歐移民的喜愛。餐廳提供多種經典亞美尼亞菜，如熏三文魚、烤五花肉等，味道原始而不失美味。特別推薦的菜品包括樹莓雞尾酒、棒棒烤餅配土豆泥、蟹肉芝士餃子、羊肉烤串、紅燒牛腩和烤雞等，每一道菜都讓人食指大動。這裡的澳大利亞生蚝也非常新鮮，肉質緊實且乾淨。Sezar的食物份量充足，適合多人聚餐分享。總的來說，Sezar以其正宗的亞美尼亞風味和優質的服務，成為墨爾本餐飲界的一顆明珠，值得一試。

位於St Kilda的這家海邊餐廳，以其愜意的氛圍和絕佳的地理位置吸引了眾多食客。餐廳以海鮮料理見長，尤其是新鮮的悉尼生蚝和塔斯馬尼亞生蚝，讓人一試難忘。雖然肉類菜品如牛肉和烤鴨胸肉的口感稍顯不足，但海鮮意麵和龍蝦意大利面卻是值得推薦的選擇。甜品份量驚人，適合多人分享，尤其是那份巧克力冰淇淋，讓人驚喜不已。餐廳的酒單豐富，甜酒品種繁多，適合在欣賞完海邊日落和小企鵝後，來此小酌一番。座位有限，建議提前預訂，以免錯過這個享受美食與美景的好去處。無論是麵包黃油還是橄欖黃油球，都是不容錯過的小點心。整體而言，這是一家適合放鬆心情、享受海風的理想餐廳。

普芬比利蒸汽火車是建於20世紀之交的一條實驗性窄軌鐵路。它是澳大利亞歷史悠久的蒸汽火車，也是世界上保存較好的蒸汽火車鐵路之一。火車行程24公里，途中從貝爾格雷到丹頓農山脈一路經過美麗的森林和長滿蕨類的溪谷，兩側開放的車廂可以欣賞沿途的美景，比如普芬比利鐵路線較為著名的地標——蒙布克溪棧橋。此外，沿途還有許多可供乘客下車遊覽的車站。

 △ 乘坐擁有200多年曆史的蒸汽小火車

 △ 呼吸新鮮空氣、欣賞沿途鬱鬱葱葱的自然風光

 △ 把腿放到車廂外面，彷彿穿越回20世紀

澳洲網球公開賽是每年第一場大滿貫網球賽事，通常每年一月在墨爾本公園舉行。墨爾本公園 (Melbourne Park) 是一座綜合運動中心，以墨爾本市中心的聯邦廣場為起點，沿著雅拉河向東南步行僅需 10 分鐘。公園內包括羅德拉沃競技場、瑪格麗特考特競技場、約翰凱恩競技場等場館及設施。

1.羅德拉沃競技場

作為每年澳網男女單打決賽的舉辦地，羅德·拉沃爾競技場是位於墨爾本公園的多功能場館，可容納 15,500 名觀眾。這是澳洲第一個擁有可伸縮屋頂的體育場。根據陰雨天氣或極端高溫情況，體育場屋頂可在20分鐘內關閉，以確保比賽或活動的正常進行。

2. 瑪格麗特考特競技場

瑪格麗特考特體育場是澳洲網球公開賽的主賽場之一。球場內部由木造和金屬配件組成，類似網球的運動軌跡。可伸縮屋頂可在 5 分鐘內關閉。瑪格麗特考特體育場共有 7,500 個座位。南北看台和東西看台上層處於陰涼處，東北看台下層預留了球員包廂。

3. 約翰凱恩競技場

約翰凱恩體育場（原名墨爾本體育場）是墨爾本公園內的另一個多功能體育場。它被用作澳大利亞網球公開賽前八天的主要場地之一。該場館可容納 10,500 名觀眾，還設有可伸縮的屋頂。 ，屋頂只需10分鐘即可關閉或打開。

澳網三大入場：

City Entrance（距離墨爾本市中心最近的入口）

大滿貫橢圓形俱樂部入口（方便自駕、搭計程車接送）

花園廣場入口（距離電車站最近的入口）

墨爾本觀景台，即尤利卡觀景台，位於離地面285米的88層樓。乘坐直達電梯，幾十秒之後就可以360度無死角俯瞰整個墨爾本市景。這裏設有觀景器，能準確觀察墨爾本各處的重要地標。還有The Edge玻璃立方，伸出大樓邊緣，站上去俯瞰樓下極為刺激。

△ 欣賞墨爾本市的夕陽美景

△ 感受刺激的Edge邊緣體驗

墨爾本水族館坐落在被譽為“南半球的泰晤士河”的亞拉河畔，外觀是以藍白色相間為主的圓弧型的4層樓建築，館內分地上、地下兩層，設有12個精彩主題探索區，給你帶來難以忘懷的遊玩經歷。這裏生活着鹹水鱷、海馬、海龜、烏賊、海龍、鯊魚、海星、帝企鵝等豐富物種。在這裏，不僅能近距離地觀察到澳洲特有的海洋生物，親手觸摸各種各樣的海洋貝類，還可以欣賞潛水員和魚羣一起同舞，乘坐透明的玻璃底船在水面上自由划行。

△ 近距離觀賞和餵養水母

△ 深入幕後瞭解企鵝的生活習性

△ 欣賞潛水員與魚羣共舞

墨爾本博物館建於1996年7月，2000年11月正式對公眾開放，是南半球具有創新精神的博物館，與皇家展覽館同處卡爾頓花園中。博物館共有三層，一層是自然科學，主要是植被和動物，二層講生物進化，三樓裡有現代物理化學的發展，精神學科的普及，還有澳大利亞本國歷史。

在墨爾本市中心，您會發現澳洲最古老的動物園，皇家墨爾本動物園或簡稱墨爾本動物園。輕鬆探索來自不同氣候的 320 種動物，或在歷史悠久的大象屋過夜，透過導遊觀賞自然棲息地的夜行性動物。墨爾本動物園於 1862 年向公眾開放，擁有佔地 55 英畝的異國動物保護區、花園和野餐區。漫步穿過蝴蝶屋、大飛行鳥舍或大象蹤跡，讓您的家人驚嘆不已。

△ 觀察大猩猩如何覓食、社交和照顧幼崽

△ 了解更多關於各種野生動物物種的行為和習慣

△ 發現 和 了解澳洲獨特的動物—鴨嘴獸